Encargado/a de Cocina

hace 4 semanas

Toledo, España Serunion A tiempo completo

Descripción

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar cocinero/a encargado para empezar a trabajar en complejo Hospitalario en Toledo

Funciones:

Elaboración de partidas del menú. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento. Gestionar debidamente en base a Fichas Técnicas el rendimiento de la MP que utiliza en sus partidas. Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento. Gestionar tareas administrativas de ayuda al JC en inventarios en cierre de mes.

OFRECEMOS:

JORNADA: 40 horas (8h diarias).

HORARIO rotativos

CONTRATO ESTABLE

Requisitos mínimos

- Control exigible de calidad y sensibilidad materia prima, control de fichas técnicas, hojas de produccion, pedidos y cantidades

- Experiencia demostrable en gestión y trabajo de equipos, don de gentes.

- Manejo de herramientas de informática

- Buen trato y manejo con los con el cliente,

- Alta capacidad de resolucion de problemas

- Disponibilidad total


Competencias

Trabajo en equipo. Liderazgo. Persona dinámica y con iniciativa. Desarrollo de personas. Responsabilidad

  • Encargado/a de Cocina

    hace 4 semanas

    Toledo, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar cocinero/a encargado para empezar a trabajar en complejo Hospitalario en Toledo Funciones: - Elaboración de partidas del menú. - Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc.,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas

    Toledo, España REAL DE TOLEDO, S.L. A tiempo completo

    Buscamos Ayudante de cocina, con opción a categoría de Cocinera. Con capacidad para elaborar platos de cocina casera. Jornada completa. Contrato indefinido. Incorporación inmediata. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Salario: 1.300,00€-1.500,00€ al mes Horario: - Turno de 8 horas Tipos de compensaciones complementarias: -...

  • Camarer@ de Sala

    hace 1 mes

    Toledo, España Cigarral de las Mercedes A tiempo completo

    **Atención al Cliente**: Saludar a los clientes y ayudarles a encontrar una mesa. Tomar pedidos de alimentos y bebidas de manera cortés y eficiente. **Servicio de Comida**: Servir alimentos y bebidas a los clientes de manera adecuada y profesional. Asegurarse de que los platos se presenten de acuerdo con los estándares del establecimiento. Coordinar con...

  • Cocinero/a

    hace 2 semanas

    Toledo, España Vuelta de Tuerca A tiempo completo

    Grupo Hostelero de Toledo, con cinco establecimientos consolidados en la ciudad, está en proceso de selección para incorporar un cocinero al equipo de uno de sus establecimientos... Se busca cocinero/a con experiencia y formación adecuada al puesto. Imprescindible alta motivación, actitud abierta al aprendizaje y pasión por la cocina y la Hosteleria......

  • Cocinero/a

    hace 2 semanas

    Toledo, España Vuelta de Tuerca A tiempo completo

    Grupo Hostelero de Toledo, con cinco establecimientos consolidados en la ciudad, está en proceso de selección para incorporar un cocinero al equipo de uno de sus establecimientos .. . Se busca cocinero/a con experiencia y formación adecuada al puesto. Imprescindible alta motivación, actitud abierta al aprendizaje y pasión por la cocina y la Hosteleria.....

  • Cocinero/a

    hace 1 semana

    Toledo, Toledo, España Vuelta de Tuerca A tiempo completo

    Grupo Hostelero de Toledo, con cinco establecimientos consolidados en la ciudad, está en proceso de selección para incorporar un cocinero al equipo de uno de sus establecimientos.. Se busca cocinero/a con experiencia y formación adecuada al puesto. Imprescindible alta motivación, actitud abierta al aprendizaje y pasión por la cocina y la Hosteleria......