Jefe/a de Cocina

hace 2 semanas


Sant Gervasi Galvany Barcelona, España DREAMS COME TRUE BCN, S. L. A tiempo completo

**Aeroplano** es un lugar único: un restaurante de brunch con cafetería de especialidad en su interior y un acogedor jardín privado. . Aquí creamos un ambiente luminoso y confortable y nuevas experiencias de sabor con los mejores granos de café y métodos de preparación, vinos naturales locales y brunch elaborados con ingredientes frescos de temporada.. . > Para fortalecer el equipo de cocina, busco** un jefe de cocina para liderar el equipo de cocina** y garantizar una mayor eficiencia, un desarrollo continuo de nuestro producto y un mejor servicio para los clientes del restaurante.. . . **Responsabilidades**. - Motivar con el ejemplo y desarrollar chefs apasionados. . - Si es necesario, busque y contrate otros nuevos.. - Regular y controlar los procesos productivos y de limpieza de cocinas.. - Crear y adaptar nuevos platos que se ajusten al concepto (estilo del norte de Europa, ingredientes frescos de temporada, claridad y minimalismo).. - Formar al equipo a través del trabajo en equipo en la cocina.. . . Requisitos. - Educación culinaria profesional. . - Experiencia como cocinero de al menos 2 años, como Jefe/a de cocina o sous chef de al menos 1 año. . - Amplio conocimiento de la cocina internacional, productos locales y técnicas de cocina. Idealmente, experiencia práctica significativa en la cocina francesa o escandinava. . - Dominio seguro del idioma inglés. . - Autodisciplina. Altas exigencias al equipo. . - Conocimiento profundo de la economía de la cocina.. . . **Condiciones**. 5 días 8 horas / 40 h semanales, de martes a sábado, de 10h a18h, . salario fijo + bonificación trimestral después del período de prueba,. mas: objetivos ambiciosos, el mejor café y un gran equipo.

Experiencia: Se requiere
Idiomas: Inglés – Avanzado
Jornada: Completa
Horario: martes-sábado, 10:00 - 18:00
Salario: 2.000 € – 3.500 € mensual
Extras: bono trimestral después del período de prueba
Inicio: Incorporación inmediata


Sobre DREAMS COME TRUE BCN, S. L.:

Buscamos diligentemente nuevas experiencias gustativas en los mejores granos de café, productos frescos de temporada y vinos naturales locales para compartir con nuestros clientes.


  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Sant Gervasi - Galvany, Barcelona, España DREAMS COME TRUE BCN, S. L. A tiempo completo

    Aeroplano es un lugar único: un restaurante de brunch con cafetería de especialidad en su interior y un acogedor jardín privado. . Aquí creamos un ambiente luminoso y confortable y nuevas experiencias de sabor con los mejores granos de café y métodos de preparación, vinos naturales locales y brunch elaborados con ingredientes frescos de temporada. . >...

  • Jefe de cocina banquetes

    hace 3 semanas


    Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona, España Restaurant Cocktail Bar A tiempo completo

    Como Jefe/a de Cocina en nuestro restaurante tendrás la oportunidad de liderar y supervisar un equipo de cocina dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. Tendrás la responsabilidad de diseñar menús creativos, gestionar las existencias, garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y sanidad, y supervisar la preparación de...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 6 días


    Sant Joan d'Alacant, España Bar A tiempo completo

    Buscamos un JEFE DE COCINA para incorporarse inmediatamente en la plantilla... El principal requisito es que ya haya estado en un puesto igual al ofertado, realizando las funciones que le corresponden a un JEFE DE COCINA. (Además se valorará si ha tenido más experiencia en el sector de la hostelería)... Necesitamos a una persona responsable, resolutiva,...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 18 horas


    Ciutat Vella, Barcelona, España La Central Hanburguesería A tiempo completo

    Buscamos un jefe de cocina con amplia experiencia en puesto similar, que tenga la capacidad de dirigir, planificar y supervisar las tareas del personal de cocina. Controlar la preparación de productos. Aportar nuevas combinaciones de hamburguesas. Hacer los horarios del personal. Hacer los pedidos a proveedores y seguimiento de coste de productos. Formar al...

  • 2 Jefe/a Cocina

    hace 2 semanas


    Sant Antonio, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Misión del puesto: Como Segundo/a Jefe/a de Cocina, serás responsable de la elaboración/regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Ciutat Vella, Barcelona, España La Central Hanburguesería A tiempo completo

    Buscamos un jefe de cocina con amplia experiencia en hamburguesería (parrilla), que tenga la capacidad de dirigir, planificar y supervisar las tareas del personal de cocina. Controlar la preparación de productos. Aportar nuevas combinaciones de hamburguesas. Hacer los horarios del personal. Hacer los pedidos a proveedores y seguimiento de coste de...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Sant Cugat, Barcelona, España M A tiempo completo

    Buscamos jefe de cocina para restaurante de nivel en san cugat del valles con gran proyeccion. Imprescindible madera de liderazgo y experiencia demostrable en un puesto y sitio parecido. A jornada completa en horario partido con dos dias de fiesta seguidos a la semana.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaInicio:...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona, España Ático Estudio Creativo by Eugeni de Diego A tiempo completo

    Estamos buscando un/a apasionado/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo. Somos una empresa en búsqueda constante de talentos para formar parte de uno de nuestros proyectos gastronómicos en Barcelona.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – Avanzado. Inglés – IntermedioJornada: CompletaSobre Ático Estudio Creativo by Eugeni de Diego:Somos un...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana


    El Born, Barcelona, España Calabrasa A tiempo completo

    Para restaurante gastronómico en el Born buscamos jefe/a de cocina con experiencia para proyecto de crecimiento a largo plazo. Se encargará de organizar la cocina, compras, personal, producciones y servicios, etc. Se requiere máxima implicación y disponibilidad horaria. Dominio de las nuevas técnicas de cocina y de la cocina tradicional. Cocina al...

  • segundo jefe de cocina

    hace 2 semanas


    Ciutat Vella, Barcelona, España ESPACIOS SIN LIMITE, S.L A tiempo completo

    Buscamos segundo jefe de cocina, para complementar al jefe de cocina cuando no este!. imprescindible experiencia demostrable.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaSalario: 1.500 € – 1.800 € mensualExtras: propinasSobre ESPACIOS SIN LIMITE, S.L:Restaurante dinámico, la oferta gastronòmica es amplia y el equipo de...


  • Barcelona, España Restaurantes A Pluma A tiempo completo

    Desde Apluma buscamos un jefe de partida para elaborar nuestros platos sencillos, pero excelentes, cocinados con cocción lenta al carbón y con mimo en la receta. Elaboramos el pollo con trabajadas recetas, que se elaboran durante dos horas en el horno Josper. La base de nuestra cocina son los ingredientes de gran calidad, frescos y de mercado, siempre...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 7 días


    L'Eixample, Barcelona, España Paula Food Factory SL A tiempo completo

    Buscamos un jefe de cocina:. -Con experiencia en cocina vegana, vegetariana y otras.. -Con ganas de trabajar. -Buena actitud. -Dotes de liderazgo y buena comunicación. -Disponibilidad inmediata. . Ofrecemos:. . -Estabilidad laboral. -Buenas condiciones económicas. -2 días libres. -40h semanales. -Contrato fijoExperiencia: Se requiereIdiomas: Español –...

  • Jefe /A De Cocina

    hace 1 semana


    Barcelona, España Eurofirms A tiempo completo

    Eurofirms busca un/a jefe/a de cocina para importante hotel de 5* ubicado en la zona de Vilafranca del Penedès con posibilidad de crecimiento profesional dentro de la empresa. La persona seleccionada deberá realizar las siguientes funciones:- Control de cocción de los alimentos. - Medidas sanitarias. - Formación de personal. - Gestión de horarios del...

  • jefe/a de cocina

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Ehureka Consulting Group A tiempo completo

    Jefe de Cocina para Restaurante Mediterráneo en Barcelona Descripción del Puesto: Estamos en la búsqueda de un/a Jefe de Cocina con experiencia y liderazgo para dirigir nuestro equipo en un local de comida mediterránea situado en la Rambla Cataluña, Barcelona. Si tienes experiencia en la gestión de equipos y en la cocina mediterránea, y estás listo/a...


  • Barcelona, Barcelona, España Mirablau A tiempo completo

    Como Jefe/a de Cocina en nuestro restaurante tendrás la oportunidad de liderar y supervisar un equipo de cocina dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales.Tendrás la responsabilidad de diseñar menús creativos, gestionar las existencias, garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y sanidad, y supervisar la preparación de...

  • Jefe de cocina

    hace 2 semanas


    Barcelona, España Teik it A tiempo completo

    Únete a TEIKIT y sé parte de una experiencia culinaria única. Estamos buscando personas talentosas y apasionadas por la gastronomía para liderar nuestro equipo como **Jefe de cocina.**. . ¿Qué es TEIKIT? Somos mucho más que un restaurante, somo un destino gastronómico que fusiona lo mejor de la cocina asiática con un toque innovador. Nuestro...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Colònia de Sant Jordi, Baleares, España TARDAN BEACH A tiempo completo

    Oportunidad Laboral: Jefe de Cocina y Cocineros en proyecto nuevo de apertura. En primera linea de playa. Para iniciar en Mayo. . . ¿Eres un chef experimentado o un apasionado cocinero en busca de una nueva oportunidad? Te estamos buscando . . Experiencia comprobada requerida. .Ofrecemos:. Buenas condiciones económicas. (Según convenio más extras)....

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Sant Pere, Barcelona, España CANDELA GASATRO BAR A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo en el restaurante Candela con ADN peruano!. . Estamos buscando un chef apasionado y creativo para liderar nuestra cocina. Ofrecemos una excelente remuneración y un ambiente de trabajo increíble.. . Requisitos:. . • Experiencia previa como chef en cocina peruana.. • Creatividad en la cocina para desarrollar platos...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Sant Pere, Barcelona, España CANDELA GASATRO BAR A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo en el restaurante Candela con ADN peruano!. . Estamos buscando un chef apasionado y creativo para liderar nuestra cocina. Ofrecemos una excelente remuneración y un ambiente de trabajo increíble.. . Requisitos:. . • Experiencia previa como chef en cocina peruana.. • Creatividad en la cocina para desarrollar platos...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España BRUNCHIES A tiempo completo

    Buscamos una persona dinámica y que le apasione el mundo del Brunch. Buscamos un/a chef o jefe de cocina para llevar a cabo un menú para nuevo brunch y dirigir la cocina como tal. Se ofrece las dos tandas según preferencia. . . Media Jornada 4-5hs. Jornada completa 7-8hs. .Requisitos que buscamos:Conocer y elaborar los productos y platos de nuestras...