Empleos actuales relacionados con Chef Ejecutivo/A En Cocina De Producción - España - Multiacional Servicios

  • Sous Chef

    hace 1 semana


    España Temporales Jobs A tiempo completo

    Descripción del empleo Temporales Jobs es la forma más fácil y segura de empezar a trabajar en otro país. Trabajamos con las mayores empresas del sector de la hostelería en Holanda y Alemania. Si has tomado la decisión de irte en busca de nuevas oportunidades, este anuncio es para ti. Buscamos Sous Chef / Cocineros y Chef de Partie con actitud y ganas...


  • España A-Fusion B.V. A tiempo completo

    You have demonstrable experience as a Chinese Specialty chef ( minimum 2 Years) - Mastered all knowledge and skills of a cook level 4 - You are quality oriented ( compliance with HACCP) - You are a teamplayer - You are stress resistant and are able to switch quickly. - You can work quickly without sacrificing quality. **What are your tasks**: - You...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 7 horas


    España OTEA, hosteleria y turismo A tiempo completo

    **Funciones**: - Realizar labores básicas de cocina. - Colaborar en la planificación de menús y elaboración de los platos. - Limpiar y cocinar los alimentos. - Otras labores culinarias que le sean encomendadas. Requisitos: - Experiência de al menos un año en puesto similar. - Formación de FP2 o equivalente, relacionada con el sector. Condiciones: -...


  • España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar **Ayudante de cocina **con experiência en colectividades para centro sociosanitario en Donosti - Las principales funciones serán las siguientes: Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    España CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL A tiempo completo

    Descripción **Oferta de Empleo**: Empresa: CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL **Cocinero/a**: **Descripción del puesto**: En CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL estamos en búsqueda de un/a ayudante de cocina para un restaurante ubicado en Sanlúcar de Barrameda. Esta posición es ideal para un profesional apasionado por la gastronomía y con disponibilidad...


  • España Alcazar Lucas,v.l,s.l. A tiempo completo

    Las funciones del puesto serán las de freganchin o friegaplatos son las que a continuación se relacionan: -Preparar todo los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y el chef tengan todo lo que necesitan a mano. -Cargar y descargar el lavavajillas con la cubertería, cristalería y vajilla. -Lavar a mano ciertos utensilios que debido a su...


  • España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción ¡Nueva oportunidad laboral para trabajar en **Grupo Sibuya** En este caso, buscamos incorporar un/a **Operario/a de Producción** para nuestro obrador situado en León. **Tu misión consistirá en realizar las producciones siguiendo las recetas y procesos de **Grupo Sibuya **cumpliendo con los estándares de calidad y aplicación de buenas...


  • España Equip de Servei A tiempo completo

    Restaurante situado en el centro comercial La Salera busca 1 Ayudante de cocina con ascenso a Ayudante de encargado Funciones: - Aprender las recetas y el funcionamiento del restaurante - Organización y limpieza - Atención al cliente - Organización y gestión de turnos, personal - Selección y gestión de proveedores locales - Capacidad y deseo de...


  • España BCM Gestion de servicios S.L A tiempo completo

    BcmGestionarte busca personal para realizar tareas domésticas y con experiência en cocina. Horario: Jueves y viernes de 20:30-22h y Sábados y domingos de 11-15h. Posibilidad de trabajar los festivos. Funciones: - Labores domésticas en general (limpieza, lavadoras...) - Cocinar el menú establecido y servirlo en el buffet. **Requisitos**: -...

  • Operario de Producción

    hace 2 semanas


    España Rational Food SA A tiempo completo

    Rational Food: una Fabrica de platos preparados y alimentación. Expertos en la producción de alimentos de 4º y 5º gama. En nuestra cocina central, nos destacamos por ofrecer productos de alta calidad, desde platos gourmet hasta opciones saludables. Con nosotros trabajaras usamos equipamiento industrial, así como hornos industriales, autoclaves, lineas...

Chef Ejecutivo/A En Cocina De Producción

hace 2 semanas


España Multiacional Servicios A tiempo completo

¿Qué estamos buscando? Solicitar este puesto es sencillo. Desplácese hacia abajo y haga clic en "Solicitar" para ser considerado para esta posición.Estamos buscando a un/a Jefe/a de Producción para un restaurante corporativo quien será responsable de liderar el equipo de trabajo y supervisar / coordinar todas las actividades relacionadas con la producción de alimentos en la cocina. Garantizando que los platos se preparen de acuerdo con los estándares de calidad, seguridad y eficiencia del establecimiento. ¿Qué harás en tu día a día? Coordinar y supervisar las actividades diarias de producción en la cocina. Asegurar que todos los platos se preparen y presenten según los estándares establecidos en las fichas técnicas. Monitorizar el rendimiento del equipo de cocina y proporcionar retroalimentación y capacitación continua. Controlar y gestionar el inventario de ingredientes y suministros. Realizar pedidos de provisiones y asegurarse de que los ingredientes estén disponibles cuando se necesiten. Minimizar el desperdicio de alimentos y optimizar el uso de recursos. Evaluar la viabilidad de nuevos platos y realizar pruebas de recetas. Asegurarse de que los menús sean atractivos y rentables. Garantizar que todas las operaciones de la cocina cumplan con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Implementar y mantener procedimientos de limpieza y desinfección. Realizar auditorías internas para asegurar el cumplimiento de los estándares. Liderar, motivar y formar al equipo de cocina (alrededor de 45 personas). Resolver conflictos y fomentar un ambiente de trabajo colaborativo. Impulsar la formación y desarrollo profesional para el equipo, asegurando que cada miembro del equipo alcance su máximo potencial. Supervisar y liderar un equipo de profesionales, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y positivo. Implementar estrategias efectivas de gestión de talento para atraer, retener y desarrollar a los empleados. Promover una cultura organizacional inclusiva y diversa, donde todos los empleados se sientan valorados y motivados para contribuir con su mejor esfuerzo. ¿Qué necesitamos? Formación: gestión de hostelería, gastronomía y ciencias culinarias, restauración, diseño de productos alimenticios, servicios de nutrición y alimentación,. Experiencia previa en un puesto similar en la industria de la restauración o alimentación, con un historial comprobado de éxito en la gestión de personas y desarrollo de talento. Conocimiento de técnicas culinarias y gestión de cocina. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. Perfil dinámico con capacidad de adaptación, seguimiento continuo para la implantación de nuevos procesos y espíritu de servicio. Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. xohynlm Ofimática: Nivel avanzado de paquete Office. Proactividad en el uso de la digitalización