Jefe de Cocina

hace 4 días

Bilbao, Vizcaya, España GOIKO A tiempo completo

En
GOIKO
, creemos que
hacer las cosas bien marca la diferencia
. Esta actitud nos ha llevado a ser la marca líder en restauración en España, y seguimos creciendo Ahora, buscamos un/a
Jefe/a de Cocina
para liderar uno de nuestros restaurantes en Bilbao.

¿Aceptas el reto?

Si tienes al menos
2 años de experiencia liderando cocinas
en entornos de restauración organizada, te apasiona trabajar en equipo y buscas un entorno dinámico donde puedas crecer, este es tu momento
GOIKO
.


¿Qué harás como Jefe/a de Cocina?

Gestión operativa y liderazgo de cocina

  • Planificación de horarios y turnos
  • Control de stock, mermas, pedidos e inventarios
  • Supervisión de estándares de calidad y seguridad alimentaria

Gestión de negocio

  • Análisis y manejo de KPIs operativos
  • Coordinación con plataformas de delivery
  • Cumplimiento de objetivos operativos y de costes

Desarrollo de equipo

  • Formación, seguimiento y motivación del equipo
  • Creación de un ambiente de trabajo positivo y alineado con la cultura GOIKO

Resolución de incidencias y mejora continua

  • Toma de decisiones rápidas y efectivas
  • Enfoque en resultados y excelencia operativa


¿Qué necesitas para aplicar a esta posición?

  • Mínimo
    2 años de experiencia
    en un rol similar dentro de restauración organizada
  • Disponibilidad horaria
    para turnos partidos y fines de semana
  • Habilidades en
    liderazgo, comunicación y organización
  • Foco en la
    calidad, seguridad alimentaria
    y la experiencia del cliente
  • Ganas de
    aprender, crecer y aportar valor real
    al equipo

y
¿Por qué GOIKO es tu mejor opción?

  • Contrato indefinido y
    salario competitivo + variable
    por objetivos
  • 31 días de vacaciones al año + festivos
  • Plan de carrera real con
    crecimiento interno garantizado
  • Formación continua
    y apoyo operativo
  • Seguro médico privado
    con condiciones preferentes
  • Y por supuesto, un
    40% de descuento
    en todos los locales del Grupo GOIKO

En GOIKO, estamos comprometidos con ser un lugar donde la igualdad, diversidad y la inclusión sean nuestros principios fundamentales. Creemos firmemente en el valor de cada persona y que podemos aportar a este proyecto lo mejor de nosotros. Por lo tanto, si cumples con el perfil profesional requerido esperamos recibir tu solicitud y conocernos pronto

Si leyendo esto te has dado cuenta de que te representa, no hay duda: Eres de


¿Listo/a para cocinar tu futuro con GOIKO?

  • Ayudante de cocina

    hace 4 días

    Bilbao, Vizcaya, España Originale A tiempo completo

    DescripciónSomos Originale, un acogedor coffee shop en el centro de Bilbao. Nos apasiona el café de especialidad y los brunchs saludables. Ofrecemos café tostado localmente, deliciosos tés, tostadas gourmet, yogures frescos y repostería casera. Si amas el café tanto como nosotros y valoras la calidad, únete a nuestra misión de crear experiencias...

  • Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi Miraflores

    hace 1 semana

    Bilbao, Vizcaya, España DOMUSVI A tiempo completo

    Descripción:En DomusVi, cuidar es compartir humanidad, es crecer como profesional y formar parte de una labor que trasciende el día a día.Buscamos profesionales que quieran ejercer con vocación, en un entorno donde la empatía, la innovación y el respeto forman parte de cada jornada.¿Por qué DomusVi?Porque somos la mayor red de centros y servicios...

  • Asesor Culinario

    hace 2 semanas

    Bilbao, Vizcaya, España Grupo Caterdata S.L. A tiempo completo

    de empleoChefDemostrador #ChefEjecutivo #AsesorCulinario #Foodservice #Horeca #FabricanteAlimentación #TaskForceCulinaria #NoroesteEspaña #MultinacionalChef Demostrador / Asesor Culinario Senior – FoodserviceBuscamos unChef Demostrador / Asesor Culinario Senior, contrayectoria sólida en cocina profesionaly experiencia trabajando confabricantes de...

  • Cocinero/a de Hotel

    hace 1 semana

    Bilbao, Vizcaya, España Spirit Hotel Gran Bilbao A tiempo completo

    Spirit Hotels & Apartments somos una cadena de hoteles y apartamentos en crecimiento; estamos presentes en lugares muy especiales de España: Bilbao, Burgos, Valladolid, Benalmádena y ahora también en Portugal… y esto es solo el principio Creemos que nuestro viaje no tiene límites, y continuaremos creciendo para expandir nuestra forma de entender la...

  • Cocinero/a en Trucios

    hace 2 días

    Bilbao, Vizcaya, España GSR (Gestión de servicios residenciales) A tiempo completo

    ¿Cuáles serán tus funciones?Elaborar las comidas especificadas en los menús.Montar los carros de comida.Controlar la caducidad de los alimentos y realizar los pedidos necesarios para asegurar una correcta provisión.Utilizar adecuadamente los materiales, equipos de trabajo y productos, así como los equipos de protección individual (guantes,...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas

    Bilbao, España GOIKO A tiempo completo

    En GOIKO , creemos que hacer las cosas bien marca la diferencia . Esta actitud nos ha llevado a ser la marca líder en restauración en España, ¡y seguimos creciendo! Ahora, buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar uno de nuestros restaurantes en Bilbao. ¿Aceptas el reto? Si tienes al menos 2 años de experiencia liderando cocinas en entornos de...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 días

    Bilbao, España GOIKO A tiempo completo

    En GOIKO , creemos que hacer las cosas bien marca la diferencia . Esta actitud nos ha llevado a ser la marca líder en restauración en España, ¡y seguimos creciendo! Ahora, buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar uno de nuestros restaurantes en Bilbao. ¿Aceptas el reto? Si tienes al menos 2 años de experiencia liderando cocinas en entornos de...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 días

    Bilbao, España GOIKO A tiempo completo

    En GOIKO , creemos que hacer las cosas bien marca la diferencia . Esta actitud nos ha llevado a ser la marca líder en restauración en España, ¡y seguimos creciendo! Ahora, buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar uno de nuestros restaurantes en Bilbao. ¿Aceptas el reto? Si tienes al menos 2 años de experiencia liderando cocinas en entornos de...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 días

    Bilbao, España GOIKO A tiempo completo

    En GOIKO , creemos que hacer las cosas bien marca la diferencia . Esta actitud nos ha llevado a ser la marca líder en restauración en España, ¡y seguimos creciendo! Ahora, buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar uno de nuestros restaurantes en Bilbao. ¿Aceptas el reto? Si tienes al menos 2 años de experiencia liderando cocinas en entornos de...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 días

    Bilbao, España GOIKO A tiempo completo

    En GOIKO , creemos que hacer las cosas bien marca la diferencia . Esta actitud nos ha llevado a ser la marca líder en restauración en España, ¡y seguimos creciendo! Ahora, buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar uno de nuestros restaurantes en Bilbao. Asegúrese de enviar su solicitud rápidamente para maximizar sus posibilidades de ser considerado...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 días

    Bilbao, España GOIKO A tiempo completo

    En GOIKO , creemos que hacer las cosas bien marca la diferencia . Esta actitud nos ha llevado a ser la marca líder en restauración en España, ¡y seguimos creciendo! Ahora, buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar uno de nuestros restaurantes en Bilbao. Para ser considerado para una entrevista, por favor, asegúrese de que su solicitud se ajusta...

  • AYUDANTE/A DE COCINA

    hace 2 días

    Bilbao, España ASOCIACIÓN DE HOSTELERÍA DE BIZKAIA A tiempo completo

    AYUDANTE/A DE COCINA – URBAN SAGARDOTEGI (Bilbao)En Urban Sagardotegi, restaurante de cocina vasca tradicional, con ambiente sagardotegi moderno, buscamos ayudante de cocina para incorporarse a nuestro equipo.Buscamos una persona con actitud positiva, ganas de aprender y ritmo de cocina, capaz de apoyar en la elaboración de menús del día, platos...

  • AYUDANTE/A DE COCINA

    hace 3 días

    Bilbao, España ASOCIACIÓN DE HOSTELERÍA DE BIZKAIA A tiempo completo

    AYUDANTE/A DE COCINA – URBAN SAGARDOTEGI (Bilbao) En Urban Sagardotegi, restaurante de cocina vasca tradicional, con ambiente sagardotegi moderno, buscamos ayudante de cocina para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos una persona con actitud positiva, ganas de aprender y ritmo de cocina, capaz de apoyar en la elaboración de menús del día, platos...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 días

    Bilbao, España GOIKO A tiempo completo

    En GOIKO, creemos que hacer las cosas bien marca la diferencia. Esta actitud nos ha llevado a ser la marca líder en restauración en España, ¡y seguimos creciendo! Ahora, buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar uno de nuestros restaurantes en Bilbao.

  • Jefe de Cocina

    hace 21 horas

    Bilbao, España GOIKO A tiempo completo

    En GOIKO , creemos que hacer las cosas bien marca la diferencia . Esta actitud nos ha llevado a ser la marca líder en restauración en España, ¡y seguimos creciendo! Ahora, buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar uno de nuestros restaurantes en Bilbao. ¿Aceptas el reto?Si tienes al menos 2 años de experiencia liderando cocinas en entornos de...