Carnicero/a - Pescadero/a

hace 4 semanas

Aguilar de la Frontera, España Hotel Fuerte Conil A tiempo completo
Buscamos a una persona para el puesto de Carnicero/pescadero para nuestro establecimiento Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de elaborar, mantener y controlar la calidad de las carnes, aves, mariscos y pescados para proveer a los diferentes puntos de consumo y que sean acordes con los estándares de calidad establecidos por el hotelTrabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España.El Hotel Fuerte Conil Resort te abrirá sus puertas en un enclave privilegiado, consta de 2 edificios que forman un complejo enfocado a brindar la mejor experiencia a sus huéspedes.Buscamos a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, mientras te ayudamos a crecer y te ofrecemos una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con grandes ventajas:💥 Política salarial competitiva.💟 Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales.📈 Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.📚 Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento.📄 Contrato fijo discontinuo a jornada completa.¿Cuáles son las principales funciones?
Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.
Realizar elaboraciones tales cómo sushis, ceviches, tartar y demás agasajos que se preparen.
Quitar escamas, cabeza, destripar, limpiar y quitar la raspa del pescado. Porcionar según peso y tamaño establecido.
Realizar cortes de carnes siguiendo los estándares de calidad establecida, así como presentación, peso y tamaño.
Controlar diariamente las entradas y salidas de carnes, pescados y mariscos de los puntos de consumo.
Elaborar carne para hamburguesas, marinar carnes o pescados, hacer patés y vigilar el horneado a baja temperatura de algunas piezas grandes.
Inspeccionar el pescado fresco siguiendo las normas de higiene para la prevención de Anisakis.
Apoyar en el montaje, mantenimiento y desmontaje del servicio de buffet siguiendo las indicaciones del supervisor.
Limpiar su partida, mesa de trabajo y dejar la cocina limpia y preparada para el próximo servicio.
Almacenar los productos que se reciben y conservarlos adecuadamente, cuidando que no se rompa la cadena de frío y velar por la trazabilidad.
Colocar y organizar los alimentos en las cámaras refrigerantes y limpiarlas para asegurar las condiciones de higiene y conservación del producto.
Velar por el correcto uso del material de cocina, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola si se produce.
Colaborar en la elaboración del listado de los productos que hayan mermado.
Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.
Cumplir y hacer cumplir las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.
Requisitos mínimos REQUISITOS🎓FP I-II/Grado Medio/ Superior en Cocina y Gastronomía y/o similar. Valorable formación en Cocina al vacío, o similar. Carné de Manipulador de Alimentos.💼Valorable experiencia en Hoteles 4*. 👉Comparte esta oferta con tus contactos, puedes descubrir más ofertas y conocer Fuerte Group Hotels en talent.fuerte-group.com👈 Contrato: Fijo discontinuo Educación mínima: Ciclo Formativo de Grado Medio Nivel profesional: Empleado

  • Carnicero/a - Pescadero/a

    hace 1 mes

    Aguilar de la Frontera, España Hotel Fuerte Conil A tiempo completo

    Buscamos a una persona para el puesto de Carnicero/pescadero para nuestro establecimiento Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de elaborar, mantener y controlar la calidad de las carnes, aves, mariscos y pescados para proveer a los diferentes puntos de consumo y que sean acordes con los estándares de...

  • Carnicero/a - Pescadero/a

    hace 1 mes

    Aguilar, Córdoba, España Hotel Fuerte Conil A tiempo completo

    Buscamos a una persona para el puesto de Carnicero/pescadero para nuestro establecimiento Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de elaborar, mantener y controlar la calidad de las carnes, aves, mariscos y pescados para proveer a los diferentes puntos de consumo y que sean acordes con los estándares de...

  • Carnicero/a - Pescadero/a

    hace 4 semanas

    Aguilar, Córdoba, España Hotel Fuerte Conil A tiempo completo

    Buscamos a una persona para el puesto de Carnicero/pescadero para nuestro establecimiento Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de elaborar, mantener y controlar la calidad de las carnes, aves, mariscos y pescados para proveer a los diferentes puntos de consumo y que sean acordes con los estándares de...

  • Carnicero/a - Pescadero/a

    hace 2 semanas

    Aguilar, Córdoba, España Hotel Fuerte Conil A tiempo completo

    Buscamos a una persona para el puesto de Carnicero/pescadero para nuestro establecimiento Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de elaborar, mantener y controlar la calidad de las carnes, aves, mariscos y pescados para proveer a los diferentes puntos de consumo y que sean acordes con los estándares de...

  • Carnicero/a - Pescadero/a

    hace 4 días

    Conil de la Frontera, España Hotel Fuerte Conil - Resort A tiempo completo

    Buscamos a una persona para el puesto de Carnicero/pescadero para nuestro establecimiento Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de elaborar, mantener y controlar la calidad de las carnes, aves, mariscos y pescados para proveer a los diferentes puntos de consumo y que sean acordes con los estándares de...

  • Carnicero/a - Pescadero/a

    hace 2 semanas

    Conil de la Frontera, España Hotel Fuerte Conil A tiempo completo

    **Descripción**: Buscamos a una persona para el puesto de **Carnicero/pescadero** para nuestro establecimiento** Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz.** Serás el/la encargado/a de elaborar, mantener y controlar la calidad de las carnes, aves, mariscos y pescados para proveer a los diferentes puntos de consumo y que sean acordes...

  • Carnicero/a - Pescadero/a - (Cádiz)

    hace 1 mes

    Conil de la Frontera, España Hotel Fuerte Conil - Resort A tiempo completo

    Empresas: Hotel Fuerte Conil - Resort Buscamos a una persona para el puesto de Carnicero/pescadero para nuestro establecimiento Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de elaborar, mantener y controlar la calidad de las carnes, aves, mariscos y pescados para proveer a los diferentes puntos de consumo y...

  • Carnicero/a - Pescadero/a - (Cádiz)

    hace 4 semanas

    Conil de la Frontera, España Hotel Fuerte Conil - Resort A tiempo completo

    Empresas: Hotel Fuerte Conil - Resort Buscamos a una persona para el puesto de Carnicero/pescadero para nuestro establecimiento Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de elaborar, mantener y controlar la calidad de las carnes, aves, mariscos y pescados para proveer a los diferentes puntos de consumo y...

  • Carnicero/a - Pescadero/a - (Cádiz)

    hace 6 días

    Conil de la Frontera, España Hotel Fuerte Conil - Resort A tiempo completo

    Empresas: Hotel Fuerte Conil - Resort Buscamos a una persona para el puesto de Carnicero/pescadero para nuestro establecimiento Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de elaborar, mantener y controlar la calidad de las carnes, aves, mariscos y pescados para proveer a los diferentes puntos de consumo y que...

  • Carnicero/a

    hace 2 semanas

    Conil de la Frontera, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Descripción Buscamos a una persona para el puesto de **Carnicero/pescadero** para nuestro establecimiento** Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz.** Serás el/la encargado/a de elaborar, mantener y controlar la calidad de las carnes, aves, mariscos y pescados para proveer a los diferentes puntos de consumo y que sean acordes con...

  • Personal de Supermercado

    hace 6 días

    la Jonquera, España Adecco A tiempo completo

    Has trabajado en supermercados? ¿Te gusta la atención al cliente? Desde Adecco estamos buscando personal de supermercado carniceros/as, pescaderos/as, etc.). Se trata de una vacante con contrato de fijo ubicado en la zona de La Jonquera. No es indispensable, pero si cuentas con experiência en algunos de los puestos y resides en esta localidad o cerca de...

  • Personal Supermercado

    hace 2 semanas

    La Coruña, La Coruña, España Iman A tiempo completo

    Desde IMAN Temporing, empresa especializada en RRHH, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral#Conectamoseltalentoconlasoportunidades BUSCAMOS:PERSONAL PARA SUPERMERCADO para las zonas de A Coruña, Ferrol y Carballo.CARNICERO/A CHARCUTERO/A PANADERO/A PESCADERO/A REPONEDOR/A PERSONAL DE TIENDA Necesitamos: Experiencia en el puesto solicitado...

  • Profesionales Carnicería y Pescadería

    hace 2 semanas

    La Estrada, Pontevedra, España Alcampo A tiempo completo

    Como parte del equipo de tienda y ultrafrescos, coordinado por los Responsables de Turno, tus funciones en esta posición serán:Informar amablemente a los/as clientes que tengan dudas de las características y ubicación de los productos, así como recoger sus sugerencias. Producto fresco: Despiezar, cortar, elaborar y embarquetar el género. Recomendar,...

  • Personal de Supermercado

    hace 2 semanas

    Tossa de Mar, España Adecco A tiempo completo

    Has trabajado en supermercados? ¿Queres trabajar en temporada de verano? ¿Te gusta la atención al cliente? Desde Adecco estamos buscando personal de supermercado (personal de cajas, carniceros/as, pescaderos/as, reponedores/as, Dependiente/a etc.) para cubrir las posiciones de verano. Se trata de una vacante con contrato de temporada ubicado en la zona...

  • Personal de Supermercado

    hace 2 semanas

    la Jonquera, Gerona, España Adecco A tiempo completo

    Has trabajado en supermercados? ¿Te gusta la atención al cliente?Desde Adecco estamos buscando personal de supermercado carniceros/as, pescaderos/as, etc.). Se trata de una vacante con contrato de fijo ubicado en la zona de La Jonquera.No es indispensable, pero si cuentas con experiência en algunos de los puestos y resides en esta localidad o cerca de...

  • Carnicero/a y Pescadero/a

    hace 2 semanas

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hotel Princesa Yaiza A tiempo completo

    Descripción:Funciones: Conocimiento de deshuesado y despiezado. Mantener las zonas de aprovisionamiento en perfecto estado de orden y limpieza. Cuidar y mantener el material del hotel en buen estado. Colaborar y sustituir al cocinero/a en las tareas propias del mismo. Cubrir los puestos establecidos por necesidad de acción. Apoyar a las actividades del...

  • Ofertas Verano/24 Profesionales

    hace 3 semanas

    Logroño, La Rioja provincia, España Alcampo A tiempo completo

    Buscamos a los mejores profesionales en CARNICERÍA/CHARCUTERÍA y PESCADERÍA para incorporarse en nuestras tiendas de LOGROÑO y ESTELLA. Personas apasionadas por los mercados de Pescadería, Carnicería y Charcutería, que quieran formar parte de nuestros equipos de CAMPAÑA DE VERANO 2024. Si quieres incorporarte en una gran empresa, inscríbete en la...

  • Personal de Supermercado para Fijo Discontinuo

    hace 2 semanas

    Tavernes de la Valldigna, España Mercadona A tiempo completo

    Para Mercadona, todas las personas que forman parte de su plantilla son un activo muy valioso, por lo que nuestro objetivo es lograr un equipo altamente comprometido, que comparta nuestra pasión por la excelencia en el servicio y la máxima satisfacción de sus clientes. Valoramos el trabajo en equipo, el dinamismo y el pensamiento crítico. Buscamos...

  • Personal de Supermercado

    hace 4 semanas

    Esplugues de Llobregat, España Mercadona A tiempo completo

    Para Mercadona, todas las personas que forman parte de su plantilla son un activo muy valioso, por lo que nuestro objetivo es lograr un equipo altamente comprometido, que comparta nuestra pasión por la excelencia en el servicio y la máxima satisfacción de sus clientes. Valoramos el trabajo en equipo, el dinamismo y el pensamiento crítico. Buscamos...

  • Carnicero/a / Pescadero/a - Ibiza

    hace 3 semanas

    Sant Josep de sa Talaia, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de la preparación de la carne y pescado de la oferta gastronómica, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a y 2do Jefe/a de Cocina, según el menú previamente acordado y cumpliendo las...