Jefe/a de sector

hace 13 horas

Madrid, Madrid, España Minor Hotels A tiempo completo

¿Te apasiona la hostelería y la excelencia? Únete al equipo de NH Collection y trabaja en cautivadores hoteles y resorts en auténticos edificios emblemáticos de destinos clave de Europa, Latinoamérica, Oriente Medio y Asia. Crearás un ambiente ecléctico y elegante para ofrecer a nuestros huéspedes estancias impulsadas por sentimientos extraordinarios, prestando gran atención a los detalles estimulantes para crear momentos memorables. Encuentra tu lugar en NH Collection y experimenta el placer de hacer que los huéspedes se sientan únicos en elegantes espacios y habitaciones. Les proporcionarás un servicio excepcional y una atención personalizada. 

Como Jefe/a de Sector, serás responsable de coordinar y supervisar el servicio en tu área asignada dentro del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente. Tu misión será garantizar una experiencia excepcional para los huéspedes, optimizando la operativa y contribuyendo a la rentabilidad del establecimiento. ¿Qué tendrás que hacer?

Las tareas a desarrollar en el puesto serán las siguientes:

  • Organizar y asignar las actividades y tareas del personal a cargo, distribuyendo los turnos y autorizando las vacaciones de su equipo.
  • Supervisar el montaje y/o desmonatej de los espacios
  • Controlar el servicio y atención al cliente de los camareros/as bajo su responsabilidad,  durante el servicio marcando un ritmo adecuado para el mismo.
  • Controlar la facturación diaria, introduciendo la información requerida en los sistemas de gestión y efectuando el arqueo o cuadre de caja que corresponda
  • Recibir a la clientela  e invitarles a sentarse asesorando sobre los diferentes productos del restaurante cuando sea necesario
  • Controlar el stock de bebidas, su rotación y reposisicón
  • Asumir las responsabilidades en materia de gestión ambiental que le asigne su responsable inmediato/a, preocupándose de conocer el sistema de gestión ambiental de NH Hotel Group y participar de forma proactiva en acciones de mejora y sugerencias.
¿Qué buscamos?

Formación Académica:

- Grado Medio en Hostelería, especialidad en servicios.

Nivel alto de inglés

Experiencia Profesional:

  • Experiencia mínima de 1 años como responsable de sala en un hotel/restaurante de similares características.

Requiere disponibilidad para trabajar en turnos y los fines de semana.

¿Por qué elegirnos?

En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:

  • Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.
  • Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. 
  • Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. 
  • Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.
  • Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros "Memorable Dates".
  • Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.
  • Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

¿Pensando en tu próximo reto? Aplica ahora

Minor Hotels Europe & Americas promueve un entorno de trabajo inclusivo en el que se valore y estimule a todo el mundo por igual, por lo que damos una cálida bienvenida a personas de todos los horizontes y capacidades personales.

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Asador de Pollos A tiempo completo

    Empresa consolidada con más de 12 años en el sector busca incorporar jefe de cocina.Ofrecemos estabilidad, bien ambiente laboral, personal formado y clientela fija en un sector en auje en el mercado.Buscamos jefe/a de cocina con experiencia de al menos dos años en el puesto y que este especializado en cocina española. Buscamos un líder de equipo que sea...

  • Jefe/a de Recepción. Sector Sanitario

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Robert Walters A tiempo completo

    Acerca del rol de Jefe/a de Recepción y Administración:En esta posición, como Jefe/a de Recepción y Administración en una empresa del sector salud ubicada en el centro de Madrid, tu misión principal será la gestión y coordinación de la recepción, administración y atención al cliente.Responsabilidades clave:Recepción de visitas, atención...

  • Jefe de Obra

    hace 5 días

    Madrid, Madrid, España INNER XXI Arquitectura de Interiores A tiempo completo

    En INNER XXI somos una empresa especializada en el sector de la construcción y arquitectura, buscamos Arquitecto Técnico para desarrollar la función de Jefe de Obra.FUNCIONES:Realización de mediciones y presupuestos para obra nueva y rehabilitación.Realización de planificación en los trabajos de las subcontratas.Seguimiento diario de trabajos con el...

  • Jefe/a de sala

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España En Copa de Balon A tiempo completo

    EnGrupo En Copa de Balón, somos una empresa familiar con más de 30 años de experiencia, especializada en tres líneas de negocio:hostelería, comercio y distribución. Nuestra pasión por el mundo del vino y la excelencia en el servicio nos han posicionado como un grupo de referencia en el sector.Actualmente buscamosun/a Jefe/a de Sala – Maitrepara...

  • Jefe/a de Proyecto – Sector Financiero

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Sg Tech A tiempo completo

    DesdeSG Tech, consultora tecnológica especializada en el sector bancario, buscamos un/aJefe/a de Proyecto Juniorpara incorporarse en un proyecto estable dentro de laentidad financiera líder en España.El/la profesional se integrará en un equipo de gestión dentro del área deoperaciones financieras, colaborando en tareas de control, conciliación y...

  • Jefe de Proyecto – Sector Sanitario

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Inetum A tiempo completo

    Descripción de la empresaInetum es líder europeo en servicios digitales. El equipo de consultores y expertos de Inetum se esfuerza cada día por lograr un impacto digital en las empresas, en las entidades del sector público y en la sociedad. Las soluciones de Inetum quieren contribuir al rendimiento y la innovación de sus clientes, así como al interés...

  • Jefe/a de Obra Design&Build

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Areté gestión de personas A tiempo completo

    Seleccionamos para SUTEGA, empresa a la vanguardia del diseño y la innovación mediante Design&Build, a un/a Jefe/a de Obra para gestionar proyectos de tipo comercial y sociosanitario (Retail, Contract, Oficinas, centros de día, residencias de estudiantes, etc.) en la zona de Madrid y alrededores.Las principales funciones serán: ·      ...

  • Jefe/a de Producción

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España INGENIEROJOB A tiempo completo

    de la ofertaJefe/a de Producción (Edificación)DescripciónLuis Amigo, consultor de Recursos Humanos especializado en el sector construcción, busca para obras en la Comunidad de Madrid un/a Jefe/a de Producción (Edificación) para Grupo SECIN.Secin Group nace en los años 70 como empresa dedicada al diseño, redacción y dirección de proyectos...

  • Jefe De Obra

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    Madrid, Madrid, España LTH Baas AS A tiempo completo

    ESTAMOS CONTRATANDO– Jefe de Obra| Ubicación: Cádiz, EspañaLTH-Baas busca un/a Jefe de Obra con experiencia especifica en astilleros para liderar nuevos proyectos estratégicos en España, con base en Cádiz.Ubicación: CádizIncorporación: Enero ****Tipo de contrato: Jornada completa, posición estableResponsabilidades PrincipalesPlanificación,...

  • Jefe de Proyecto con experiencia en sector sanitario

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Inetum A tiempo completo

    MissionBuscamos un Jefe de Proyecto con experiencia en la gestión de proyectos en el ámbito sanitario. La persona seleccionada será responsable de coordinar equipos de trabajo, gestionar la relación con los clientes y asegurar la correcta ejecución de los proyectos en plazo y calidad.Responsabilidades Gestión integral de proyectos en el sector...