Sous Chef

hace 5 días

Ibiza, España Grupo Dani García A tiempo completo

SOUS CHEF – NUEVA APERTURA LEÑA IBIZAEs posible que un gran número de candidatos se presenten a este puesto, así que asegúrese de enviar su CV y su solicitud lo antes posible.Leña Ibizase prepara para su próxima apertura y buscamos unSous Chefcon talento, liderazgo y pasión por la alta gastronomía para unirse a un proyecto gastronómico de primer nivel en uno de los destinos más exclusivos del mundo.Esta es una excelente oportunidad para formar parte de una apertura desde el inicio y crecer profesionalmente dentro de un entorno define diningy excelencia operativa.Misión del PuestoEl Sous Chef será el principal apoyo del Executive Chef, participando activamente en la gestión integral de la cocina, asegurando la correcta ejecución culinaria, la organización del equipo y el cumplimiento de los más altos estándares de calidad.Responsabilidades PrincipalesApoyar al Executive Chef en la dirección y coordinación del equipo de cocina.Supervisar la operativa diaria del servicio, garantizando excelencia, ritmo y precisión.Asegurar el cumplimiento de recetas, presentaciones y estándares define dining.Participar en la formación, desarrollo y motivación del equipo.Controlar la correcta manipulación de alimentos y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.Colaborar en la gestión de pedidos, inventarios y control de costes.Actuar como enlace entre cocina y dirección, contribuyendo a una comunicación fluida.Resolver incidencias operativas con rapidez, criterio y orientación a resultados.Sustituir al Executive Chef en su ausencia cuando sea necesario.Perfil BuscadoExperiencia previa comoSous Chefen restaurantes dealta gastronomía o fine dining.Capacidad demostrada de liderazgo y gestión de equipos.Perfil organizado, proactivo y resolutivo.Alto nivel de exigencia, atención al detalle y compromiso con la calidad.Habilidades de comunicación y capacidad para trabajar bajo presión.Valorable experiencia en aperturas de restaurantes.Qué OfrecemosIncorporación a unproyecto gastronómico exclusivoen Ibiza.Participación activa en una nueva apertura de alto nivel.Entorno profesional dinámico y exigente.Condiciones competitivas acorde a la experiencia. xohynlmOportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional.

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    hace 2 semanas

    Ibiza, España Grupo Dani García A tiempo completo

    SOUS CHEF – NUEVA APERTURA LEÑA IBIZA¿Quiere enviar su solicitud? Lea toda la información sobre este puesto a continuación y luego pulse el botón de solicitar.Leña Ibiza se prepara para su próxima apertura y buscamos un Sous Chef con talento, liderazgo y pasión por la alta gastronomía para unirse a un proyecto gastronómico de primer nivel en uno...

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    hace 2 semanas

    Ibiza Town, España Grupo Dani García A tiempo completo

    SOUS CHEF – NUEVA APERTURA LEÑA IBIZALeña Ibiza se prepara para su próxima apertura y buscamos un Sous Chef con talento, liderazgo y pasión por la alta gastronomía para unirse a un proyecto gastronómico de primer nivel en uno de los destinos más exclusivos del mundo.Esta es una excelente oportunidad para formar parte de una apertura desde el inicio...

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    hace 2 semanas

    Ibiza, España Grupo Dani García A tiempo completo

    SOUS CHEF – NUEVA APERTURA LEÑA IBIZA Es posible que un gran número de candidatos se presenten a este puesto, así que asegúrese de enviar su CV y su solicitud lo antes posible. Leña Ibiza se prepara para su próxima apertura y buscamos un Sous Chef con talento, liderazgo y pasión por la alta gastronomía para unirse a un proyecto gastronómico de...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 1 semana

    Ibiza, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo

    No te quedes con las ganas…vive la auténtica experiencia, trabaja con nosotros en Ushuaïa en el departamento de cocina como Executive Sous Chef. ¿Tiene las habilidades necesarias para este puesto? Lea todos los detalles a continuación y presente su candidatura hoy mismo.Tu misión será apoyar al Executive Chef en la dirección operativa, técnica y...

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    hace 1 semana

    Ibiza, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo

    No te quedes con las ganas...vive la auténtica experiencia, trabaja con nosotros en Ushuaïa en el departamento de cocina como Executive Sous Chef. ¿Tiene las habilidades necesarias para este puesto? Lea todos los detalles a continuación y presente su candidatura hoy mismo.Tu misión será apoyar al Executive Chef en la dirección operativa, técnica y...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 3 minutos

    Ibiza, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo

    No te quedes con las ganas…vive la auténtica experiencia, trabaja con nosotros en Ushuaïa en el departamento de cocina como Executive Sous Chef. Tu misión será apoyar al Executive Chef en la dirección operativa, técnica y humana de la cocina, garantizando la excelencia gastronómica, la consistencia del producto y el cumplimiento de los estándares...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas

    Ibiza, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo

    No te quedes con las ganas… vive la auténtica experiencia, trabaja con nosotros en Ushuaïa en el departamento de cocina como Executive Sous Chef.Tu misión será apoyar al Executive Chef en la dirección operativa, técnica y humana de la cocina, garantizando la excelencia gastronómica, la consistencia del producto y el cumplimiento de los estándares...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 38 minutos

    Ibiza, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo

    No te quedes con las ganas...vive la auténtica experiencia, trabaja con nosotros en Ushuaïa en el departamento de cocina como Executive Sous Chef.Tu misión será apoyar al Executive Chef en la dirección operativa, técnica y humana de la cocina, garantizando la excelencia gastronómica, la consistencia del producto y el cumplimiento de los estándares de...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 38 minutos

    Ibiza, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo

    No te quedes con las ganas...vive la auténtica experiencia, trabaja con nosotros enUshuaïaen el departamento de cocina comoExecutive Sous Chef.Tu misión será apoyar al Executive Chef en la dirección operativa, técnica y humana de la cocina, garantizando la excelencia gastronómica, la consistencia del producto y el cumplimiento de los estándares de...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 38 minutos

    Ibiza, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo

    No te quedes con las ganas...vive la auténtica experiencia, trabaja con nosotros en Ushuaïa en el departamento de cocina como Executive Sous Chef.Asegúrese de enviar su solicitud rápidamente para maximizar sus posibilidades de ser considerado para una entrevista. Lea la descripción completa del puesto a continuación.Tu misión será apoyar al Executive...