Jefe de Partida – Hotel 4 en Marbella Centro
hace 8 horas
Oportunidad de empleo en hostelería Jefe/a de Partida en Hotel 4 en Marbella
En Empleabilidad ETT buscamos un Jefe/a de Partida para un hotel de 4 estrellas situado en el centro de Marbella.
Buscamos un perfil con experiencia, compromiso y pasión por la gastronomía, capaz de colaborar con la gestión del equipo y la organización del servicio.
Funciones principales:
- Organización y supervisión de la partida asignada (caliente y fría).
- Elaboración y presentación de platos para buffet, carta y eventos.
- Coordinación del equipo de cocineros/as y ayudantes bajo su mando.
- Control de stock, pedidos y cumplimiento de APPCC.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 3 años en el puesto, preferiblemente en hoteles de 4 o 5 estrellas o restaurantes de gran volumen.
- Dominio de técnicas tanto en partida caliente como fría.
- Conocimientos de cocina mediterránea y tradicional.
- Formación en Cocina y Gastronomía o similar (valorable).
- Capacidad para liderar equipo y mantener el ritmo en servicios de alto volumen.
- Sentido de la responsabilidad, limpieza y compromiso.
- Disponibilidad para turnos rotativos y residencia en la zona de Marbella o alrededores.
Se ofrece
Salario competitivo según experiencia y convenio.
Estabilidad laboral y posibilidades de crecimiento.
Entorno profesional y dinámico en un hotel de prestigio.
Formación continua y desarrollo profesional.
Excelente ambiente de trabajo.
¿Interesado/a?
Contacta con nosotros a través de:
o al
-
Jefe/a de Partida – Hotel 4 Marbella Centro
hace 8 horas
Marbella, Málaga, España Empleabilidad ETT A tiempo completoBuscamos Jefe/a de PartidaUbicación: Marbella Centro | Hotel 4 | A través de Empleabilidad ETTFuncionesOrganización y supervisión de tu partida (caliente y fría).Elaboración y presentación de platos para buffet, carta y eventos.Coordinación del equipo y control de stock y APPCC.RequisitosExperiencia mínima de 3 años en hoteles 4/5 o restaurantes...
-
Marbella, Málaga, España Empleabilidad ETT A tiempo completo**Descripción** Oportunidad de empleo en hostelería Segundo/a Jefe/a de Cocina en Hotel en Marbella En Empleabilidad ETT buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina para un hotel de 4 estrellas situado en el centro de Marbella.Buscamos un perfil con experiencia, compromiso y pasión por la gastronomía, capaz de colaborar estrechamente con el Jefe de Cocina...
-
Marbella, Málaga, España Empleabilidad ETT A tiempo completoBuscamos un/a Cocinero/a con experiencia en banquetes y eventos para un Hotel 4 en Marbella Centro. La persona seleccionada tendrá la responsabilidad de preparar, organizar y presentar platos para servicios de banquetes, eventos y restauración diaria, garantizando siempre la máxima calidad y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad...
-
Jefe/a de Recepción
hace 4 días
Marbella, Málaga, España Amàre Marbella A tiempo completoDescripción:Ofrecemos un puesto de Jefe/a de recepción para nuestro Amàre Beach Hotel ubicado en Marbella. Se encargará de planificar, asignar, coordinar y supervisar las tareas a cargo del departamento de recepción, así como de lograr la mejor experiencia posible del cliente y del equipo, dentro del ámbito de su ocupación.Accederás a múltiples...
-
Prácticas Profesionales 2026 Únete a nuestro equipo
hace 2 semanas
Marbella, Málaga, España Marbella Club Hotel A tiempo completoImpulsa tu carrera en la hotelería de lujo con Marbella Club HotelMarbella Club Hotel, icónico alojamiento con más de 70 años de historia, ofrece la oportunidad de iniciar una trayectoria profesional en un entorno de prestigio. Ubicado en el corazón de la Costa del Sol y miembro de The Leading Hotels of the World, se ha consolidado como un referente...
-
Marketing Trainee
hace 7 días
Marbella, Málaga, España Marbella Club Hotel A tiempo completoRodeado de jardines botánicos y situado en plena Milla de Oro de Marbella, el legendario Marbella Club nació en 1954 como un refugio mediterráneo creado por el Príncipe Alfonso von Hohenlohe.Hoy, como parte de The Leading Hotels of the World, seguimos su legado y promovemos una cultura basada en la autenticidad, la excelencia y la atención al detalle,...
-
Limpiador/a de zonas comunes
hace 5 días
Marbella, Málaga, España Marbella Club Hotel A tiempo completoRodeado de jardines botánicos y situado en plena Milla de Oro de Marbella, el legendario Marbella Club nació en 1954 como un refugio mediterráneo creado por el Príncipe Alfonso von Hohenlohe.Hoy, como parte de The Leading Hotels of the World, seguimos su legado y promovemos una cultura basada en la autenticidad, la excelencia y la atención al detalle,...
-
Sales Manager/MICE
hace 7 horas
Marbella, Málaga, España Alanda Marbella Hotel & Wellness A tiempo completoAlanda Marbella Hotel & Wellness, hotel 5★ con 187 habitaciones, +500 m² para reuniones, +1.800m2 de espacios exteriores, spa, 4 restaurantes y 122 plazas de parking. Ubicado en la Milla de Oro de Marbella a 35 minutos del aeropuerto de Málaga.Pertenece al grupo internacional FAS Hospitality con más de 20 años de historia, establecimientos...
-
Marketing Trainee
hace 1 semana
Marbella, Málaga, España Marbella Club Hotel A tiempo completoRodeado de jardines botánicos y situado en plena Milla de Oro de Marbella, el legendario Marbella Club nació en 1954 como un refugio mediterráneo creado por el Príncipe Alfonso von Hohenlohe.Hoy, como parte de The Leading Hotels of the World, seguimos su legado y promovemos una cultura basada en la autenticidad, la excelencia y la atención al detalle,...
-
quieres realizar tus prácticas en ?
hace 2 semanas
Marbella, Málaga, España FUERTE GROUP A tiempo completoDescripción:Comprendemos la relevancia que tienen las prácticas, trabajamos para ofrecer una emocionante experiencia y generar una excelente cantera de talento junior para Fuerte Group.Queremos ayudarte a crecer profesionalmente, por ello te abrimos las puertas hacia una experiencia retadora y te ofrecemos la opción de realizar prácticas en nuestros...