Chef de Partie

• Verantwortung für den zugeteilten Posten in der Hotelküche, bzw. im Spezialitätenrestaurant Las Gaviotas
• Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte und betrieblichen Hilfsmittel
• Pflege und Kontrolle, kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
• Sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte
• Umsetzen von kreativen und innovativen Ideen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin sowie erweiterte Fachkenntisse auf einem oder mehreren Küchenposten
• Handwerkliches Geschick und detaillierte Fach- und HACCP-Kenntnisse
• Strukturiertes, innovatives und kreatives Arbeiten
• Engagement und Belastbarkeit
• Natürliche Freundlichkeit sowie gewandtes Auftreten und herzliche Ausstrahlung
• Flexibilität und hohes Qualitätsbewusstsein
• Erfahrung in der veganen und vegetarischen Küche ist wünschenswert

• Abwechslungsreiches, verantwortungsvolles und anspruchsvolles Arbeitsumfeld
• Karrierechancen und Weiterentwicklung im Unternehmen
• Attraktive / leistungsgerechte Bezahlung entsprechend deines Ausbildungsstandes
• 4* Umgebung mit vielen spannenden Möglichkeiten der Freizeitgestaltung
• Kostenlose An- und Abreise
• Verpflegung an unseren Gästebuffets / Bars
• Freie Unterkunft

Wir freuen uns auf deine Bewerbungsunterlagen an die unten genannte Mail-Adresse. Gerne kannst du den Weg der Online Bewerbung nutzen.