Restaurant Manager

hace 1 mes


Madrid, España Hotel Mandarin Oriental Ritz, Madrid A tiempo completo
The Company

Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the world’s most prestigious hotels and resorts. The Group now operates or has under development 41 hotels with more than 11,000 rooms in 25 countries in key business and leisure destinations.

The Hotel

Renowned Parisian designers Gilles & Boissier, have created a sophisticated residential design for the 100 rooms and 53 suites, including several one-of-a-kind specialty suites, featuring unique design elements inspired by the hotel’s historic connections to the city, Spanish culture and art.

With a stunning and meticulous restoration that celebrates César Ritz’s pioneering spirit, a prestigious central location, five restaurants and bars overseen by one of Spain’s most celebrated chefs and exceptional leisure and wellness facilities, Mandarin Oriental Ritz, Madrid is set to become the city’s most luxurious hotel.

Responsibilities

Direct Palm Court Management Team to achieve departmental goals and total guest satisfaction.
Provide leadership, direction, and support to all outlet colleagues at any time, particularly during the operation hours
Handle complaints and take immediate action for rectification
Continuously monitor key performance metrics, identify areas for improvement, and propose effective solutions to optimize operational efficiency.
Manage financial resources, contribute to budget planning, monitor costs, and ensure responsible financial management.
Conduct monthly departmental meeting
Observe the competition, current market and international trends, prices with the market and other new ideas
Ensure that reservations are managed well within the outlet and seating capacities are effectively maximized
To ensure that the highest quality of standards is met for service, cleanliness, and profitability.
Job duties included training, supervising and scheduling staff, payroll, implementing new menus and promotions.
Ensure that promotes and represent the company in every moment.

  • Director/a de Restaurante

    hace 3 semanas


    Madrid, España Grupo SmartRental A tiempo completo

    A jornada completa **Descripción de la empresa**: **Descripción del empleo**: Somos una empresa joven con un proyecto ambicioso en plena expansión especializados en Hoteles, restaurantes, Coliving y Residencial con presencia en varias ciudades de España. Buscamos incorporar a nuestro equipo un encargado de restaurante con experiência para gestionar y...


  • Madrid, España Cepsa A tiempo completo

    **Fecha**: 12-may-2023 **Ubicación**: Madrid, España, España **Empresa**: 1024-CEPSA COM.PETRÓLEO S.A.U. ¿Qué esperamos de ti? Integrado/a en el área de Mobility & New Commerce, serás responsable de la supervisión de restaurantes de la zona para garantizar las operaciones en base a la excelencia operativa y facilitar la visión estratégica para...

  • Camarero/a de Restaurante

    hace 4 semanas


    Madrid, España Hotel Montera Madrid A tiempo completo

    El **Hotel Montera Madrid** 5* cuenta con 93 habitaciones bellamente decoradas con todas las comodidades que uno puede esperar en un hotel **Curio Collection by Hilton** y un fantástico **restaurante y bar de cócteles** con las vistas más impresionantes del horizonte de Madrid. Buscamos **al equipo de sala** para unirse a nuestro departamento de F&B. -...

  • Camarero/a de Restaurante

    hace 4 semanas


    Madrid, España Hotel Montera Madrid A tiempo completo

    El **Hotel Montera Madrid** 5* cuenta con 93 habitaciones bellamente decoradas con todas las comodidades que uno puede esperar en un hotel **Curio Collection by Hilton** y un fantástico **restaurante y bar de cócteles** con las vistas más impresionantes del horizonte de Madrid. Buscamos **al equipo de sala** para unirse a nuestro departamento de F&B. -...

  • Camarero/a de Restaurante

    hace 4 semanas


    Madrid, España Hotel Montera Madrid A tiempo completo

    El **Hotel Montera Madrid** 5* cuenta con 93 habitaciones bellamente decoradas con todas las comodidades que uno puede esperar en un hotel **Curio Collection by Hilton** y un fantástico **restaurante y bar de cócteles** con las vistas más impresionantes del horizonte de Madrid. Buscamos **al equipo de sala** para unirse a nuestro departamento de F&B. -...


  • Madrid, España Grupo Cañadío A tiempo completo

    IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA PREVIA EN RECEPCIÓN DE RESTAURANTES.. Por favor no aplicar en caso de no cumplir este requisito; de lo contrario, el CV será descartado automáticamente.. FUNCIONES:. -Control de reservas y registro de clientes.. - Amplio y detallado conocimiento del lugar de trabajo con el objetivo de poder responder con claridad y certeza ante...


  • Centro-Madrid, España Arzabal A tiempo completo

    Si eres un profesional con vocación de servicio, proactivo, resolutivo, seas quien seas y vengas de donde vengas ¡Únete a la familia Arzábal! Desde su inicio en 2009 en la pequeña taberna de Doctor Castello, Grupo Arzábal ha seguido creciendo con importantes incorporaciones, manteniendo en todo momento su esencia: una combinación de lo tradicional y...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Cañadío A tiempo completo

    IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA PREVIA EN RECEPCIÓN DE RESTAURANTES.. Por favor no aplicar en caso de no cumplir este requisito; de lo contrario, el CV será descartado automáticamente.FUNCIONES:Control de reservas y registro de clientes. Amplio y detallado conocimiento del lugar de trabajo con el objetivo de poder responder con claridad y certeza ante...

  • Maitre de Restaurante

    hace 4 semanas


    Centro-Madrid, España Arzabal A tiempo completo

    Si eres un profesional con vocación de servicio, proactivo, resolutivo, seas quien seas y vengas de donde vengas ¡Únete a la familia Arzábal! Desde su inicio en 2009 en la pequeña taberna de Doctor Castello, Grupo Arzábal ha seguido creciendo con importantes incorporaciones, manteniendo en todo momento su esencia: una combinación de lo tradicional y...


  • Madrid, España LHH A tiempo completo

    ¡Desde el equipo de **Sales & Marketing de LHH Recruitment Solutions** estamos buscando un **Manager de Desarrollo de Negocio** para un importante despacho de abogados/as nacional. Perfil de manager de desarrollo de negocio con aproximadamente 8 años de experiência en desarrollo comercial en despachos de abogados/as. Funciones: - Desarrollo de acciones...

  • Test Manager

    hace 6 días


    Madrid, España Capgemini Engineering A tiempo completo

    **¡Te estamos esperando!**: Desde Capgemini Engineering estamos buscando un perfil para nuestros equipos de Digital! Necesitamos un perfil de Test manager con capacidad para: - Supervisar, diseñar, ejecutar y reportar pruebas del proyecto, cumpliendo los estándares de caldiad marcados. - Establecer las metas, comunicarlas al equipo y establecer el...

  • Creador de Contenido

    hace 2 semanas


    Madrid, España Italian Fooding A tiempo completo

    Somos Italian Fooding fundadores de varias cadenas de restauración con más de 120 aperturas en los últimos 10 años: Papizza (Cadena pionera en España en pizzería al corte), Bresca (Cadena de restauración especializada en cocina Italiana) y TOTALE (un modelo revolucionario de pizzería multimasa). Estos restaurantes cuentan actualmente con tiendas...

  • Site Manager Facility

    hace 7 días


    Madrid, España Page Personnel España A tiempo completo

    Experiência en gestión de servicios FM /mantenimiento integral asegurando el cumplimiento de la planificación de preventivos y rápida gestión de correctivos. - Gestión de equipo - Gran capacidad de interlocución con cliente/ usuarios. - Gestión y control de proveedores - Seguimiento económico: gestión de pedidos, facturación, control de...

  • Site Manager

    hace 6 días


    Madrid, España Capgemini Engineering A tiempo completo

    **¡Te estamos esperando!**: Desde Capgemini Engineering estamos buscando un perfil de SITE MANAGER para unirse a nuestros equipos de Digital! Tus funciones serán: - Responsable de los entornos y equipos desplegados - Responsable del análisis de necesidades del programa/proyecto para cubrir los requerimientos del despliegue, integración e...

  • Project Manager Junior

    hace 4 semanas


    Madrid, España Oxigent A tiempo completo

    ¿Te interesaría seguir desarrollándote como **Project Manager** en una multinacional empresa líder dedicada al sector financiero? Desde Oxigent Technologies seleccionamos un/a **PROJECT MANAGER** para participar en un proyecto de **desarrollo **ubicado en **Madrid** **.** En el caso de ser la persona seleccionada, tu **misión **será **la...

  • Social Media Manager

    hace 4 días


    Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completo

    Grupo Paraguas, con sus 6 restaurantes que lo componen ("El Paraguas", Ten con Ten", "Ultramarinos Quintín", "Amazonico", "The Jungle Jazz Club", "Numa Pompilio", "Aarde" y "La Destilería de Amazonico"), precursor del fine dining a nível nacional busca un/a Social Media Manager para unirse a nuestro equipo. Tu principal responsabilidad será la gestión...

  • Area Manager

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Grupo Saona A tiempo completo

    Nueva vacante en el área de operacionesBuscamos una persona proactiva con experiencia en el sector de la hostelería para ampliar nuestro equipo AREA MANAGER y apoyar en la gestión de nuestros restaurantes en la zona centro (MADRID).En rasgos generales, la persona que ocupe el puesto será responsable de garantizar el resultado de las cifras de venta en...

  • District Manager

    hace 7 días


    Madrid, España Catenon A tiempo completo

    **FUNCTIONS**: Serás responsable de liderar y supervisar la operación de los restaurantes en su Zona, con la perspectiva de nuevas aperturas en el futuro. Tu función principal es garantizar la excelencia operativa, la rentabilidad y el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria en todos los establecimientos bajo su...

  • Area Manager

    hace 2 semanas


    Madrid, España Grupo Saona A tiempo completo

    ¡Nueva vacante en el área de operaciones!Buscamos una persona proactiva con experiencia en el sector de la hostelería para ampliar nuestro equipo AREA MANAGER y apoyar en la gestión de nuestros restaurantes en la zona centro (MADRID).En rasgos generales, la persona que ocupe el puesto será responsable de garantizar el resultado de las cifras de venta en...


  • Madrid, España Digital Talent Agency A tiempo completo

    En Digital Talent Agency estamos buscando un perfil de **PROJECT MANAGER** para trabajar en remoto para uno de nuestros principales clientes. **¿Qué te hará triunfar?** - Tener experiência previa de cinco años aproximadamente con canales digitales, apis, portales e integraciones de datos. **¿Qué te ofrecemos?** - **Jornada intensiva** todos los...