Maître de Hotel
hace 4 días
Empresas: Hotel 5* Ibiza ?? Misión del Puesto Dirigir, coordinar y supervisar la operativa, gestión administrativa y calidad del servicio de los diferentes puntos de venta del hotel, así como del área de eventos y banquetes, garantizando una experiencia excelente para el cliente, el cumplimiento de los estándares de un hotel 5 estrellas y la optimización de los resultados económicos. ??? Funciones y Responsabilidades Principales Gestión integral de los restaurantes, bares y puntos de venta del hotel. Supervisión y coordinación del área de eventos y banquetes, asegurando la excelencia del servicio. Garantizar los estándares de calidad, imagen y atención al cliente propios de un hotel 5?. Organización, formación, motivación y desarrollo del equipo de sala y bares. Colaboración activa en la comercialización de los restaurantes y en la consecución de objetivos de venta. Participación en el diseño y actualización de cartas de bares y restaurantes. Control de costes, márgenes y ratios de cada punto de venta. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y saneamiento. Coordinación fluida entre cocina y sala para garantizar un servicio eficiente. Garantizar la satisfacción del cliente en servicios diarios, banquetes y eventos. Supervisión del correcto uso, mantenimiento y conservación del equipamiento de los puntos de venta. ?? Tareas Específicas Control y supervisión de cajas. Definición de turnos de trabajo, planificación y control de horarios. Control de stocks de bares, inventarios y costes. Atención y resolución de quejas, sugerencias y comentarios de clientes. Revisión y seguimiento de checklists operativos diarios. Supervisión continua de la calidad del servicio. Control del material del hotel y garantía de su buen uso. Supervisión de la puesta a punto de las salas y coordinación de la plantilla durante todos los turnos. ?? Condiciones del Puesto Contrato: Fijo-Discontinuo Jornada: Completa. Incorporación: 23 Marzo 2026 Salario: Competitivo, acorde a la experiencia y perfil del candidato/a. Entorno de trabajo dinámico en un hotel 5 estrellas de referencia en Ibiza. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional. Requisitos : ?? Requisitos del Puesto Experiencia y Formación Experiencia mínima de 5 años como Maître o en puestos similares en hoteles de alta categoría. Experiencia demostrable en dirección y organización de banquetes y eventos. Formación en Hostelería, Turismo o similar (valorable). Requisitos Imprescindibles Residencia en la isla de Ibiza. Inglés bilingüe (imprescindible). Se valorarán otros idiomas. Flexibilidad horaria y disponibilidad según necesidades operativas. Competencias y Habilidades Excelente don de gentes, empatía y orientación al cliente. Alta capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Visión comercial y conocimientos financieros aplicados a F&B. Capacidad organizativa, atención al detalle y resolución de incidencias. Conocimientos informáticos (TPV, sistemas de gestión, Excel). Proactividad, compromiso y actitud positiva.
-
Maitre de Hotel
hace 4 días
Santa Eulària des Riu, España Cala Llenya Resort Ibiza A tiempo completoCala Llenya Resort Ibiza - Santa Eulalia del Río (Islas Baleares) - Hace menos de una hora ¡Nueva! Inscribirme en esta oferta Comparte: **Experiência**:No se requiere experiência - **Salario**:Retribución sin especificar - **Área - Puesto**: - **Hostelería, Turismo** - Maìtre- ** Categoría o nível**:Mandos Intermedios- - **Vacantes**:1 -...
-
Maitre d'Hotel – Lead High-End Service Team
hace 2 semanas
Santa Eulària des Riu, España INSOTEL HOTEL GROUP (GEAMSA) A tiempo completoUn hotel de lujo en Santa Eulalia del Río busca un MAITRE para dirigir el servicio de sala y asegurar una experiencia gastronómica excepcional. Se requiere un profesional con al menos 4 años de experiencia en alta cocina, dominio del inglés y habilidades de liderazgo. Ofrecemos un contrato fijo discontinuo para la temporada de verano, unirse a un equipo...
-
2º Maître Hotel en Mallorca
hace 7 días
Santa Eularia Des Riu, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completoEstamos buscando personal para cubrir 2 plazas de 2º Maître para un hotel en la zona de Palmanova. Se necesita cumplir los siguientes requisitos: - Experiência demostraba en hoteles en régimen de TI de 3 años - Inglés nível alto imprescindibles (Se valorarán otros idiomas) - Estudios en Hostelería y Turismo - Experiência llevando equipos de...
-
Maitre - Restaurante Chef álvaro Sanz Clavijo
hace 7 días
Santa Eularia Des Riu, España Insotel Hotel Group A tiempo completo**Insotel Hotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5** Si quieres ser parte de la apertura del nuevo restaurante gastronómico del chef Álvaro Sanz Clavijo, reconocido con 2 estrellas Michelin, ubicado en el exclusivo hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa*, ¡te estamos buscando! El hotel cuenta con una ubicación privilegiada en una de las zonas...
-
2º Maitre
hace 4 días
Santa Eulària des Riu, España Insotel Hotel Group A tiempo completoINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de responsable de de apoyar y colaborar al Jefe/a de Restaurante en planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restaurante, con el fin de optimizar...
-
Segundo/a Maitre
hace 2 semanas
Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoEstamos buscando un/a Segundo/a Maitre en el Restaurante emblemático L'A Trattoria Pizzeria by L'Arcada en Playa de Palma Tu Misión será... Colaborar con el maître planifica, desarrolla y gestiona las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el comedor. Asimismo coordinar y supervisar los distintos recursos humanos y materiales que...
-
Director Financiero de Hoteles
hace 4 días
Santa Eulària des Riu, España Hotel Aguas de Ibiza 5* A tiempo completoEmpresas: Hotel Aguas de Ibiza 5* ?? Misión del Puesto Planificar, dirigir y supervisar la gestión financiera, contable y administrativa del grupo hotelero, garantizando la solidez financiera del negocio, el cumplimiento normativo y el apoyo estratégico a la Dirección General para la toma de decisiones, en un entorno dinámico y orientado a la excelencia...
-
Director Financiero de Hoteles
hace 3 días
Santa Eulària des Riu, España Hotel Aguas de Ibiza 5* A tiempo completoEmpresas: Hotel Aguas de Ibiza 5*?? Misión del Puesto Planificar, dirigir y supervisar la gestión financiera, contable y administrativa del grupo hotelero, garantizando la solidez financiera del negocio, el cumplimiento normativo y el apoyo estratégico a la Dirección General para la toma de decisiones, en un entorno dinámico y orientado a la excelencia...
-
Maitre - (Barcelona)
hace 4 días
Santa Susanna, España Hotel Tahiti Playa & Suites A tiempo completoEmpresas: Hotel Tahiti Playa & Suites ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO MAITRE! Eres apasionado dea hostelería y tienes experiencia en la gestión de restaurantes? ¡Te estamos buscando! En nuestro Hotel TAhiti Playa & Suits, buscamos un/a Maitre comprometido/a, proactivo/a y orientado/a al cliente para liderar y supervisar nuestro departamento de...
-
Supervisor/a de Pisos
hace 2 semanas
Santa Eulària des Riu, España HOTEL AGUAS DE IBIZA 5* GL A tiempo completo**Descripción**: Buscamos Camareras de Pisos en Santa Eulália del Rio para Hotel aguas de Ibiza 5* GL y Hotel Nativo en Siesta, para limpieza de habitaciones del Hotel **Requisitos**: Experiência mínima de 2 años en un puesto similar en hoteles de 4* o 5*. Habilidades de liderazgo, organización y orientación al detalle. Conocimientos en gestión de...
