2 Jefe/a Cocina

hace 2 semanas


Sant Antonio, España Meliá Hotels International A tiempo completo
Misión del puesto: Como Segundo/a Jefe/a de Cocina, serás responsable de la elaboración/regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.

¿Qué buscamos?
* Experiencia previa como 2º Jefe/a de Cocina de al menos 2 año o de 3 años como Jefe/a de Partida
* Formación Grado Medio-Superior en cocina
* Carnet de manipulador de alimentos
* Experiencia previa en control de costes, ratios y presupuestos.
* Conocimiento e implementación sistema APPCC.
* Orientación a la excelencia.
* Nivel medio de inglés
* Manejo del paquete office (Word, Excel...)

  • 2 Jefe/a Cocina

    hace 6 días


    San Antonio, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Misión del puesto: Como Segundo/a Jefe/a de Cocina, serás responsable de la elaboración/regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le...

  • 2 Jefe/a Cocina

    hace 2 semanas


    San Antonio Abad, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels InternationalMisión del puesto: Como Segundo/a Jefe/a de Cocina, serás responsable de la elaboración/regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas...

  • 2 Jefe/A Cocina

    hace 2 semanas


    San Antonio Abad, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels International Misión del puesto: Como Segundo/a Jefe/a de Cocina, serás responsable de la elaboración/regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 7 días


    Sant Joan d'Alacant, España Bar A tiempo completo

    Buscamos un JEFE DE COCINA para incorporarse inmediatamente en la plantilla... El principal requisito es que ya haya estado en un puesto igual al ofertado, realizando las funciones que le corresponden a un JEFE DE COCINA. (Además se valorará si ha tenido más experiencia en el sector de la hostelería)... Necesitamos a una persona responsable, resolutiva,...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Sant Gervasi - Galvany, Barcelona, España DREAMS COME TRUE BCN, S. L. A tiempo completo

    Aeroplano es un lugar único: un restaurante de brunch con cafetería de especialidad en su interior y un acogedor jardín privado. . Aquí creamos un ambiente luminoso y confortable y nuevas experiencias de sabor con los mejores granos de café y métodos de preparación, vinos naturales locales y brunch elaborados con ingredientes frescos de temporada. . >...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Sant Cugat, Barcelona, España M A tiempo completo

    Buscamos jefe de cocina para restaurante de nivel en san cugat del valles con gran proyeccion. Imprescindible madera de liderazgo y experiencia demostrable en un puesto y sitio parecido. A jornada completa en horario partido con dos dias de fiesta seguidos a la semana.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaInicio:...

  • Jefe de cocina banquetes

    hace 3 semanas


    Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona, España Restaurant Cocktail Bar A tiempo completo

    Como Jefe/a de Cocina en nuestro restaurante tendrás la oportunidad de liderar y supervisar un equipo de cocina dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. Tendrás la responsabilidad de diseñar menús creativos, gestionar las existencias, garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y sanidad, y supervisar la preparación de...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Colònia de Sant Jordi, Baleares, España TARDAN BEACH A tiempo completo

    Oportunidad Laboral: Jefe de Cocina y Cocineros en proyecto nuevo de apertura. En primera linea de playa. Para iniciar en Mayo. . . ¿Eres un chef experimentado o un apasionado cocinero en busca de una nueva oportunidad? Te estamos buscando . . Experiencia comprobada requerida. .Ofrecemos:. Buenas condiciones económicas. (Según convenio más extras)....

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana


    Sant Martí, Barcelona, España The Garden Brunch A tiempo completo

    En The Garden Brunch, nos esforzamos por brindar a nuestros clientes una experiencia gastronómica excepcional, y ahora estamos buscando un Chef con experiencia en brunch que nos ayude a rediseñar nuestra carta y elevar el nivel de nuestros platos.. **Responsabilidades:**. 1. Colaborar con el equipo de cocina para desarrollar un menú de brunch innovador y...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana


    Distrito de Sant Martí, Barcelona, España The Garden Brunch A tiempo completo

    En The Garden Brunch, nos esforzamos por brindar a nuestros clientes una experiencia gastronómica excepcional, y ahora estamos buscando un Chef con experiencia en brunch que nos ayude a rediseñar nuestra carta y elevar el nivel de nuestros platos Responsabilidades:. 1. Colaborar con el equipo de cocina para desarrollar un menú de brunch innovador y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Sant Josep de sa Talaia, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de dar soporte al responsable de cocina en la elaboración, preparación y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Sant Pere, Barcelona, España CANDELA GASATRO BAR A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo en el restaurante Candela con ADN peruano!. . Estamos buscando un chef apasionado y creativo para liderar nuestra cocina. Ofrecemos una excelente remuneración y un ambiente de trabajo increíble.. . Requisitos:. . • Experiencia previa como chef en cocina peruana.. • Creatividad en la cocina para desarrollar platos...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Sant Pere Pescador, Gerona, España CANDELA GASATRO BAR A tiempo completo

    nete a nuestro equipo en el restaurante Candela con ADN peruano. Estamos buscando un chef apasionado y creativo para liderar nuestra cocina. Ofrecemos una excelente remuneración y un ambiente de trabajo increíble...Requisitos: Experiencia previa como chef en cocina peruana. Creatividad en la cocina para desarrollar platos innovadores. Pasión por la...

  • Jefe/a de Partida

    hace 4 semanas


    Sant Josep de sa Talaia, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...

  • 2º Jefe de Cocina

    hace 7 días


    Sant Lluís, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    Empresas: Insotel Hotel GroupINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de apoyar y colaborar al Jefe/a de Cocina en planificación y organización del conjunto de actividades y recursos del departamento con el fin de asegurar un servicio y una...

  • 2º Jefe de Cocina

    hace 7 días


    Sant Lluís, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    Empresas: Insotel Hotel GroupINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de apoyar y colaborar al Jefe/a de Cocina en planificación y organización del conjunto de actividades y recursos del departamento con el fin de asegurar un servicio y una...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Distrito de Sant Martí, Barcelona, España Management food sl A tiempo completo

    Hola,. . Buscamos un chef con experiencia en cocina de fusión internacional,. -Cocina francesa. -Cocina italiana. -Cocina asiática . . Para el perfil personal del cocinero queremos un cocinero estable, autónomo, responsable, ambicioso y limpio. . Es necesario y muy importante que la persona ya tenga experiencia en cocina fusión, decoración de platos,...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 días


    Sant Antoni, Barcelona, España Quesarium SL A tiempo completo

    Restaurante gastronómico y de tapas gourmet en el centro de Barcelona buscamos Chef con experiencia mínima de 3 años. Además queremos que forme parte del equipo un candidato dinámico, proactivo, que aporte ideas, sugerencias y que tenga iniciativa y sea sobre todo resolutivo.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaHorario:...


  • Sant Antoni de Calonge, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a AYUDANTE DE COCINA para nuestros hoteles de Tenerife. TAREAS PRINCIPALES: • Colaboración con el jefe de cocina y realización de forma adecuada de los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. En...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 días


    Sant Antoni, Barcelona, España Quesarium SL A tiempo completo

    Restaurante gastronómico y de tapas gourmet en el centro de Barcelona buscamos Chef con experiencia mínima de 3 años. Además queremos que forme parte del equipo un candidato dinámico, proactivo, que aporte ideas, sugerencias y que tenga iniciativa y sea sobre todo resolutivo.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada:...