Jefe/a de Cocina

hace 1 semana


Salamanca, España martinica A tiempo completo

jefe de cocina.. - capacidad para llevar una partida con alto volumen de trabajo presión alta cocina.... - Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina . - Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca. - Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal. - Inventarios, control de stock y de merma. - Gestión del ciclo completo de proveedores. - Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria. - Control y supervisión del APPCC.. - Buen sueldo jornada completa dos días libres Experiencia: Se requiere Jornada: Completa Sobre martinica: Restaurante de nueva apertura. Cocina tradicional viajera con toques modernos.


  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Salamanca, España martinica A tiempo completo

    jefe de cocina . . - capacidad para llevar una partida con alto volumen de trabajo presión alta cocina.. . . - Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina . - Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca. - Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 días


    Salamanca, Madrid, España Restaurante Varra A tiempo completo

    Buscamos Jefe/a de cocina, con experiencia en grandes volúmenes, cocina sofisticada, manejo de equipo, pedidos, escandallos y controles de stock.. Entraría a trabajar para un grupo de restaurantes con renombre, muy buena remuneración, dos días libres a la semana, 30 días de vacaciones más festivos y bonus dependiendo desempeño. . Abstenerse personas...

  • Jefe de cocina

    hace 2 semanas


    Salamanca, Madrid, España Grupo Larrumba Carbón Negro A tiempo completo

    Buscamos jefe de cocina para uno de nuestros restaurantesExperiencia: Se requiereJornada: CompletaSalario: desde 28.000 € anualInicio: Incorporación inmediataSobre Grupo Larrumba / Carbón Negro:Somos un grupo muy estable con posibilidad de crecimiento interno que brinda desarrollo profesional y evolución.

  • Segundo/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Salamanca, España ABC PERSONAL A tiempo completo

    Buscamos SEGUNDO DE COCINA para restaurante gourmet situado en barrio Salamanca.. Grupo hostelero con más de 40 años en el sector restauración especializado en comida española.. Tarea a Desempeñar:. Colaborar con el jefe de cocina en la gestion y elaboración de los platos de alta categoría. Supervisar y dirigir al equipo de cocina en ausencia del Jefe...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Salamanca, Madrid, España ABC PERSONAL A tiempo completo

    Buscamos SEGUNDO DE COCINA para restaurante gourmet situado en barrio Salamanca.. Grupo hostelero con más de 40 años en el sector restauración especializado en comida española.. . Tarea a Desempeñar:. Colaborar con el jefe de cocina en la gestion y elaboración de los platos de alta categoría. Supervisar y dirigir al equipo de cocina en ausencia del...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 1 mes


    Salamanca, Madrid, España MAGASAND A tiempo completo

    BUSCAMOS SEGUNDO DE COCINA CON CONOCIMIENTOS DE PASTELERIA Y EXPERIENCIA, para nuestro local ubicado en el barrio de Salamanca. Con grandes dotes organizativas y proactividad.. Se valorará experiencia en restauración organizada.. . Será responsable del despacho y preparación de todos los pedidos. Dará apoyo al jefe de cocina, realizará pedidos y...

  • Jefe/a de Partida MADRID

    hace 1 semana


    Salamanca, Madrid, España Grupo Isabella's A tiempo completo

    **Grupo Isabella's**. Somos un grupo de restauración de referencia, formado por varios restaurantes y hoteles presentes en Madrid, Barcelona, Costa Brava. Cada uno de nuestros restaurantes y hoteles son únicos, con diferentes estilos y personalidad propia. Buscamos crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y...

  • Jefe/a de Rango

    hace 2 semanas


    Salamanca, Madrid, España Grupo Fisher´s Madrid A tiempo completo

    Buscamos Jefe/a de Rango para contrato de 40 horas semanales de lunes a domingo, es imprescindible alta tolerancia a un alto volumen de trabajo, con experiencia en clientes nacionales e internacionales.. -Experiencia comprobable en hostelería.. -Trabajo en equipo, y con altos volúmenes de trabajo. Capacidad Organizativa. Gestion de Equipo ....


  • Salamanca, Salamanca, España La Casona De Valverdon A tiempo completo

    **Tipo de Negocio:** Restaurante**Contrato:** A convenir**Jornada Laboral:** Media Jornada**Experiencia Laboral:** 1 año de experiencia en cocina**Descripción del Puesto:** Buscamos un Cocinero/a con experiencia en cocina de restaurante a media jornada de mañanas. El candidato ideal tendrá experiencia en preparación de platos, gestión de inventario y...


  • Salamanca, Salamanca, España La Casona De Valverdon A tiempo completo

    **Tipo de Negocio:** Restaurante**Contrato:** A convenir**Jornada Laboral:** Media Jornada**Experiencia Laboral:** 1 año de experiencia en cocina**Descripción del Puesto:** Buscamos un Cocinero/a con experiencia en cocina de restaurante a media jornada de mañanas. El candidato ideal tendrá experiencia en preparación de platos, gestión de inventario y...


  • Salamanca, Madrid, España Grupo Isabella's A tiempo parcial

    **Grupo Isabella's**. Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona Madrid y Llafranc buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella’s estamos ampliando...


  • Salamanca, España La Cuchara de César A tiempo completo

    Busco ayudante de cocina que me ayude con la limpieza del local. Experiencia: No se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada: Parcial Inicio: Incorporación inmediata Sobre La Cuchara de César: Empresa de. Comida para llevar que llevamos 3 años en el sector y con futuro de amoliar el negocio. Buen ambiente laboral

  • Jefe/a de Partida

    hace 4 semanas


    Salamanca, España martinica A tiempo completo

    Se necesita cocinero a jornada completa para partida calienta. dos días libres. turno partidoExperiencia: Se requiereJornada: CompletaSobre martinica:Restaurante de nueva apertura. Cocina tradicional viajera con toques modernos.


  • Salamanca, Madrid, España La Cuchara de César A tiempo parcial

    Busco ayudante de cocina que me ayude con la limpieza del local.Experiencia: No se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: ParcialInicio: Incorporación inmediataSobre La Cuchara de César:Empresa de. Comida para llevar que llevamos 3 años en el sector y con futuro de amoliar el negocio. Buen ambiente laboral

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 meses


    Salamanca, España Gaston Wine Bar A tiempo completo

    En Gastón Wine Bar, estamos buscando un Cocinero/a talentoso y experimentado para formar parte de nuestro equipo gastronómico. El candidato ideal debe tener una pasión por la gastronomía y el vino, y ser capaz de mantener menús innovadores que complementen nuestra selección de vinos.. **Responsabilidades:**. - Ejecutar y planificar menús que...


  • Salamanca, España Salamanca Forum Resort S.L. A tiempo completo

    Nombre del puesto TECNICO DE MANTENIMIENTO Categoría Oficiales-Dependientes-Camareros Sector Hostelería / cocina Perfil deseado Formación mínima FP I Idiomas 'No es necesario' Informática 'No es necesario' Experiencia mínima necesaria 1 año Descripción de la oferta El Hotel Doña Brígida selecciona un TECNICO DE MANTENIMIENTO para realizar el...

  • Encargado/a

    hace 7 días


    Salamanca, Madrid, España Surtopía A tiempo completo

    Se precisa jefe de sala con experiencia.. . Imprescindible residir en Madrid capital.Experiencia: Se requiereIdiomas: Inglés – AvanzadoJornada: CompletaHorario: De martes a sábadoInicio: Incorporación inmediataSobre Surtopía:Restaurante de cocina actual

  • Jefe/A De Partida

    hace 3 meses


    Salamanca, España Grupo Dani Garcia A tiempo completo

    **FUNCIONES**:- Preparar y elaborar los diferentes platos del día.- Controlar que los productos llegan en buen estado y en las cantidades acordadas.- Control de las cantidades de los alimentos que se consumen.- Ser responsable de la buena conservación de los alimentos.- Ser responsable de hacer un uso correcto de los instrumentos de trabajo.- Otras tareas...


  • Salamanca, España Eunice Hotel Gastronómico A tiempo completo

    Empresas: Eunice Hotel GastronómicoSupervisión del Personal: Coordinar y supervisar el trabajo del personal de sala, como meseros, camareros y otros empleados.Asignar tareas y responsabilidades diarias.Capacitar al personal en procedimientos y estándares del restaurante.Atención al Cliente: Asegurarse de que el servicio al cliente sea...


  • Salamanca, España Eunice Hotel Gastronómico A tiempo completo

    Empresas: Eunice Hotel Gastronómico Supervisión del Personal: Coordinar y supervisar el trabajo del personal de sala, como meseros, camareros y otros empleados.Asignar tareas y responsabilidades diarias.Capacitar al personal en procedimientos y estándares del restaurante.Atención al Cliente: Asegurarse de que el servicio al cliente sea...