Cocinero/a

hace 3 semanas

Valladolid, España Serunion A tiempo completo

Descripción

Buscamos a un/a cocinero/a cualificado para dos de nuestros centros de Valladolid

Las principales funciones previstas son:

- Elaboración de partidas del menú, control de gramajes, alergias e intolerancias, control materias primas, etc

- Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.

Ofrecemos:

Contrato a jornada parcial o completa, dependiendo del centro que se asigne.

Horarios: LUNES A DOMINGO con 2 días de descanso

Requisitos mínimos

Experiencia demostrable en hostelería, colectividades, restauración o afines, en funciones similares, deseable 6 meses aunque NO IMPRESCINDIBLE.

Persona resolutiva, motivada, organizada, con capacidad para gestión informática sencilla. Manejo de alergias e intolerancias alimentarias.

Capaz de cocinar para 75 adultos con plena autonomía. Cocina sencilla. Control de stocks, cantidades, temperaturas, etc. HORARIO DE TRABAJO de 19:00 a 23:00h, PUESTO ESTABLE no sustitución. Se trabajan 4 días y se descansan 2 consecutivamente.

Competencias

Orientación al cliente Autonomía. Persona dinámica y con iniciativa. Orientación a resultados. Responsabilidad

  • cocinero/a

    hace 3 semanas

    Valladolid, Valladolid, España Restaurante A Cualquier Hora A tiempo completo

    Estamos buscando cocinero/a.Incorporación inmediataJornada de 40hContrato indefinidoSueldo según convenio, mas incentivos que pueden llegar a los +300€ (pagados en nómina)Se pagan todas las horas extras, de haberlas, en nómina, a 12€/h.Buen ambiente de trabajo.Descanso de dos días a la semana Imprescindible apuntarse en la oferta para concertar...