Cocinero/a
hace 2 semanas
Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para trabajar en nuestro hotel ORO NEGRO, ubicado en Arona (Tenerife).
TAREAS PRINCIPALES:
· Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
· Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
· Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
· Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
· Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
· Colaborar en la ejecución de menús y cartas
· Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
REQUISITOS:
· Experiencia previa en cocina.
· Proactividad, dinamismo.
· Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.
SE OFRECE
· Contrato de 40h semanales.
· Salario competitivo.
· Incorporación inmediata.
· Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.
Role: Cocinero/a
Job Type: Permanent , Full Time
Location: Arona,
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