Jefe Sala

hace 1 semana

La Coruña, La Coruña, España Cometta A tiempo completo

  • Cometta

  • A Coruña

  • Experiencia

No se requiere experiencia
- ### Salario

Retribución sin especificar
- - ### Área - Puesto

**Hostelería, Turismo**

- Jefe/a de Sala
  • Categoría o nivel

    Mandos Intermedios
    - - ### Vacantes

    1
    - ### Inscritos

    0
    - - ### Contrato

    Contrato Indefinido
    • Jornada

      Completa

Proceso de selección continuo.

Funciones

Buscamos Jefe/a de Sala con alma (A Coruña) En nuestro restaurante, el servicio no se limita a llevar platos a una mesa. Es el arte de crear momentos. De hacer que cada cliente se sienta esperado, cuidado, acogido. De traducir la energía de la cocina en experiencia, emoción y belleza cotidiana. Buscamos un/a Jefe/a de Sala que entienda la hospitalidad como una forma de expresión. Alguien con presencia, empatía y liderazgo, capaz de guiar al equipo con calma, pasión y atención al detalle. Una persona que cuide el ritmo del servicio, que escuche a los clientes y que haga que cada comida sea recordada. Qué harásCoordinarás y motivarás al equipo de sala, creando un ambiente de trabajo armónico y profesional. Serás el enlace entre cocina y comedor, manteniendo la fluidez y el equilibrio del servicio. Controlarás el stock, los inventarios y la rotación FIFO de bebidas y materiales de sala. Asegurarás que cada cliente viva una experiencia coherente con la esencia de nuestro restaurante. Cuidarás la presentación, el ambiente y los pequeños detalles que marcan la diferencia.

Requisitos

Participarás en la mejora continua de la experiencia del cliente junto a la Dirección. Qué buscamosHabilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo. Conocimiento profundo del servicio de sala y atención al cliente. Experiencia en gestión de stock, inventarios y rotación FIFO. Elegancia natural, empatía y pasión por la gastronomía. Capacidad para anticiparse, resolver y mantener la calma en los momentos de presión. Afinidad con los valores de cercanía, autenticidad y excelencia. com Qué buscamosConocimiento profundo de técnicas culinarias y gestión de equipos. Capacidad de liderazgo y sensibilidad estética y gastronómica. Experiencia en gestión de stock, inventarios y rotación FIFO. Organización, compromiso y pasión por el producto local. Deseo de crecer dentro de un proyecto que busca la excelencia sin perder la autenticidad.

Se ofrece

Qué ofrecemosFormar parte de un equipo que valora la pasión y la profesionalidad. Un entorno de trabajo donde el detalle y la experiencia importan. Participar en un proyecto vivo, con identidad y propósito. Condiciones acordes a la responsabilidad y la trayectoria profesional. Si crees que un buen servicio puede transformar una cena en una experiencia y te ilusiona formar parte de un proyecto gastronómico con alma, te estamos esperando. Envíanos tu CV y cuéntanos quién eres a: .

  • Jefe Sala

    hace 2 semanas

    La Coruña, La Coruña, España Domestiko A tiempo completo

    Buscamos Jefe/a de Sala con alma (A Coruña)En nuestro restaurante, el servicio no se limita a llevar platos a una mesa.Es el arte de crear momentos. De hacer que cada cliente se sienta esperado, cuidado, acogido. De traducir la energía de la cocina en experiencia, emoción y belleza cotidiana.Buscamos un/a Jefe/a de Sala que entienda la hospitalidad como...

  • Jefe/a de Sala

    hace 8 horas

    Chiclana de la Frontera, España CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL A tiempo completo

    Descripción **Oferta de Empleo: Jefe/a de Sala**: **CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL**: Centro de Estudios Socrates SL, en colaboración con un reconocido Hotel situado en Chiclana de la Frontera, está en la búsqueda de un/a jefe/a de sala para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona joven dinámica, con experiência como camarero/a de sala y barra,...

  • Camarero/a con Proyección a Jefe/a de Sala

    hace 6 días

    La Roca del Vallès, España Adecco A tiempo completo

    ¿Te apasiona la cocina italiana y quieres formar parte de un equipo dinámico? ¡Estamos buscando un/a Camarero/a con Proyección a Jefe/a de Sala para un restaurante italiano ubicado en La Roca del Vallés! ¿Qué funciones tendrás? Liderar y coordinar el equipo en sala y cocina, fomentando un ambiente positivo y colaborativo. Garantizar en todo momento,...

  • Encargado de Sala

    hace 2 semanas

    La Fresneda, España EL CONVENT 1613 hotel & restaurant A tiempo completo

    Responsable de sala en restaurante mediano-pequeño (35 comensales a carta). 2 dias libres continuos semanales. Posibilidad de alojamiento. Se requiere experiência en puesto similar, llevando a cargo tareas y funciones propias de la sala, servicio, bodega, revision de menu con Jefe de cocina, control de stock, etc... Tipo de puesto: Jornada completa,...

  • Jefe de turnos

    hace 1 semana

    La Coruña, España Food Project Galicia A tiempo completo

    Encargado/a de Turno – PopeyesInscríbase rápido, consulte la descripción completa desplazándose hacia abajo para conocer todos los requisitos de este puesto.Santiago de Compostela|Jornada completaEnPopeyes , marca internacional líder en restauración organizada, buscamos un/aEncargado/a de Turnocon perfil operativo y capacidad de liderazgo para unirse...

  • Jefe de turnos

    hace 3 días

    La Coruña, España Food Project Galicia A tiempo completo

    Encargado/a de Turno – Popeyes Santiago de Compostela | Jornada completa¿Quiere presentar una candidatura? Asegúrese de que su CV está actualizado y luego lea atentamente las siguientes especificaciones del puesto antes de solicitar.En Popeyes, marca internacional líder en restauración organizada, buscamos un/a Encargado/a de Turno con perfil...

  • Jefe De Turnos

    hace 1 semana

    La Coruña, España Food Project Galicia A tiempo completo

    Encargado/a de Turno – Popeyes Santiago de Compostela | Jornada completa En Popeyes, marca internacional líder en restauración organizada, buscamos un/a Encargado/a de Turno con perfil operativo y capacidad de liderazgo para unirse a nuestro equipo en Santiago de Compostela. Tu misión Liderar el turno de trabajo asegurando una operativa excelente,...

  • Camarero jefe

    hace 2 semanas

    Vilanova de la Roca, España Mas de Sant Lleí A tiempo completo

    Funciones principales:· Planificación, coordinación y supervisión del montaje y servicio en sala durante el evento.· Liderar y motivar al equipo de camareros/as, asegurando un servicio excelente.· Coordinación con el Maître, jefes de sala, azafatas y equipo de cocina.· Atención personalizada a clientes y resolución de incidencias.· Control de...

  • Camarero jefe

    hace 2 semanas

    Vilanova de la Roca, España Mas de Sant Lleí A tiempo completo

    Funciones principales:Para ser considerado para una entrevista, por favor, asegúrese de que su solicitud se ajusta plenamente a las especificaciones del puesto que se encuentran a continuación.· Planificación, coordinación y supervisión del montaje y servicio en sala durante el evento.· Liderar y motivar al equipo de camareros/as, asegurando un...

  • Camarero jefe

    hace 1 semana

    Vilanova de la Roca, España Mas de Sant Lleí A tiempo completo

    Funciones principales:Por favor, lea detenidamente la información de esta oferta de empleo para entender exactamente qué se espera de los posibles candidatos.·Planificación, coordinación y supervisión del montaje y servicio en sala durante el evento.·Liderar y motivar al equipo de camareros/as, asegurando un servicio excelente.·Coordinación con el...

  • Camarero jefe

    hace 5 días

    Vilanova de la Roca, España Mas de Sant Lleí A tiempo completo

    Funciones principales:·¿Le interesa este puesto? Puede encontrar toda la información relevante en la descripción a continuación.Planificación, coordinación y supervisión del montaje y servicio en sala durante el evento.·Liderar y motivar al equipo de camareros/as, asegurando un servicio excelente.·Coordinación con el Maître, jefes de sala,...