Jefe/a de sector

hace 2 días

Madrid, Madrid, España Minor Hotels A tiempo completo

¿Te apasiona la hostelería y la excelencia? Únete al equipo de NH Collection y trabaja en cautivadores hoteles y resorts en auténticos edificios emblemáticos de destinos clave de Europa, Latinoamérica, Oriente Medio y Asia. Crearás un ambiente ecléctico y elegante para ofrecer a nuestros huéspedes estancias impulsadas por sentimientos extraordinarios, prestando gran atención a los detalles estimulantes para crear momentos memorables. Encuentra tu lugar en NH Collection y experimenta el placer de hacer que los huéspedes se sientan únicos en elegantes espacios y habitaciones. Les proporcionarás un servicio excepcional y una atención personalizada. 

Como Jefe/a de Sector, serás responsable de coordinar y supervisar el servicio en tu área asignada dentro del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente. Tu misión será garantizar una experiencia excepcional para los huéspedes, optimizando la operativa y contribuyendo a la rentabilidad del establecimiento. ¿Qué tendrás que hacer?

Las tareas a desarrollar en el puesto serán las siguientes:

  • Organizar y asignar las actividades y tareas del personal a cargo, distribuyendo los turnos y autorizando las vacaciones de su equipo.
  • Supervisar el montaje y/o desmonatej de los espacios
  • Controlar el servicio y atención al cliente de los camareros/as bajo su responsabilidad,  durante el servicio marcando un ritmo adecuado para el mismo.
  • Controlar la facturación diaria, introduciendo la información requerida en los sistemas de gestión y efectuando el arqueo o cuadre de caja que corresponda
  • Recibir a la clientela  e invitarles a sentarse asesorando sobre los diferentes productos del restaurante cuando sea necesario
  • Controlar el stock de bebidas, su rotación y reposisicón
  • Asumir las responsabilidades en materia de gestión ambiental que le asigne su responsable inmediato/a, preocupándose de conocer el sistema de gestión ambiental de NH Hotel Group y participar de forma proactiva en acciones de mejora y sugerencias.
¿Qué buscamos?

Formación Académica:

- Grado Medio en Hostelería, especialidad en servicios.

Nivel alto de inglés

Experiencia Profesional:

  • Experiencia mínima de 1 años como responsable de sala en un hotel/restaurante de similares características.

Requiere disponibilidad para trabajar en turnos y los fines de semana.

¿Por qué elegirnos?

En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:

  • Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.
  • Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. 
  • Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. 
  • Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.
  • Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros "Memorable Dates".
  • Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.
  • Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

¿Pensando en tu próximo reto? Aplica ahora

Minor Hotels Europe & Americas promueve un entorno de trabajo inclusivo en el que se valore y estimule a todo el mundo por igual, por lo que damos una cálida bienvenida a personas de todos los horizontes y capacidades personales.

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    Empresa consolidada con más de 12 años en el sector busca incorporar jefe de cocina.Ofrecemos estabilidad, bien ambiente laboral, personal formado y clientela fija en un sector en auje en el mercado.Buscamos jefe/a de cocina con experiencia de al menos dos años en el puesto y que este especializado en cocina española. Buscamos un líder de equipo que sea...

  • Jefe/a de Recepción. Sector Sanitario

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Robert Walters A tiempo completo

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  • Jefe de Obra

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    En INNER XXI somos una empresa especializada en el sector de la construcción y arquitectura, buscamos Arquitecto Técnico para desarrollar la función de Jefe de Obra.FUNCIONES:Realización de mediciones y presupuestos para obra nueva y rehabilitación.Realización de planificación en los trabajos de las subcontratas.Seguimiento diario de trabajos con el...

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    Madrid, Madrid, España Page Personnel A tiempo completo

    Se precisa incorporar de manera inmediata un jefe de producción (h/m/d) para trabajar en proyecto residencial de 25 viviendas en Carabanchel.Detalles del clienteEmpresa promotora y constructora con más de 29 años en el sector.Descripción de la ofertaLa persona que se incorpore como jefe de producción (h/m/d) realizará las siguientes funciones:Control...

  • Jefe/a de Producción

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    de la ofertaJefe/a de Producción (Edificación)DescripciónLuis Amigo, consultor de Recursos Humanos especializado en el sector construcción, busca para obras en la Comunidad de Madrid un/a Jefe/a de Producción (Edificación) para Grupo SECIN.Secin Group nace en los años 70 como empresa dedicada al diseño, redacción y dirección de proyectos...

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    En Construcciones Rubau, contamos con más de 50 años de experiencia en el sector de las infraestructuras, abarcando actividades como la construcción, concesión, conservación y mantenimiento de proyectos de obra civil y edificación.Además, nos hemos diversificado con divisiones especializadas en la gestión de agua, residuos, energías renovables y...

  • Jefe De Obra

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    ESTAMOS CONTRATANDO– Jefe de Obra| Ubicación: Cádiz, EspañaLTH-Baas busca un/a Jefe de Obra con experiencia especifica en astilleros para liderar nuevos proyectos estratégicos en España, con base en Cádiz.Ubicación: CádizIncorporación: Enero ****Tipo de contrato: Jornada completa, posición estableResponsabilidades PrincipalesPlanificación,...

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    Jefe/a de ProducciónEdhinor Madrid y alrededores¿Quieres construir tu futuro?Somos Edhinor, una de las constructoras de referencia del sector de la Construcción en España. Con más de 40 años de experiencia acreditada y presencia a nivel nacional. Especializados en la Edificación Singular. Con una cartera contratada actual de 150M€Estamos buscando...

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    Product Owner – Jefe de equipo producto SWBuscamos una persona que le guste los retos y trabajar en un entorno en el que su iniciativa le permita trabajar con libertad y confianza a la vez de ser responsable de los resultados de sus funciones. La creación de equipo y de modelos de seguimiento/planificación para la compañía le permitirá estar en...