Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi La Florida

hace 4 semanas


Oviedo, España DomusVi A tiempo completo

Descripción

DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios.

En DomusVi, somos más de 28. profesionales y nos caracteriza nuestra cualificación, pasión y compromiso . Si estos son los valores que te definen, te estamos buscando

Nuestros valores definen a nuestro equipo. Promovemos un sentimiento de orgullo de pertenencia y ofrecemos un valor añadido a residentes y familias:

El saber cuidar : ponemos nuestros conocimientos, experiencia y humanidad al servicio de los cuidados. El espíritu pionero : la innovación y las nuevas tecnologías forman parte de nuestro día a día. La empatía innata : ponemos en valor la escucha activa y afectiva. La confianza compartida : desarrolla tu carrera profesional desde la confianza plena y recíproca en las relaciones personales. La sinceridad de las emociones : añade valor a tu trayectoria profesional siendo parte de la vida de nuestros/as residentes y usuarios/as.

Misión del puesto:

Elaborar menús de óptima calidad garantizando la satisfacción de usuarios/as, visitantes y personal del centro.

Funciones :

Mantener en perfectas condiciones de limpieza y funcionamiento la maquinaria y utensilios propios de la cocina. Vigilar y responsabilizarse de la despensa diaria supervisando la entrada de los artículos necesarios, vigilando su estado y adecuando la misma a la confección de los diferentes servicios a realizar. Recepción de pedidos de alimentación y productos de cocina, verificación de caducidades y de su correcto estado de entrega. Responsabilizarse de la puntualidad y correcta elaboración de las comidas siguiendo los menús supervisados por el Dpto. médico. Montaje de carros para servicio de comida o supervisión de esta función cuando sea delegada al ayudante/a de cocina. Realizar pedidos a proveedores/as de productos de alimentación y limpieza cuando esta función le haya sido asignada por su superior. Adecuar y vigilar la correcta uniformidad e higiene del personal a su cargo.

Ofrecemos :

Jornada completa Turnos rotativos Contrato temporal Incorporación inmediata Flexibilidad y compatibilización con las necesidades específicas de la persona seleccionada.

Requisitos mínimos

Persona con formación específica en cocina y experiencia mínima de 6 meses como cocinera en restaurante preferiblemente de centros hospital o residencia de mayores. Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de manipulador de alimentos, curso de utilización de productos químicos de limpieza. Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de formación relacionados con el área así como formación complementaria en términos de fomento de la Igualdad.

Competencias

geriatría residencia cocina cocinero cocinera

  • Oviedo, Asturias, España Residencia DomusVi La Florida A tiempo completo

    Se busca Profesionales de cocina en Oviedo (Asturias). Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi La Florida


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  • Oviedo, Asturias, España Residencia DomusVi La Florida A tiempo completo

    Se busca Profesionales en enfermería en Oviedo (Asturias). Enfermero/a - DUE Centro Residencial DomusVi La Florida


  • Oviedo, Asturias, España Residencia DomusVi La Florida A tiempo completo

    Se busca Terapeutas ocupacionales en Oviedo (Asturias). Terapeuta Ocupacional Centro Residencial DomusVi La Florida


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  • Oviedo, España DomusVi A tiempo completo

    **Descripción**: **Funciones**: - Elaborar menús de óptima calidad garantizando la satisfacción de usuarios, visitantes y personal del centro. - Vigilar y responsabilizarse de la despensa diaria supervisando la entrada de los artículos necesarios, vigilando su estado y adecuando la misma a la confección de los diferentes servicios a realizar. -...


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    Descripción DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios. En DomusVi, somos más de 28. profesionales y nos...


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    **Descripción**: **Funciones**: - Elaborar menús de óptima calidad garantizando la satisfacción de usuarios, visitantes y personal del centro. - Vigilar y responsabilizarse de la despensa diaria supervisando la entrada de los artículos necesarios, vigilando su estado y adecuando la misma a la confección de los diferentes servicios a realizar. -...


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  • Oviedo, España DomusVi A tiempo completo

    **Descripción**: **Funciones**: - Revisión diaria del plan de habitaciones elaborado por la supervisora con la planificación del corte de uñas de cada usuario/a en planta, a realizar cuando no tiene gente programada en la peluquería. - Organización de agenda de atención a las personas residentes, tanto de usuarios/as fijos como de peticiones nuevas...


  • Oviedo, España DomusVi A tiempo completo

    DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios.En DomusVi, somos más de 28.000 profesionales y nos caracteriza nuestra...

  • Personal de Limpieza

    hace 4 semanas


    Oviedo, España DomusVi A tiempo completo

    **Descripción**: **Descripción del puesto**: Garantizar el bienestar del/ de la residente asegurando una adecuada limpieza de las instalaciones, materiales y mobiliario del centro, así como en el resto de los ámbitos inherentes a sus funciones. **Funciones**: - Realizar el plan de trabajo diario y semanal, cumplimentando los registros según las normas...

  • Terapeuta Ocupacional

    hace 4 semanas


    Oviedo, España DomusVi A tiempo completo

    **Descripción**: **Descripción del puesto**: La tarea esencial a llevar a cabo consiste en contribuir en el bienestar de la persona residente en su vida diaria por medio de actuaciones terapéuticas que integren de manera eficaz aspectos físicos, cognitivos, emocionales y conductuales para lograr el máximo nível de funcionalidad en su vida...

  • Terapeuta Ocupacional

    hace 4 semanas


    Oviedo, España DomusVi A tiempo completo

    **Descripción**: **Descripción del puesto**: La tarea esencial a llevar a cabo consiste en contribuir en el bienestar de la persona residente en su vida diaria por medio de actuaciones terapéuticas que integren de manera eficaz aspectos físicos, cognitivos, emocionales y conductuales para lograr el máximo nível de funcionalidad en su vida...