Cocinero/a para Residencia

hace 1 mes

Silla, España Serunion A tiempo completo

Descripción

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar a un/a cocinero/a para una Residencia ubicada en Silla - Valencia

Buscamos a gente responsable, comprometida, con ganas de trabajar en un ambiente de la educación y la restauración colectiva. El personal de cocina se encargará además de realizar inventarios y controles de materias primas y mantener los estándares de calidad; velar por la higiene y seguridad alimentaria de los productos; mantener el sistema APPCC del centro. Nuestros proyectos se basan en la línea del fomento de hábitos saludables por lo que es importante que la persona candidata al puesto de trabajo tenga conocimientos y motivación en este campo.

Las principales funciones previstas son:

Elaboración de partidas del menú, control de gramajes, alergias e intolerancias, control materias primas, etc Mantenimiento de las instalaciones y material limpio y organizado. Preparación alimentos y control de comida.

Ofrecemos:

Jornada: 40 horas/semana Horario; turnos: mañanas y tardes De Lunes a Domingo con dos días de descanso Incorporacion inmediata Salario: según convenio

Requisitos mínimos

Valorable tener formación en Hostelería, pero no imprescindible Se valorará tener experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines, en funciones similares, por lo menos 6 meses. Persona resolutiva.

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    hace 4 semanas

    Silla, España Serunion A tiempo completo

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    hace 2 semanas

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    hace 4 semanas

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    hace 2 semanas

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    DescripciónEn Serunion, empresa especializada en restauración colectiva con amplia trayectoria y liderazgo en el mercado, estamos en búsqueda de un/a chef de cocina para una Residencia situada en Silla - Valencia.Buscamos individuos responsables, comprometidos y entusiastas por formar parte de un entorno vinculado con la educación y la restauración...