Jefe de partida para hotel

hace 17 horas

Caldes De Malavella, España Camiral A tiempo completo

Bajo la supervisión del chef ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias.Funciones y responsabilidades:Desarrollar y supervisar los procesos de preparación y presentación de los platos de cocina creativa y de autor marcadas por el chef.Siga leyendo para comprender completamente lo que este trabajo requiere en cuanto a habilidades y experiencia. Si su perfil encaja, presente su candidatura.Desarrollar y supervisar los procesos de elaboración y presentación de todo tipo de productos de repostería.Asegurar estándares de calidad al nivel más alto.Asegurarse que la cocina, en todas las áreas de preparación de alimentos y de almacenamiento cumplen con las normas de limpieza del restaurante. Los materiales y utensilios siempre tendrán que estar limpios y ordenados.Gestionar procesos de aprovisionamiento del restaurante.Requisitos:CFGM o CFGS cocinaExperiencia mínima de 2 años, preferiblemente en un lugar similar de cocina internacional.Imprescindible vehículo propio para acceder a las instalaciones del resort.Dominio del castellano.Nivel de inglés medioOfrecemos:Contrato estable.Ofrecemos alojamiento, sujeto a disponibilidad, para candidatos que residan a más de una hora del centro de trabajo.Horario intensivo/rotativo.Actividades de empresa: torneos de pádel entre trabajadores, clases de pilates, sesiones de Mindfulness y mucho másPosibilidad de usar las instalaciones de Camiral, a Quinta do Lago Resort y descuento en los hoteles, Wellness, tienda y restaurantes.Descuento en gasolina en todos los establecimientos de Zona Diesel.Acceso a WellHub, con descuentos en gimnasios y aplicaciones de bienestar.Cobertura médica a través de una app de salud, para empleados y familiares, sin coste.Acceso a Therapyside, nuestra plataforma de terapia online: 3 sesiones gratuitas al año, y tarifas especiales para el resto. xohynlmComedor interno 100% subvencionado para empleados de hoteles y trabajadores con horario partido.Taquillas inteligentes para recibir paquetería, disponibles para los empleadosBeneficio económico para los empleados que traigan a otro empleado y sea seleccionadoDescuentos en hoteles y campos de golf del grupo: Quinta do Lago (Portugal), Ballynahinch (Irlanda)Convenio con la escuela Ostelea y otras más.

  • Jefe de partida

    hace 4 días

    Caldes de Malavella, España Camiral, A Quinta Do Lago Resort A tiempo completo

    Buscamos un jefe de partida con experiencia en cocina saludable y equilibrada, capaz de preparar menús adaptados a nuestros clientes. Formará parte del equipo de cocina, principalmente atendiendo al Wellness Centre y diferentes eventos, bajo la supervisión del jefe de cocina. Tareas - Colaboración con nutricionistas: Trabajar con nuestro equipo de...

  • Jefe de partida

    hace 12 horas

    caldes de malavella, España Camiral, A Quinta Do Lago Resort A tiempo completo

    Buscamos un jefe de partida con experiencia en cocina saludable y equilibrada, capaz de preparar menús adaptados a nuestros clientes. Formará parte del equipo de cocina, principalmente atendiendo al Wellness Centre y diferentes eventos, bajo la supervisión del jefe de cocina. Tareas Colaboración con nutricionistas: Trabajar con nuestro equipo de...

  • Jefe de partida

    hace 12 horas

    caldes de malavella, España Camiral Golf & Wellness A tiempo completo

    Buscamos un jefe de partida con experiencia en cocina saludable y equilibrada, capaz de preparar menús adaptados a nuestros clientes. Formará parte del equipo de cocina, principalmente atendiendo al Wellness Centre y diferentes eventos, bajo la supervisión del jefe de cocina. Tareas Colaborar con nutricionistas: Trabajar con nuestro equipo de...

  • Jefe de partida

    hace 21 horas

    Caldes de Malavella, España Camiral A tiempo completo

    Bajo la supervisión del chef ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias. Funciones y responsabilidades: - Desarrollar y supervisar los procesos de preparación y presentación de los platos de cocina creativa y de autor marcadas por el chef. - Desarrollar y supervisar los...

  • Jefe de partida

    hace 3 días

    Caldes de Malavella, España Camiral A tiempo completo

    Bajo la supervisión del chef ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias. Funciones y responsabilidades: Desarrollar y supervisar los procesos de preparación y presentación de los platos de cocina creativa y de autor marcadas por el chef. Desarrollar y supervisar los procesos de...

  • Jefe de partida

    hace 14 horas

    Caldes de Malavella, España Camiral A tiempo completo

    Bajo la supervisión del chef ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias. ¿Le interesa este puesto? Puede encontrar toda la información relevante en la descripción a continuación.Funciones y responsabilidades: Desarrollar y supervisar los procesos de preparación y presentación...

  • Jefe de partida

    hace 16 horas

    Caldes de Malavella, España Camiral A tiempo completo

    Bajo la supervisión del chef ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias. Funciones y responsabilidades:Desarrollar y supervisar los procesos de preparación y presentación de los platos de cocina creativa y de autor marcadas por el chef.Desarrollar y supervisar los procesos de...

  • Jefe de partida

    hace 12 horas

    Caldes de Malavella, España Camiral A tiempo completo

    Bajo la supervisión del chef ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias.Funciones y responsabilidades:Desarrollar y supervisar los procesos de preparación y presentación de los platos de cocina creativa y de autor marcadas por el chef.Desarrollar y supervisar los procesos de...

  • Jefe de partida

    hace 17 horas

    Caldes De Malavella, España Camiral A tiempo completo

    Bajo la supervisión del chef ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias. ¿Le interesa este puesto? Puede encontrar toda la información relevante en la descripción a continuación.Funciones y responsabilidades:Desarrollar y supervisar los procesos de preparación y presentación...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas

    Caldes de Malavella, España PGA Golf de Caldas, SA A tiempo completo

    Bajo la supervisión del chef ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias de nuestro Restaurante, Bar, Room Service y Acontecimientos. **a. Funciones y responsabilidades**: - Desarrollar y supervisar los procesos de preparación y presentación de los platos de cocina creativa y de...