Cocinero/a

Buscamos Cocinero/a para ara nuestros hoteles de Benidorm.

Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un importante compromiso con la calidad así como con la responsabilidad social y medioambiental.

Descripción del puesto

• En este puesto te responsabilizarás de organizar y planificar las tareas de la cocina, así como realizar la previsión de los productos y materias primas necesarias para elaborar los menús diarios.
• Almacenar y conservar los alimentos en las ubicaciones respectivas, atendiendo a las fechas de caducidad.
• Preparar y presentar los platos. Coordinar el equipo de trabajo bajo la supervisión del jefe de cocina.
• Respetar las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.

¿Qué buscamos?

• Certificado de manipulador de alimentos
• Experiencia previa en cocina 3-4 años.
• Valorable ciclo Formativo y/o Certificado de Profesionalidad en cocina.
• Trabajo en equipo.
• Capacidad de resolución y adaptación.
• Capacidad para resolver problemas e imprevistos
• Persona proactiva y dinámica
• Valorable disponer del certificado de discapacidad igual o superior al 33%

Qué te ofrecemos?

• Buen clima laboral
• Posibilidad de formación y promoción.
• En Hoteles Poseidon podrás disfrutar de dos días de descanso a la semana como marca el convenio. Una de nuestras mayores preocupaciones es tu tiempo libre
• Queremos que las vacaciones de nuestros clientes y tú trabajo sean una gran experiencia medioambiental y una pequeña contribución al bienestar del planeta. Nos preocupamos y nos encargamos de cuidar del medioambiente. ¿Tú también eres una persona sostenible?

“Hoteles Poseidon pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas. A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad."

En la actualidad el grupo gestiona 1.757 habitaciones, más de 3.500 plazas hoteleras y cuenta con una plantilla de más de 450 personas, ¿Quieres formar parte de esta familia?

· Poseidon Resort en Benidorm.· Hotel Poseidon Playa en Benidorm.· Hotel La Estación en Benidorm.· Hotel Playas de Guardamar en Guardamar del Segura.· Hotel Playas de Torrevieja en Torrevieja.· Poseidon La Manga Hotel & Spa en la Manga del Mar Menor.· Hotel Restaurant Alahuar, en la Vall de Laguar.

Entra a formar parte de una empresa que nació en Benidorm tras una larga experiencia familiar en hostelería que se remonta a 1928. ¿Quieres cumplir con nosotros los 100 años?