Cocinero/a - Meliá Granada - (Granada)

hace 6 horas


Granada, España Turijobs A tiempo completo

Empresas: Meliá Hotels InternationalSe pueden requerir diversas habilidades interpersonales y experiencia para el siguiente puesto. Por favor, asegúrese de consultar la descripción a continuación con atención.Misión del puestoEl Cocinero/a será responsable de preparar y presentar platos de alta calidad, siguiendo los estándares de lujo del hotel. Colaborará con el equipo de cocina en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales, asegurando la satisfacción de los huéspedes y el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria y sostenibilidad. Cuáles serán tus funciones?Preparar y cocinar los platos según las recetas y estándares establecidos, asegurando calidad, presentación y sabor impecables. Colaborar en la planificación y ejecución de menús, participando en la incorporación de nuevas tendencias culinarias. Gestionar la mise en place diaria, asegurando que todos los ingredientes y materiales estén listos para el servicio.Supervisar y garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos.Mantener los más altos niveles de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con los protocolos establecidos.Colaborar con el resto del equipo de cocina y otros departamentos para garantizar un servicio fluido y de calidad. Participar en el control de stock y minimizar el desperdicio de alimentos, alineándose con las políticas de sostenibilidad del hotel. Qué buscamos?Estudios en Gastronomía, Cocina o áreas relacionadas. Dominio de técnicas culinarias modernas y tradicionales; valorable experiencia en cocina internacional.Persona proactiva, creativa y con atención al detalle, capaz de trabajar bajo presión y en equipo.Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. xsgfvud Valorable conocimiento de inglés, especialmente para interactuar con huéspedes y colaboradores internacionales. Requisitos :


  • Line Cook TRAINEE

    hace 2 días


    Granada, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels International Has terminado recientemente tus estudios de Cocina y estás buscando dónde realizar tus prácticas profesionales? ¡Esta es tu oportunidad! En Meliá Granada, te abrimos las puertas para que vivas una experiencia real en cocina, de la mano de un equipo apasionado y profesional. Como Cocinero/a en prácticas,...

  • Line Cook TRAINEE

    hace 1 día


    Granada, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels International Has terminado recientemente tus estudios de Cocina y estás buscando dónde realizar tus prácticas profesionales? ¡Esta es tu oportunidad!En Meliá Granada, te abrimos las puertas para que vivas una experiencia real en cocina, de la mano de un equipo apasionado y profesional. Como Cocinero/a en prácticas, formarás...

  • Line Cook TRAINEE

    hace 2 días


    Granada, España Meliá Hotels International A tiempo completo

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    hace 6 horas


    Granada, España Turijobs A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels InternationalEs esencial asegurarse de que cumple con los requisitos como solicitante para este puesto; por favor, lea atentamente la información a continuación.Has terminado recientemente tus estudios de Cocina y estás buscando dónde realizar tus prácticas profesionales? ¡Esta es tu oportunidad!En Meliá Granada, te abrimos las...

  • Restaurant TRAINEE

    hace 2 días


    Granada, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels International Acabas de finalizar tus estudios en Servicios de Restauración y estás buscando dónde realizar tus prácticas profesionales? ¡Te estamos buscando! En Meliá Granada , tendrás la oportunidad de aplicar tus conocimientos como Camarero/a en prácticas en un dinámico, profesional y, sobre todo, ¡real! Como parte del...

  • Restaurant TRAINEE

    hace 3 días


    Granada, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels International Acabas de finalizar tus estudios en Servicios de Restauración y estás buscando dónde realizar tus prácticas profesionales? ¡Te estamos buscando!En Meliá Granada, tendrás la oportunidad de aplicar tus conocimientos como Camarero/a en prácticas en un dinámico, profesional y, sobre todo, ¡real! Como parte del...

  • Housekeeping TRAINEE

    hace 1 día


    Granada, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels International Acabas de finalizar tu curso de Gobernanta y estás buscando dónde realizar tus prácticas profesionales? ¡Te estamos buscando! En Meliá Granada, tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos en un entorno dinámico, profesional y, sobre todo, ¡real! Como Gobernanta en prácticas, colaborarás con...

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    hace 2 días


    Granada, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels International Acabas de finalizar tu curso de Gobernanta y estás buscando dónde realizar tus prácticas profesionales? ¡Te estamos buscando! En Meliá Granada , tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos en un entorno dinámico, profesional y, sobre todo, ¡real! Como Gobernanta en prácticas , colaborarás con...

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    hace 2 días


    Granada, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels International Acabas de finalizar tu curso de Gobernanta y estás buscando dónde realizar tus prácticas profesionales? ¡Te estamos buscando! En Meliá Granada, tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos en un entorno dinámico, profesional y, sobre todo, ¡real! Como Gobernanta en prácticas, colaborarás con...

  • Line Cook TRAINEE

    hace 13 horas


    Granada, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Overview En Meliá Granada, te abrimos las puertas para que vivas una experiencia real en cocina, de la mano de un equipo apasionado y profesional. Como Cocinero/a en prácticas, formarás parte del equipo culinario y participarás en tareas como la elaboración de platos, control de materias primas, apoyo en servicios de buffet y carta, así como en el...