Empleos actuales relacionados con Segundo de Cocina - Fuentespalda - Château de Mercuès

  • Segundo de Cocina

    hace 6 meses

    Fuentespalda, España La Torre del Visco A tiempo completo

    **Descripción de la empresa** **Descripción del empleo** Cocinera/o proactiva, entusiasta, y organizada que disfrute cocinando y que entiende la gastronomía sostenible en el contexto rural. Capaz de incorporar los mejores productos cada día, recogiendo de nuestro propio huerto ecológico, y de los productores locales y la lonja mediterránea. Capacidad...

  • Camarero/Ayudante de sumiller

    hace 3 meses

    Fuentespalda, España Château de Mercuès A tiempo completo

    Descripción de la empresa La Torre del Visco , pionero de turismo de calidad en la bella y tranquila comarca Matarranya a horas de Barcelona y Valencia, es el único miembro de Relais & Châteaux en Aragón. Ubicado dentro de su propia finca ecológica de 100 hectáreas de olivar y un gran huerto en la valle del rio Tastavins, su restaurante...

  • Encuentra tu vocación en la Torre del Visco

    hace 1 mes

    Fuentespalda, Teruel, España Château de Mercuès A tiempo completo

    Descripción de la empresaLa Torre del Visco es un líder en turismo de calidad, ubicado en la pintoresca comarca Matarranya, a pocos kilómetros de Barcelona y Valencia. Es el único miembro de Relais & Châteaux en Aragón y se encuentra dentro de una finca ecológica de 100 hectáreas de olivar y un gran huerto en el valle del río Tastavins.Un...

Segundo de Cocina

hace 4 meses

Fuentespalda, España Château de Mercuès A tiempo completo

Descripción de la empresa

La Torre del Visco, el único Relais & Châteaux en Aragón, está ubicado dentro de su propia finca ecológica de más 90 hectáreas en la valle del rio Tastavins que produce fruta, verduras y su propio aceite de oliva en un entorno de gran tranquilidad y belleza natural, en la Comarca Matarranya a horas de Barcelona y Valencia . El restaurante gastronómico del hotel, El Visco, está reconocido con una estrella verde Michelin por su proyecto sostenible, de cocina ética que apoya de la economía circular rural. Además tiene un sol Repsol y 4 rábanos del Smart Green Guide

Descripción del empleo

Cocinera/o proactiva, entusiasta, y organizada que disfrute cocinando y que entiende la gastronomía sostenible en el contexto rural.

Capaz de incorporar los mejores productos cada día, recogiendo de nuestro propio huerto ecológico, y de los productores locales y la lonja mediterránea.

Capacidad comunicativa para hablar con los clientes que pasan por nuestra "cocina abierta" interesados en los ingredientes, recetas y elaboraciones de nuestro platos y para ayudar en los talleres de cocina.

Colaborar estrechamente con el equipo de sala y demás equipos de la empresa.

Requisitos

Pasión por la cocina y gastronomía Km 0 y las tradiciones culinarias de cada comarca. Experiencia previa preferentemente en restaurante de características parecidas.

Capacidad de trabajo en equipo.

Capacidad comunicativa.

Carnet de conducir.

Dominio del inglés 

Permiso para 

Información adicional

Contrato fijo, jornada completa 40h. Formación continuo en empresa Agradable ambiente de trabajo Buenas posibilidades de desarrollo profesional Ventajas de ser empleado/a de un Relais & Châteaux Alojamiento.