Restaurant Manager

Empresas: Taiga Almería Playa
Restaurant Manager en nuestro camping en Palomares, España, tendrás la emocionante oportunidad de dirigir parte de un equipo dinámico y apasionado por la gastronomía. Serás el responsables de supervisar todas las operaciones diarias, desde el servicio al cliente hasta la gestión del personal y el mantenimiento del local Liderarás un equipo dinámico de cocina y sala, supervisando los puntos de venta de alimentos y bebidas de nuestros hoteles, incluido el servicio de desayunos. Serás responsable del control de la cuenta de resultados y gestión de los costes del negocio de manera eficiente, manteniendo siempre una alta calidad y una experiencia memorable. Gestionar el inventario y las compras de materiales y suministros necesarios Trabajarás estrechamente con el director/a del camping para desarrollar las propuestas gastronómicas y asegurar la calidad y la consistencia de la oferta, para estar siempre al máximo nivel. Priorizarás tanto la experiencia del cliente como la del equipo en todas las decisiones y acciones a tomar. Ofrecemos alojamiento durante la totalidad de la contratación. Buscamos un profesional con al menos 3 a 5 años de experiencia en liderando equipos y restaurantes, preferiblemente en entornos similares como campings o restaurantes. El dominio del inglés será imprescindible para comunicarte con algunos miembros del equipo y nuestros clientes internacionales, también es importante tener conocimientos de camarero. Buscamos personal polivalente, que pueda colaborar en diferentes tareas.
Requisitos :

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