Encargado/a centro_Albacete

Descripción

Únete a nuestro equipo como Gerente y sé parte del éxito de Serunion en el sector de la restauración colectiva

En Serunion, empresa líder en el mercado con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos buscando un/a Gerente en Albacete con amplia experiencia en colectividades y restauración. Si eres apasionado/a por la restauración y tienes habilidades en la gestión comercial, esta es tu oportunidad

¿Cuál será tu misión?

Dirigir la gestión de los centros asignados.

Motivar y supervisar a los equipos de trabajo bajo su responsabilidad.

Mantener un estrecho contacto con los clientes de forma proactiva y anticiparse a sus necesidades.

Atender los objetivos que le son asignados de acuerdo con los estándares de la compañía y con los procedimientos internos de la empresa cliente.

¿Qué te ofrecemos a cambio de tu compromiso y dedicación?

Jornada completa: 40horas/semana Horario de lunes a viernes. Un contrato estable que te brinda seguridad y estabilidad laboral. La oportunidad de crecimiento profesional en un entorno que valora y fomenta el desarrollo de sus empleados. Incorporación inmediata. La posibilidad de formar parte de una empresa que se esfuerza por la excelencia en el sector de la restauración colectiva.

Requisitos mínimos

Buscamos un/a profesional con experiencia en el sector de la hostelería / restauración colectiva.

Será valorable disponer de formación en Hostelería / Restauración / Nutrición...

Imprescindible:

Experiencia de mínimo 1-2 años como jefe de cocina en sector de colectividades o gestionando un grupo de centros de restauración colectiva (comedores escolares, residencias, etc).

Conocimientos y manejo de protocolos de seguridad alimentícia, APPCC's, control de producto, presupuestos, cuentas de explotación, etc.

Experiencia en gestión de equipo

Capacidad de comunicación y negociación tanto con el cliente como con los diferentes responsables de los centros y personal a cargo

Únete a nosotros y descubre un mundo de oportunidades para tu carrera profesional

Competencias

Trabajo en equipo. Liderazgo. Persona dinámica y con iniciativa. Desarrollo de personas. Responsabilidad

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