Restaurant Chef
hace 3 semanas
“El mundo es tuyo con Meliá”
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador?
Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP
Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits : con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti
Misión del puesto
Responsable tanto de la eficiencia de los empleados/as a su cargo, como de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada, a través de la supervisión estrecha en todos los aspectos del proceso, además de su iniciativa en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de nuestros/as huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia.
¿Qué Buscamos?
Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. Conocimientos en la utilización de herramientas de gestión económica y de análisis en cocina. Al día de las tendencias de cocina e innovación gastronómica. Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición. Conocimientos de operativa hotelera en sus diferentes tipologías de servicios. Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía. Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización. Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos. Implementación de pilotos, proyectos y estrategias establecidas a nivel compañía. Implementación de nuevos conceptos gastronómicos. Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5.En Meliá todos somos VIP
Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP .
En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “ Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable ” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
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Sous Chef
hace 1 mes
Girona, España PGA Catalunya Golf and Wellness A tiempo completo**Descripción**: Bajo la supervisión del chef ejecutivo y head chef, formará parte del equipo de cocina y será el responsable del buen funcionamiento y desarrollo de los diversos outlets del hotel (Restaurante 1477, Bar, Room Service y Eventos) - **Funciones y responsabilidades**: - Supervisar el funcionamiento de todas las áreas gastronómicas del...
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Chef de Cocina
hace 18 horas
Girona, España Can puig A tiempo completoEn un restaurante con 25 plazas dirigirás la creación de platos típicos mediterráneos y de la cocina catalana y española. Harás tus platos creativos y hermosos. salario y dias libresnegociable. promedio de 20 a 30 días cubiertos. Ambiente familial
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Chef de Cocina
hace 1 mes
Girona, Gerona, España Can puig A tiempo completoEn un restaurante con 25 plazas dirigirás la creación de platos típicos mediterráneos y de la cocina catalana y española. Harás tus platos creativos y hermosos. salario y dias libresnegociable. promedio de 20 a 30 días cubiertos. Ambiente familial
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Ayudante de cocina
hace 4 semanas
Girona, España INMOBILIARIA A tiempo completoBuscamos un nuevo miembro para unirse a nuestro equipo como ayudante de cocina. Nuestro restaurante está ubicado en Cadaqués. Si eres un apasionado/a de la cocina y te encantaría formar parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica, ¡Te invitamos a aplicar para esta posición!TareasComo ayudante de cocina en nuestro restaurante, tus...
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Ayudante de cocina
hace 1 mes
Girona, España INMOBILIARIA A tiempo completoBuscamos un nuevo miembro para unirse a nuestro equipo como ayudante de cocina. Nuestro restaurante está ubicado en Cadaqués. Si eres un apasionado/a de la cocina y te encantaría formar parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica, ¡Te invitamos a aplicar para esta posición! Tareas Como ayudante de cocina en nuestro restaurante, tus...
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Restaurant Chef
hace 1 mes
Girona, España Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...
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Ayudante/a de Cocina y Friegaplatos
hace 4 días
Girona, España Camiral Golf & Wellness A tiempo completoMise en place. · Asegurar estándares de calidad al nivel más alto. · Mantener siempre en orden su partida. Materiales y utensilios siempre limpios y ordenados.. · Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios. · Preparar todos los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y el chef tengan todo lo que necesiten a...
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Segundo de Cocina
hace 4 semanas
Porqueres, Girona provincia, España Rocacorba Cycling S.L. A tiempo completoTítulo del Puesto: Sous Chef - Restaurante Rocacorba Cycling Descripción del Puesto: Responsabilidades Principales: 1. Colaborar con el Chef Principal en la planificación y ejecución del menú. 2. Supervisar la preparación de alimentos, asegurando la consistencia y calidad. 3. Dirigir y motivar al equipo de cocina durante el servicio. 4. Mantener...
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Ayudante/a de Cocina y Friegaplatos
hace 4 días
Girona, España Camiral Golf & Wellness A tiempo completo· Mise en place. · Asegurar estándares de calidad al nivel más alto. · Mantener siempre en orden su partida. Materiales y utensilios siempre limpios y ordenados.. · Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios. · Preparar todos los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y el chef tengan todo lo que...
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Ayudante/a de Cocina y Friegaplatos
hace 3 días
Girona, Gerona, España Camiral Golf & Wellness A tiempo completoMise en place. · Asegurar estándares de calidad al nivel más alto. · Mantener siempre en orden su partida. Materiales y utensilios siempre limpios y ordenados. · Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios. · Preparar todos los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y el chef tengan todo lo que necesiten a...
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Chargé de Développement
hace 1 mes
Girona, España SARL AVIDOC A tiempo completoDans le cadre de notre développement en Espagne (Costa brava) nous recherchons notre responsable de developpement commercial. Rattaché(e) à votre manager, vous êtes le véritable ambassadeur de notre société, des produits et des services auprès d’une clientèle de restaurateurs, traiteurs, hôtels, pizzeria, etc... **Vous êtes issu(e) d'une...
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Jefe de partida
hace 1 mes
Girona, España Camiral Golf & Wellness A tiempo completoSi te gusta trabajar en un entorno rodeado de naturaleza, bienestar y tranquilidad, ¡estamos hechos para ti! Camiral Golf & Wellness es un Resort de Golf y Wellness situado en medio de la naturaleza de La Selva, a tan sólo una hora Barcelona y a veinte minutos del núcleo histórico de Gerona. Somos el Resort número 1 de España por la revista Golf...
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Ayudante/a de Cocina y Friegaplatos
hace 4 días
Girona, Gerona, España Camiral Golf & Wellness A tiempo completoMise en place. Asegurar estándares de calidad al nivel más alto. Mantener siempre en orden su partida. Materiales y utensilios siempre limpios y ordenados. Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios. Preparar todos los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y el chef tengan todo lo que necesiten a mano. ...
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Cocinero/a - Mas de Torrent
hace 1 semana
Girona, España Château de Mercuès A tiempo completoDescripción de la empresa Propuesta que combina el excelente producto local con la tradición de la cocina catalana y la vanguardia de la cocina más imaginativa de Ramón Freixa. Alto voltaje gastronómico que satisface a los paladares más exigentes. Los ingredientes de nuestra cocina son: temporada, fresco, técnica , sencillez, local, huerto ,...
