Jefe de operaciones

hace 2 semanas


Madrid, Madrid, España EMBAJADORES | Sabemos de Carne A tiempo completo


Buscamos Jefe/a de Operaciones

En Embajadores representamos con orgullo la calidad, el origen y el oficio del sector cárnico nacional.

Somos el punto de encuentro entre productores excepcionales y profesionales de la hostelería que buscan excelencia.

Con presencia consolidada en el norte de España y una red en expansión, el grupo vive una etapa de crecimiento estratégico, combinando tradición cárnica y visión moderna de negocio.


El puesto

Buscamos un/a jefe/a de Operaciones con experiencia contrastada en la gestión integral de procesos industriales, logísticos y de distribución dentro del sector cárnico o agroalimentario.

Su misión será coordinar y optimizar el funcionamiento de las plantas, la cadena de suministro y la operativa del grupo, asegurando la eficiencia, la trazabilidad y los estándares de calidad que definen a Embajadores.


Responsabilidades principales

  • Dirigir y supervisar las operaciones de producción, logística y distribución del grupo.
  • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y trazabilidad.
  • Coordinar los equipos de planta y transporte, promoviendo una gestión eficiente y alineada con la estrategia empresarial.
  • Optimizar procesos productivos, flujos internos y costes operativos.
  • Colaborar con las áreas Comercial y Financiera para asegurar una planificación coherente y sostenible.
  • Impulsar proyectos de mejora continua e innovación operativa.
  • Asegurar la correcta integración de las distintas plantas y centros logísticos bajo una visión común de grupo.


Perfil profesional

Buscamos un/a profesional con:

  • Experiencia mínima de 5 años en operaciones dentro del sector cárnico, alimentario o de gran consumo, con responsabilidad directa sobre producción o logística.
  • Conocimiento profundo de los procesos industriales del vacuno, trazabilidad, seguridad alimentaria y normativa aplicable.
  • Capacidad de liderazgo y comunicación, orientada al trabajo en equipo y la mejora continua.
  • Perfil analítico, resolutivo y orientado a resultados.
  • Disponibilidad para desplazarse regularmente entre los distintos centros del grupo.


Qué ofrecemos

  • Incorporación a un grupo sólido y en expansión, con identidad propia y una cultura basada en la calidad y la confianza.
  • Proyecto estable, con margen real de desarrollo profesional y participación activa en la evolución del grupo.
  • Retribución competitiva, acorde con la responsabilidad del puesto y la experiencia aportada.
  • Flexibilidad de ubicación: posibilidad de tener su base principal en Vitoria, Madrid o Astigarraga.

Si cuentas con una trayectoria consolidada en operaciones dentro del sector cárnico o agroalimentario y te motiva liderar procesos con impacto real, queremos conocerte. Envía tu candidatura


  • jefe de operaciones

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Paul Marlex A tiempo completo

    ¿Te motiva liderar proyectos de gran impacto en el sector del agua? ¿Cuentas con experiencia liderando equipos y procesos en una planta depuradora y/o potabilizadora? ¿Quieres formar parte de una empresa líder en su sector con repercusión internacional? Si tu respuesta es sí,esta es tu oportunidadDesdePaul Marlexen colaboración con una compañía...


  • Madrid, Madrid, España INGENIEROJOB A tiempo completo

    de la ofertaJefe Técnico de Operación y Mantenimiento (Movilidad Nacional)Nuestro cliente es una compañía referente en proyectos internacionales de tratamiento de agua, con presencia en diversos mercados y un enfoque en la excelencia técnica y operativa.Buscamos un/a Ingeniero/a Técnico/a o Superior (Industrial, Civil, Químico u otros afines), con al...


  • Madrid, Madrid, España SET Europa A tiempo completo

    Nuestro cliente es una compañía referente en proyectos internacionales de tratamiento de agua, con presencia en diversos mercados y un enfoque en la excelencia técnica y operativa.Buscamos un/a Ingeniero/a Técnico/a o Superior (Industrial, Civil, Químico u otros afines), con al menos 3-6 años de experiencia como jefe de Mantenimiento, jefe de Planta o...


  • Madrid, Madrid, España Set Europa A tiempo completo

    Nuestro cliente es una compañía referente en proyectos internacionales de tratamiento de agua, con presencia en diversos mercados y un enfoque en la excelencia técnica y operativa.Buscamos un/a Ingeniero/a Técnico/a o Superior (Industrial, Civil, Químico u otros afines), con al menos 3-6 años de experiencia como jefe de Mantenimiento, jefe de Planta o...


  • Madrid, Madrid, España Randstad España A tiempo completo

    Únete a nosotros si lo que estás buscando es un nuevo reto profesional ¿Tienes experiencia comoJefe/a de proyecto de operaciones? ¿estás muy acostumbrado/a liderar proyectos de complejidad media o partes de proyectos de alta complejidad de transformación y optimización de los procesos de Contratación y Cartera? ¿Te interesa unaposición estable en...


  • Madrid, Madrid, España SET Europa A tiempo completo

    Nuestro cliente es una compañía referente en proyectos internacionales de tratamiento de agua, con presencia en diversos mercados y un enfoque en la excelencia técnica y operativa. Buscamos un/a profesional con perfil técnico y productivo, capaz de liderar operaciones en instalaciones de tratamiento de agua en diferentes ubicaciones internacionales. Se...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 días


    Madrid, Madrid, España Asador de Pollos A tiempo completo

    Empresa consolidada con más de 12 años en el sector busca incorporar jefe de cocina.Ofrecemos estabilidad, bien ambiente laboral, personal formado y clientela fija en un sector en auje en el mercado.Buscamos jefe/a de cocina con experiencia de al menos dos años en el puesto y que este especializado en cocina española. Buscamos un líder de equipo que sea...

  • Jefe de Logística

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España EMBAJADORES | Sabemos de Carne A tiempo completo

    En Embajadores, seguimos creciendo y reforzando nuestros equipos operativos. Buscamos incorporar un Jefe de Logística de Planta para nuestra instalación en Madrid, un puesto clave para coordinar toda la operativa logística interna, desde el almacén hasta la organización de rutas y repartos.Responsabilidades del puesto:Organizar y supervisar la...


  • Madrid, Madrid, España Banco de Investimento Global A tiempo completo

    Descripción:BiG es un banco especializado en ahorro e inversión, con presencia en Portugal y España .Imagínate haciendo lo que siempre te ha gustado y haciendo carrera en banca de inversión... Imagínate en BiGQueremos contratar a un/una Especialista en Operaciones para integrar el equipo de Operaciones de BiG.Lo que vas a hacer:Recopilar y analizar...

  • Técnico/a de Operaciones

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Exolum A tiempo completo

    ¿Te gustaría formar parte de una compañía internacional líder en soluciones de almacenamiento y transporte de graneles líquidos, gases y nuevos vectores energéticos?Si la respuesta es sí, sigue leyendo porque esto te interesaEn Exolum trabajamos para que la energía y los productos esenciales lleguen donde deben llegar de forma segura, sostenible y...