Chef de Restaurante Club

hace 2 días


Palma de Mallorca, España Universal Beach Hotels A tiempo completo

Te atreves a iniciar un viaje gastronómico por los distintos continentes del mundo para ofrecer a tus clientes una experiencia culinaria única y diferente? Si es así, continúa leyendo. ¿Listo para inscribirse? Antes de hacerlo, asegúrese de leer todos los detalles pertenecientes a este trabajo en la descripción a continuación.Te buscamos a ti, con ese espíritu curioso e inquieto, para formar parte de un proyecto único y de gran recorrido en Universal Hotel Neptuno, Playa de Palma. Ofrecemos incorporarte como Jefe/a de cocina en Universal Hotel Neptuno (Restaurante - Joy Palace) para la temporada 2026. Además de: Salario competitivo según experiencia demostrada. Bonus anual por consecución de objetivos. Formar parte de un proyecto culinario basado en "street food", con un concepto absolutamente innovador. Estabilidad laboral. Oportunidad de desarrollo profesional en Universal Beach Hotels. Incorporarse en un buen ambiente de trabajo con un equipo de profesionales. Descuentos en nuestros hoteles de Universal Beach Hotels. Tu día a día consistirá en desarrollar las siguientes tareas: Coordinar y supervisar el correcto montaje y puesta en marcha del servicio gastronómico a la carta. Elaboración de carta gastronómica teniendo en cuenta el costo establecido, profesionalidad y cantidad del equipo y supervisando la condimentación de los mismos. Apoyar y supervisar a las diferentes partidas en la elaboración del montaje de los platos. Implantar y asegurar el cumplimento del proceso de cocina. Realizar control de inventario, pedidos, correcto funcionamiento de la maquinaria, roturas de vajilla, etc. Coordinar y gestionar el equipo. Tareas propias del puesto. De la persona que se incorpore en este puesto, esperamos que nos aporte: Experiencia previa como 2o jefe/a de cocina o similar en restaurante. A valorar muy positivamente ese espíritu viajero, curioso por la innovación y exploración de nuevas propuestas gastronómicas. A valorar experiencia previa en concepto culinario "street food" (asiático, americano, europeo, mediterráneo, africano,...) Liderazgo y responsabilidad. Trabajo en equipo. xsgfvud Gestión de equipos.


  • Sous Chef

    hace 7 días


    Palma de Mallorca, España Terreno Barrio Hotel A tiempo completo

    En Terreno, conversamos con el barrio a través de la cocina. Buscamos un/a Sous Chef para liderar Destape , nuestro restaurante con hotel : un lugar de bienvenida, atrevido, abierto y divertido, consciente de su herencia y con un toque moderno, transgresor y cosmopolita. Una cocina libre y sin encorsetamientos, donde pasado y presente y lo local y lo de...

  • Restaurant Sous Chef

    hace 5 días


    Palma, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...


  • Palma de Mallorca, España Universal Beach Hotels A tiempo completo

    Te atreves a iniciar un viaje gastronómico por los distintos continentes del mundo para ofrecer a tus clientes una experiencia culinaria única y diferente? Si es así, continúa leyendo. Por favor, asegúrese de leer atentamente los siguientes detalles antes de enviar cualquier solicitud.Te buscamos a ti, con ese espíritu curioso e inquieto, para formar...

  • Chef de Restaurante Club

    hace 2 semanas


    Palma de Mallorca, España Universal Beach Hotels A tiempo completo

    Te atreves a iniciar un viaje gastronómico por los distintos continentes del mundo para ofrecer a tus clientes una experiencia culinaria única y diferente? Si es así, continúa leyendo. Por favor, lea detenidamente la siguiente descripción del puesto para asegurarse de que encaja con el perfil antes de enviar su solicitud. Te buscamos a ti, con ese...

  • Bistro Head Chef

    hace 2 semanas


    Palma de Mallorca, España Smyth & Co A tiempo completo

    Head Chef – Iconic Mediterranean Restaurant in the Balearic IslandsA continuación se detalla todo lo que necesita saber sobre lo que implica esta oportunidad, así como lo que se espera de los solicitantes.(Smyth & Co are delighted to be representing this incredible restaurant in the gorgeous Mediterranean islands.Are you a passionate and talented Head...

  • Head Chef In Training

    hace 1 semana


    Palma de Mallorca, España Smyth & Co A tiempo completo

    Head Chef – Iconic Mediterranean Restaurant in the Balearic Islands (Smyth & Co are delighted to be representing this incredible restaurant in the gorgeous Mediterranean islands. Are you a passionate and talented Head Chef with a love for Mediterranean cuisine? Do you thrive in a high-energy, high-volume kitchen while maintaining the highest standards of...

  • Head Chef In Training

    hace 7 días


    Palma de Mallorca, España Smyth & Co A tiempo completo

    Head Chef – Iconic Mediterranean Restaurant in the Balearic Islands Si confía en que tiene las habilidades y la experiencia adecuadas, envíe su solicitud hoy mismo. (Smyth & Co are delighted to be representing this incredible restaurant in the gorgeous Mediterranean islands. Are you a passionate and talented Head Chef with a love for Mediterranean...


  • Palma de Mallorca, España Universal Beach Hotels A tiempo completo

    Te atreves a iniciar un viaje gastronómico por los distintos continentes del mundo para ofrecer a tus clientes una experiencia culinaria única y diferente? Si es así, continúa leyendo.Por favor, lea detenidamente la siguiente descripción del puesto para asegurarse de que encaja con el perfil antes de enviar su solicitud.Te buscamos a ti, con ese...

  • Sous Chef

    hace 1 semana


    Palma De Mallorca, España Terreno Barrio Hotel A tiempo completo

    En Terreno, conversamos con el barrio a través de la cocina.Consulte la descripción del puesto a continuación. Si confía en que tiene las habilidades y la experiencia adecuadas, envíe su solicitud hoy mismo.Buscamos un/a Sous Chef para liderar Destape, nuestro restaurante con hotel: un lugar de bienvenida, atrevido, abierto y divertido, consciente de su...

  • Sous Chef

    hace 1 semana


    Palma de Mallorca, España Terreno Barrio Hotel A tiempo completo

    En Terreno, conversamos con el barrio a través de la cocina.¿Está considerando presentar su candidatura para este trabajo? Compruebe todos los detalles en esta descripción del puesto y luego haga clic en "Solicitar".Buscamos un/a Sous Chef para liderar Destape, nuestro restaurante con hotel: un lugar de bienvenida, atrevido, abierto y divertido,...