Camarero/a

hace 1 semana


Barcelona, España Restaurante Via Veneto A tiempo completo

Via Veneto, restaurante de referencia en Barcelona en servicio en sala (1 Estrella Michelin, 3 soles Repsol), busca talento para incorporar a su equipo.

Ofrecemos la oportunidad de desarrollarse en una de las mejores salas del país y en todas las facetas del servicio: bodega, quesos, coctelería, entre otros.

Responsabilidades:

Mice en place del servicio diario: montaje de la sala y puesta a punto de los utensilios y espacios de servicio.

Mice en place de las salas privadas para banquetes.

Realización de elaboraciones culinarias y manipulación de alimentos delante del comensal.

Elaboración y servicio de coctelería.

Presentación y servicio de quesos con carro.

Requisitos:

Mínimo una experiencia laboral o de prácticas previa en el ámbito de la sala en restaurante Estrella Michelin.

Capacidad de anticiparse a las necesidades del cliente.

Buen trato y buena presencia.

Experiencia en banquetes valorable.

Formación en el ámbito de sumillería valorable.

Buscamos personas que quieran estabilidad profesional, que les guste trabajar con rigor y tengan ganas de aprender y desarrollarse al máximo nivel. Requisitos:
Mínimo una experiencia previa en servicio de restaurante.
Capacidad para identificar las necesidades del cliente.
Amabilidad, servicialidad y buena presencia.
Muy valorable experiencia previa en banquetes.
Muy valorable conocimientos en enología y formación como sumiller.
Buscamos al candidato que le guste trabajar con altos estándares de calidad, que quiera desarrollar su carrera en el área de Food&Beverage y que esté dispuesto a aprender.
Role: Camarero/a
Job Type: Permanent , Full Time
Location: Barcelona,

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