Jefe/a de Cocina

hace 3 semanas

Formentera, España Dunas de Formentera A tiempo completo
Empresas: Dunas de Formentera
Nueva apertura del Hotel Dunas de Formentera, un nuevo ícono en la hospitalidad que está marcando la diferencia.Si estás buscando una oportunidad para unirte a un equipo innovador y ser parte de una experiencia transformadora, este es el momento perfecto. Nos encantaría que te unieras a nosotros como Jefe/a de Cocina para impulsar el desarrollo y la mejora continua de nuestro departamento de cocina. Descripción del hotel El Hotel Dunas de Formentera es un exclusivo hotel boutique, con 45 habitaciones y suites, situado entre las dunas de la Playa de Migjorn. El hotel abraza el estilo de vida pausado de la isla y respeta profundamente su entorno natural. Diseñado con atención al detalle, cada habitación y suite resalta la sencillez y la elegancia, creando un ambiente tranquilo y acogedor que invita al descanso. En nuestro restaurante, el protagonista es el fuego: ofrecemos una deliciosa cocina mediterránea a la parrilla, elaborada con los mejores productos de la temporada, y un toque relajado con nuestras auténticas pizzas napolitanas. Por qué trabajar con nosotros? * Cultura de Colaboración: En todos los departamentos del hotel, fomentamos el trabajo en equipo para alcanzar objetivos comunes. * Bienestar del Empleado: Apoyamos un ambiente de trabajo que promueve el aprendizaje continuo, la excelencia y el crecimiento personal. Queremos que te sientas valorado y motivado cada día. * Compromiso con la Excelencia: Buscamos personas que compartan nuestro compromiso con la calidad. Aquí, nos esforzamos por brindar una experiencia excepcional a nuestros clientes y queremos que nuestro equipo refleje esa misma pasión por hacer las cosas bien. * Estabilidad a Largo Plazo: Ofrecemos estabilidad y la oportunidad de construir una carrera a largo plazo con nosotros. Funciones principales, entre otras: * Diseñar, desarrollar y actualizar los menús del restaurante, asegurando una oferta innovadora y alineada con los estándares del establecimiento. * Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cocina, asegurando una ejecución impecable de los servicios. * Liderar, motivar y gestionar al equipo de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. * Controlar los costos de alimentos, gestionar el inventario y garantizar el cumplimiento de los objetivos financieros. * Establecer relaciones con proveedores para garantizar la calidad y frescura de los productos. * Implementar y garantizar el cumplimiento de normativas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. * Colaborar con otros departamentos para garantizar la armonía entre la oferta culinaria y el resto de servicios. * Participar en eventos especiales y coordinar la preparación de menús exclusivos. Ven y únete a nosotros en esta emocionante aventura. Sé parte del equipo que está construyendo el futuro de la hospitalidad en uno de los destinos más imp
Requisitos : * Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina en hoteles o restaurantes de alta gama. * Formación en Gastronomía, Artes Culinarias o equivalente. * Conocimientos avanzados en técnicas culinarias, presentación de platos y tendencias gastronómicas. * Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. * Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a un entorno dinámico. * Pasión por la gastronomía, la innovación y la excelencia.

  • Jefe/A De Cocina + Alojamiento

    hace 2 días

    Formentera, España Restaurante Es Ministre A tiempo completo

    Jefe/a de cocina + AlojamientoIslas BalearesRestaurante Es MinistreBuscamos un/a Jefe/a de cocina con experiencia en la gestión de equipos y en la elaboración de menús creativos.Las responsabilidades incluyen la supervisión de la cocina, la gestión de inventarios y la formación del personal.Requisitos mínimos:Experiencia previa en una posición...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 meses

    Formentera, España Dunas de Formentera A tiempo completo

    Empresas: Dunas de FormenteraNueva apertura del Hotel Dunas de Formentera, un nuevo ícono en la hospitalidad que está marcando la diferencia.Si estás buscando una oportunidad para unirte a un equipo innovador y ser parte de una experiencia transformadora, este es el momento perfecto. Nos encantaría que te unieras a nosotros como Jefe/a de Cocina para...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 1 semana

    Formentera, España Dunas De Formentera A tiempo completo

    Empresas: Dunas de FormenteraNueva apertura del Hotel Dunas de Formentera, un nuevo ícono en la hospitalidad que está marcando la diferencia.Si estás buscando una oportunidad para unirte a un equipo innovador y ser parte de una experiencia transformadora, este es el momento perfecto.Nos encantaría que te unieras a nosotros como Jefe/a de Cocina para...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 1 semana

    Formentera, España Dunas De Formentera A tiempo completo

    Empresas: Dunas de Formentera Nueva apertura del Hotel Dunas de Formentera, un nuevo ícono en la hospitalidad que está marcando la diferencia.Si estás buscando una oportunidad para unirte a un equipo innovador y ser parte de una experiencia transformadora, este es el momento perfecto.Nos encantaría que te unieras a nosotros como Jefe/a de Cocina para...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas

    Formentera, España Dunas de Formentera A tiempo completo

    Empresas: Dunas de FormenteraNueva apertura del Hotel Dunas de Formentera, un nuevo ícono en la hospitalidad que está marcando la diferencia.Si estás buscando una oportunidad para unirte a un equipo innovador y ser parte de una experiencia transformadora, este es el momento perfecto. Nos encantaría que te unieras a nosotros como Jefe/a de Cocina para...

  • Jefe De Cocina Asistente

    hace 2 semanas

    Formentera, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    Insotel Hotel Group, una reconocida cadena hotelera en Baleares, busca a un/a Jefe de Cocina Asistente para unirse a nuestro equipo. En Insotel Hotel Group, valoramos la calidad y el compromiso con nuestros huéspedes. En este puesto, serás responsable de dar soporte al responsable de cocina en la preparación y presentación de platos gastronómicos. Tus...

  • Jefe de Cocina Restaurante

    hace 2 días

    Formentera, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    Insotel Hotel Group es una conocida cadena hotelera en Baleares que se encuentra en un proceso de crecimiento constante. Función Principal:El/la Jefe/a de Partida será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida del restaurante South ubicado en el hotel Formentera Playa para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta...

  • Jefe/a de cocina

    hace 3 días

    Formentera, España Can Jubany A tiempo completo

    Empresas: Can Jubany Eres un apasionado de la gastronomía? Si es así, esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo en uno de nuestros restaurantes en Formentera como Jefe/a de Cocina. Como líder del equipo de cocina tendrás la responsabilidad de garantizar la excelencia en la preparación y presentación de platos. Además, te encargarás de...

  • Jefe/a de cocina + Alojamiento

    hace 4 días

    Formentera, España Restaurante Es Ministre A tiempo completo

    Empresas: Restaurante Es MinistreBuscamos un Jefe de Cocina que quieran formar parte de nuestro Dream Team Trabajo de Temporada Enero - Octubre Cuáles serán tus principales funciones? - Gestión del equipo de cocina - Modificaciones conjuntas del menú - Supervisar los platos - Responsabilidad sobre el desempeño de la cocina - Supervisión y limpieza...

  • Jefe/A De Cocina + Alojamiento

    hace 4 días

    Formentera, España Restaurante Es Ministre A tiempo completo

    Empresas: Restaurante Es Ministre Buscamos un Jefe de Cocina que quieran formar parte de nuestro Dream Team Trabajo de Temporada Enero - Octubre Cuáles serán tus principales funciones?- Gestión del equipo de cocina - Modificaciones conjuntas del menú - Supervisar los platos - Responsabilidad sobre el desempeño de la cocina - Supervisión y limpieza del...

  • Jefe/A De Cocina + Alojamiento

    hace 3 días

    Formentera, España Restaurante Es Ministre A tiempo completo

    Empresas: Restaurante Es MinistreBuscamos un Jefe de Cocina que quieran formar parte de nuestro Dream Team Trabajo de Temporada Enero - Octubre Cuáles serán tus principales funciones?- Gestión del equipo de cocina - Modificaciones conjuntas del menú - Supervisar los platos - Responsabilidad sobre el desempeño de la cocina - Supervisión y limpieza del...

  • Ayudante De Cocina

    hace 8 meses

    Formentera, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de dar soporte al responsable de cocina en la elaboración, preparación y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas...

  • Gerente de Cocina Senior

    hace 4 días

    Formentera, España Dunas de Formentera A tiempo completo

    Perfil del CandidatoEl Hotel Dunas de Formentera está buscando a un profesional experimentado como Jefe/a de Cocina para liderar nuestro equipo de cocina y contribuir a la creación de una experiencia gastronómica excepcional para nuestros huéspedes.Cualidades RequeridasExperiencia demostrada en puestos similares en hoteles o restaurantes de alta...

  • Ayudante de cocina especializado

    hace 3 semanas

    Formentera, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del trabajoEn Insotel Hotel Group, una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento, buscamos a un Ayudante de cocina especializado para sumarse a nuestro equipo de profesionales. Tu principal función será la de dar soporte al responsable de cocina en la elaboración, preparación y cocinar los platos de la oferta...

  • Ayudante De Cocina

    hace 3 horas

    Formentera, España Insotel Hotel Group (Geamsa) A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento.Tu principal función dentro de la compañía será la de dar soporte al responsable de cocina en la elaboración, preparación y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 días

    Formentera, España INSOTEL HOTEL GROUP (GEAMSA) A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo...

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 días

    Formentera, España Insotel Hotel Group (Geamsa) A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento.Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo...

  • Jefe De Partida

    hace 3 días

    Formentera, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento.Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida del restaurante South ubicado en nuestro hotel Formentera Playa para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la...

  • Jefe/A Recepción

    hace 3 meses

    Formentera, España Dunas De Formentera A tiempo completo

    Empresas: Dunas de FormenteraNueva apertura del Hotel Dunas de Formentera, un nuevo ícono en la hospitalidad que está marcando la diferencia! Si estás buscando una oportunidad para unirte a un equipo innovador y ser parte de una experiencia transformadora, este es el momento perfecto. Nos encantaría que te unieras a nosotros como JEFE/A DE RECEPCIÓN...

  • Jefe/A Recepción

    hace 3 meses

    Formentera, España Dunas De Formentera A tiempo completo

    Empresas: Dunas de Formentera Nueva apertura del Hotel Dunas de Formentera, un nuevo ícono en la hospitalidad que está marcando la diferencia!Si estás buscando una oportunidad para unirte a un equipo innovador y ser parte de una experiencia transformadora, este es el momento perfecto.Nos encantaría que te unieras a nosotros como JEFE/A DE RECEPCIÓN para...