Jefe/a de Partida
hace 6 días
Supervisar la preparación de los alimentos en la cocina, asegurando la calidad y presentación de los platos servidos a los invitados.. - Coordinar con el personal de cocina la elaboración de menús y la gestión de inventarios, garantizando la disponibilidad de los productos necesarios para la preparación de los alimentos.. - Controlar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en la cocina, velando por la salud de los invitados y del personal.. - Colaborar con el jefe de sala y otros departamentos del hotel para asegurar la coordinación en la prestación del servicio a los invitados.. - Realizar la planificación de las actividades diarias en la cocina, distribuyendo las tareas de forma equitativa y estableciendo prioridades para asegurar un flujo de trabajo eficiente.. -Resolver cualquier incidencia que pueda surgir en la cocina, actuando con rapidez y eficacia para mantener la operatividad del servicio.. - Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad del hotel, contribuyendo a la satisfacción de los huéspedes y a la reputación del establecimiento. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada: Completa Sobre Mon Hotels: Mon Hotels es un es una pequeña cadena hotelera con tres hoteles en Mallorca. Un servicio cuidado al más mínimo detalle muy cercano a sus clientes es su seña de identidad. Mon Hotels lleva la hospitalidad mallorquina a su máxima expresión.
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Jefe/a de Partida
hace 4 horas
Palma del Río, España Grupo La Paloma A tiempo completoSe precisa jefe de partida con experiencia en restaurantes con volumen de trabajo. Horario, dos días partidos, tres seguidos, dos libres, salario más propinas. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada: Completa Extras: Propinas Inicio: Incorporación inmediata Sobre Grupo La Paloma: Empresa con treinta años de experiencia situada en...
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Jefe/a de Partida
hace 1 mes
Palma del Río, España Vandal Palma A tiempo completoSe busca jefe de partida y cocinero con experiencia para formar parte del equipo de los restaurantes del chef Bernabé Caravotta; Vandal, Santa y Atelier.. Se ofrece formar parte de un equipo dinámico y creativo con mucha proyección de crecimiento y. proyectos futuros.. Posibilidades para aportar conocimiento y participar de la propuesta del Restaurante.....
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Jefe/a de Partida
hace 1 mes
Palma del Río, Córdoba, España Vandal Palma A tiempo completoSe busca jefe de partida y cocinero con experiencia para formar parte del equipo de los restaurantes del chef Bernabé Caravotta; Vandal, Santa y Atelier. Se ofrece formar parte de un equipo dinámico y creativo con mucha proyección de crecimiento y. proyectos futuros. Posibilidades para aportar conocimiento y participar de la propuesta del Restaurante....
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jefe/a de partida restaurante
hace 4 semanas
Palma del Río, Córdoba, España TEIS A tiempo completoDesde Teis Recursos Humanos seleccionamos un/a JEFE/A DE PARTIDA para una importante cadena de restuarantes de Mallorca, cuyas funciones serán:Cocinar y presentar los platos según exige la imagen de la empresa.Coordinar, supervisar y dirigir al equipo de cocina.Controlar el stock de ingredientes y materiales.Garantizar que todos los platos se preparen con...
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Jefe de Partida
hace 1 semana
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completoLa Insotel Hotel Group es una empresa líder en la industria hotelera en Baleares, en pleno proceso de crecimiento y expansión. En este contexto, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida en nuestro hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa, ubicado en Santa Eulalia, Ibiza.Como Jefe de Partida, serás...
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Jefe de Partida
hace 1 semana
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completoLa Insotel Hotel Group es una empresa líder en la industria hotelera en Baleares, en pleno proceso de crecimiento y expansión. En este contexto, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida en nuestro hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa, ubicado en Santa Eulalia, Ibiza.Como Jefe de Partida, serás...
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Jefe/a de Partida
hace 3 meses
Palma de Mallorca, España Nortempo A tiempo completo¿Tienes experiência como jefe/a de partida? Nortempo Palma selecciona un/a jefe/a de partida para un hotel ubicado en playa de palma. Tus funciones serán: Control de APPCC y supervisión de la partida asignada bajo la dirección del jefe de cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje...
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Jefe de Partida de Brasa
hace 1 semana
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo**Insotel Hotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5**Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en el restaurante gastronómico del chef Álvaro Sanz Clavijo, reconocido con 2 estrellas Michelin, ubicado en el exclusivo hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5*.El restaurante cuenta con una ubicación privilegiada en una de las zonas...
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Jefe de Partida de Brasa
hace 1 semana
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo**Insotel Hotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5**Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en el restaurante gastronómico del chef Álvaro Sanz Clavijo, reconocido con 2 estrellas Michelin, ubicado en el exclusivo hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5*.El restaurante cuenta con una ubicación privilegiada en una de las zonas...
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Jefe/A De Partida
hace 2 meses
Santa Eulalia del Río, España Zafiro Hotels A tiempo completoEn Zafiro Hotels abrimos un nuevo proceso de selección para sumar talento al departamento de Cocina, en cualquiera de nuestros hoteles ubicados en Zona Sur (Palmanova y Andratx).**Responsabilidades básicas para un/a Jefe/a de Partida**:- Es el/la cocinero/a responsable de la partida encomendada y responde ante el jefe/a de cocina y su segundo del buen...
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Jefe de Partida
hace 4 días
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Wtc Para Iberostar A tiempo completoDescripción del PuestoEn Wtc Para Iberostar estamos buscando incorporar un/a Jefe/a de Partida en nuestro equipo de cocina. Si eres una persona apasionada por la cocina y buscas un desafío emocionante, este es tu puesto.ResponsabilidadesControl y supervisión de la partida asignada.Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.Colaborar...
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Jefe de Partida
hace 4 días
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Wtc Para Iberostar A tiempo completoDescripción del PuestoEn Wtc Para Iberostar estamos buscando incorporar un/a Jefe/a de Partida en nuestro equipo de cocina. Si eres una persona apasionada por la cocina y buscas un desafío emocionante, este es tu puesto.ResponsabilidadesControl y supervisión de la partida asignada.Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.Colaborar...
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Jefe/a de Partida
hace 1 semana
Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completoMisión: El Jefe/a de Partida es responsable de la elaboración y presentación de los alimentos en la cocina del Hotel Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos. Debe cumplir con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada plato, demostrando creatividad y habilidades culinarias para satisfacer a los clientes.Funciones Principales:Llevar a cabo...
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Jefe/a de Partida
hace 1 semana
Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completoMisión: El Jefe/a de Partida es responsable de la elaboración y presentación de los alimentos en la cocina del Hotel Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos. Debe cumplir con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada plato, demostrando creatividad y habilidades culinarias para satisfacer a los clientes.Funciones Principales:Llevar a cabo...
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Jefe de Partida
hace 3 meses
Morro del Jable, España F&H SERVICIOS Y CONTRATACIONES FTV2023 A tiempo completo**Salario**: **2.000 € - 2.500 €** **Tipo de contrato**: - Indefinido**Jornada**: - Jornada Completa**Experiência**: - 3 años de experiência- ¡Únete a nuestro equipo como jefe de partida en el paraíso de Fuerteventura! ¿Eres un apasionado de la gastronomía y estás buscando una oportunidad para liderar un equipo en un entorno idílico? ¡Esta...
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Jefe/A De Partida
hace 3 meses
Santa Eulalia del Río, España Insotel Hotel Group A tiempo completoINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...
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Jefe/a de Partida
hace 1 semana
Palma, Baleares, España Nortempo A tiempo completo¿Tienes experiencia como jefe/a de partida en un hotel? Nortempo Palma busca un/a jefe/a de partida para un hotel en la playa de Palma. Las funciones del puesto incluyen:Responsabilidades clave:Control de APPCC y supervisión de la partida asignada bajo la dirección del jefe de cocina.Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.Colaborar...
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Jefe/a de Partida
hace 1 semana
Palma, Baleares, España Nortempo A tiempo completo¿Tienes experiencia como jefe/a de partida en un hotel? Nortempo Palma busca un/a jefe/a de partida para un hotel en la playa de Palma. Las funciones del puesto incluyen:Responsabilidades clave:Control de APPCC y supervisión de la partida asignada bajo la dirección del jefe de cocina.Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.Colaborar...
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Jefe/a de Partida en Cocina
hace 1 semana
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoEn Zafiro Hotels, buscamos un profesional apasionado y comprometido con la calidad y la excelencia en la cocina. Si eres una persona con talento para liderar un equipo y gestionar la preparación de platos de alta calidad, ¡este es tu oportunidad!**Nuestra empresa**Zafiro Hotels es una empresa familiar en la que las personas son el centro de todo. Nuestra...
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Jefe/a de Partida en Cocina
hace 1 semana
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoEn Zafiro Hotels, buscamos un profesional apasionado y comprometido con la calidad y la excelencia en la cocina. Si eres una persona con talento para liderar un equipo y gestionar la preparación de platos de alta calidad, ¡este es tu oportunidad!**Nuestra empresa**Zafiro Hotels es una empresa familiar en la que las personas son el centro de todo. Nuestra...