Jefe/a de Cocina

hace 4 días

Alcobendas, España Barra de Pintxos A tiempo completo

Un responsable de cocina, desempeña un papel crucial en cualquier cocina profesional. Sus responsabilidades seran. 1. **Gestión de la Cocina:** Supervisar todas las actividades de la cocina, incluyendo la preparación y cocción de alimentos. Asegurar que todos los platos se preparen con consistencia y de acuerdo a los estándares de la franquicia.. 2. **Preparación de Menús:** teniendo en cuenta la disponibilidad de ingredientes y los menús marcados por la central.. 3. **Control de Calidad:** Asegurarse de que todos los alimentos servidos cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Esto incluye inspeccionar los ingredientes para frescura y calidad.. 4. **Gestión de Inventarios:** Ordenar suministros, gestionar inventarios y controlar los costos de la cocina.. 5. **Liderazgo y Formación del Personal:** Dirigir y motivar al equipo de cocina, incluyendo cocineros, ayudantes de cocina y otro personal. Capacitar al personal en técnicas culinarias, uso de equipos y protocolos de seguridad marcados por la central de Barra de pintxos. 6. **Mantenimiento de la Cocina:** Asegurar que la cocina y el equipo se mantengan limpios y en buen estado. Esto incluye cumplir con las normativas de salud y seguridad. APPCC. 7. **Resolución de Problemas:** Manejar cualquier problema que surja en la cocina, desde conflictos de personal hasta problemas con los pedidos de los clientes.. 8. **Colaboración con la sala:** Trabajar en conjunto con el personal de servicio y gestión para asegurar una experiencia de cliente excepcional.. . . El papel de un jefe de cocina es exigente y requiere una combinación de habilidades culinarias, liderazgo y gestión.

Experiencia: Se requiere
Jornada: Completa
Salario: 1.400 € – 1.700 € mensual
Extras: Bonus
Inicio: Incorporación inmediata


Sobre Barra de Pintxos:

Empresa joven en crecimiento, con un concepto nuevo, llevando a la excelencia la calidad del producto y servicio.

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 días

    Alcobendas, Madrid, España Barra de Pintxos A tiempo completo

    Un responsable de cocina, desempeña un papel crucial en cualquier cocina profesional. Sus responsabilidades seran. 1.Gestión de la Cocina: Supervisar todas las actividades de la cocina, incluyendo la preparación y cocción de alimentos. Asegurar que todos los platos se preparen con consistencia y de acuerdo a los estándares de la franquicia....

  • Jefe/A De Cocina

    hace 3 días

    Alcobendas, España Consultora De Educación Y Sistemas A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina experimentado y apasionado para liderar nuestro equipo culinario de un Colegio Internacional.El candidato ideal será un profesional creativo, con habilidades de gestión y un fuerte compromiso con la calidad y la nutrición de las comidas servidas a nuestros estudiantes y trabajadores.Tareas Planificar, organizar y...

  • Jefe/a de cocina

    hace 5 días

    Alcobendas, España Consultora de Educación y Sistemas A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina experimentado y apasionado para liderar nuestro equipo culinario de un Colegio Internacional. El candidato ideal será un profesional creativo, con habilidades de gestión y un fuerte compromiso con la calidad y la nutrición de las comidas servidas a nuestros estudiantes y trabajadores. Tareas Planificar, organizar y...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana

    Alcobendas, España Wynwood S.L. A tiempo completo

    BUSCAMOS JEFE DE COCINA.. Jornada completa. Incorporación inmediata.. Sueldo a negociar en entrevista.. C/ Estafeta nº2, Alcobendas, Madrid. (Plaza de La Moraleja).Experiencia: Se requiereJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre Wynwood S.L.:Buen ambiente. Gente trabajadora

  • Jefe/a de cocina

    hace 4 días

    Alcobendas, España Consultora de Educación y Sistemas A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina experimentado y apasionado para liderar nuestro equipo culinario de un Colegio Internacional. El candidato ideal será un profesional creativo, con habilidades de gestión y un fuerte compromiso con la calidad y la nutrición de las comidas servidas a nuestros estudiantes y trabajadores.TareasPlanificar, organizar y...

  • jefe de cocina

    hace 4 semanas

    Alcobendas, Madrid, España Wynwood S.L. A tiempo completo

    BUSCAMOS JEFE DE COCINA.. jornada completa. Incorporación inmediata. C/ Estafeta no2, Alcobendas, en la misma plaza de La Moraleja), Madrid.Experiencia:Se requiere Jornada:Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Wynwood SL:Buen ambiente. Gente trabajadora

  • jefe de cocina

    hace 2 meses

    Alcobendas, Madrid, España Wynwood S.L. A tiempo completo

    BUSCAMOS JEFE DE COCINA.. jornada completa. Incorporación inmediata. C/ Estafeta no2, Alcobendas, en la misma plaza de La Moraleja), Madrid.Experiencia:Se requiere Jornada:Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Wynwood SL:Buen ambiente. Gente trabajadora

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 meses

    Alcobendas, Madrid, España Wynwood S.L. A tiempo completo

    BUSCAMOS JEFE DE COCINA.. jornada completa. Incorporación inmediata. C/ Estafeta no2, Alcobendas, Madrid. (Plaza de La Moraleja).Experiencia: Se requiereJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre Wynwood SL:Buen ambiente. Gente trabajadora

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas

    Alcobendas, Madrid, España Wynwood S.L. A tiempo completo

    BUSCAMOS JEFE DE COCINA.. jornada completa. Incorporación inmediata. C/ Estafeta no2, Alcobendas, Madrid. (Plaza de La Moraleja).Experiencia: Se requiereJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre Wynwood SL:Buen ambiente. Gente trabajadora

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana

    Alcobendas, Madrid, España Wynwood S.L. A tiempo completo

    BUSCAMOS JEFE DE COCINA.. Jornada completa. Incorporación inmediata. Sueldo a negociar en entrevista. C/ Estafeta no2, Alcobendas, Madrid. (Plaza de La Moraleja).Experiencia: Se requiereJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre Wynwood SL:Buen ambiente. Gente trabajadora

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas

    Alcobendas, Madrid, España Fabitex Restauración A tiempo completo

    Importante grupo de Restauración busca Jefe de Cocina para local situado en Alcobendas.Imprescindible experiencia previa en el puesto de al menos 3 años incluyendo:Control de Compras y Stocks. Control de APPCC. Liderazgo de Equipos. Dirección del Servicio. . . Jornada completa y sueldo inicial en torno 1.700€ brutos/mes. Se requiere disponibilidad...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 meses

    Alcobendas, Madrid, España Fabitex Restauración A tiempo completo

    Importante grupo de Restauración busca Jefe de Cocina para local situado en Alcobendas.Imprescindible experiencia previa en el puesto de al menos 3 años incluyendo:Control de Compras y Stocks. Control de APPCC. Liderazgo de Equipos. Dirección del Servicio. . . Jornada completa y sueldo inicial en torno 1.700€ brutos/mes. Se requiere disponibilidad...

  • Consultora de Educación y Sistemas: Jefe/a de cocina

    hace 4 días

    Alcobendas, Madrid, España join A tiempo completo

    Consultora de Educación y Sistemas busca un/a Jefe/a de cocinaEstamos buscando un/a Jefe/a de Cocina experimentado y apasionado para liderar nuestro equipo culinario de un Colegio Internacional. El candidato ideal será un profesional creativo, con habilidades de gestión y un fuerte compromiso con la calidad y la nutrición de las comidas servidas a...

  • Consultora de Educación y Sistemas: Jefe/a de cocina

    hace 4 días

    Alcobendas, España join.com A tiempo completo

    Consultora de Educación y Sistemas busca un/a Jefe/a de cocinaEstamos buscando un/a Jefe/a de Cocina experimentado y apasionado para liderar nuestro equipo culinario de un Colegio Internacional. El candidato ideal será un profesional creativo, con habilidades de gestión y un fuerte compromiso con la calidad y la nutrición de las comidas servidas a...

  • Cocinero/a Restaurante

    hace 5 días

    Alcobendas, España Restaurante de cocina mediterránea A tiempo completo

    Se busca cocinero/a para restaurante situado en zona Alcobendas a jornada completa con experiencia en arroces.. Requisitos imprescindibles:. 3 años o más de experiencia (demostrable) en puesto similar en restaurantes (Duración en puestos periodos mínimo de 1 año). Experiencia en arroces.. Buena actitud frente a las adversidades, iniciativa, trabajo en...

  • Cocinero/a Restaurante

    hace 5 días

    Alcobendas, Madrid, España Restaurante de cocina mediterránea A tiempo completo

    Se busca cocinero/a para restaurante situado en zona Alcobendas a jornada completa con experiencia en arrocesRequisitos imprescindibles: 3 años o más de experiencia (demostrable) en puesto similar en restaurantes (Duración en puestos periodos mínimo de 1 año). Experiencia en arroces. Buena actitud frente a las adversidades, iniciativa, trabajo en...

  • Camarero/a de Barra y Sala/Terraza 30 HORAS

    hace 1 mes

    Alcobendas, España Restaurante de cocina mediterránea A tiempo completo

    Se necesitan camareras/os de 30 horas con experiencia demostrable, incorporación inmediata. Buscamos camarero/a para restaurante:. - ubicación en zona norte de Madrid (Alcobendas).. - remuneración según convenio.. - requisitos:. - compromiso y seriedad.. - buena presencia, actitud y trato excelente con el cliente.. - experiencia mínima demostrable en...

  • Camarero/a de Barra y Sala/Terraza 40 HORAS

    hace 1 mes

    Alcobendas, España Restaurante de cocina mediterránea A tiempo completo

    Se necesitan camareras/os de 40 horas con experiencia demostrable, incorporación inmediata. Buscamos camarero/a para restaurante:. - ubicación en zona norte de Madrid (Alcobendas).. - remuneración según convenio.. - requisitos:. - compromiso y seriedad.. - buena presencia, actitud y trato excelente con el cliente.. - experiencia mínima demostrable en...

  • Camarero/a de Barra y Sala/Terraza 40 HORAS

    hace 4 semanas

    Alcobendas, España Restaurante de cocina mediterránea A tiempo completo

    Se necesitan camareras/os de 40 horas con experiencia demostrable, incorporación inmediata. Buscamos camarero/a para restaurante:. - ubicación en zona norte de Madrid (Alcobendas).. - remuneración según convenio.. - requisitos:. - compromiso y seriedad.. - buena presencia, actitud y trato excelente con el cliente.. - experiencia mínima demostrable en...

  • Camarero/a de Barra y Sala/Terraza 40 HORAS

    hace 1 mes

    Alcobendas, España Restaurante de cocina mediterránea A tiempo parcial

    Se necesitan camareras/os de 40 horas con experiencia demostrable, incorporación inmediata. Buscamos camarero/a para restaurante: . - ubicación en zona norte de Madrid (Alcobendas). . - remuneración según convenio.. - requisitos: . - compromiso y seriedad. . - buena presencia, actitud y trato excelente con el cliente. . - experiencia mínima demostrable...