Commis de pasteleria

hace 6 días

Barcelona, Barcelona, España Big Mamma Group A tiempo completo

  • COMMIS PASTRY - BARCELLONA


Big Mamma es un grupo de restauración italiano-francés que nace de la idea de Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 8 años hemos abierto las puertas de 25 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia).

¿Nuestra misión? Compartiendo el entorno especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes.

Tus responsabilidades
:

  • Habilidades básicas de repostería, conocimiento de la carta y productos.
  • Apoyo a la pastelería en mise en place y servicio.
  • Capacidad de reproducir una receta después de la formación.
  • Conocimientos de higiene y seguridad.

MAS DETALLES EN LA ENTREVISTA

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BIG MAMMA is an equal opportunity employer. Qualified applicants will be considered for employment without regard to sex, gender identity, sexual orientation, color, religion, national origin, disability, age or any other characteristic protected by law.

  • Commis de pasteleria

    hace 7 días

    Barcelona, Barcelona, España Big Mamma A tiempo completo

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  • Técnico/a de Recursos Humanos

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Escuela de Hostelería y Pastelería Hofmann A tiempo completo

    Sobre nosotrosSomos un grupo referente en Barcelona que combina tres pilares: laEscuela Hofmann, reconocida por su excelencia formativa; elRestaurante, con una propuesta gastronómica de alto nivel; y lasPastelerías, conocidas por su identidad artesanal y creativa. Con más de 40 años de trayectoria, seguimos creciendo y evolucionando como proyecto...

  • Responsable de Marketing, Comunicación e Imagen

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Escuela de Hostelería y Pastelería Hofmann A tiempo completo

    En Pastelería Hofmann, referente gastronómico y cultural en Barcelona y reconocida como la mejor pastelería de Catalunya, buscamos unprofesional con experiencia en marketing y comunicación en el sector del lujo o retail premium, capaz de liderar la expansión nacional e internacional de la marca, preservando nuestro ADN artesanal, estético y de...

  • Commis de pastelería de lujo

    hace 3 semanas

    Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo como Commis de Pastelería en nuestra prestigiosa Enoteca en Barcelona. Serás responsable de la preparación y cocción de alimentos siguiendo rigurosos estándares de calidad y presentación. Tus funciones incluirán la preparación meticulosa de ingredientes, el uso seguro y adecuado de herramientas y equipos de repostería, y el...

  • Ayudante/a Panadero/a

    hace 1 día

    Barcelona, España FORN DE PA MASSANA SL A tiempo completo

    SOLICITAMOS PANADERO/A CON EXPERIENCIA MINIMA DE 3 AÑOS. EL PUESTO INVOLUCRA TODAS LAS FUNCIONES RELACIONADAS CON EL CARGO DE PANADERO/A, COMO SON LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERIA, PASTELERIA, BOLLERIA, ETC QUE SE REALIZAN EN UNA PANADERIA - Experiència 3 anys. PRODUCCION, ELABORACIÓN Y PRESENTACION DE DIFERENTES TIPOS DE PAN Y DEMAS PRODUCTOS DE...

  • Camarero/a de Sala

    hace 1 día

    Barcelona, España Escuela de Hostelería Hofmann A tiempo completo

    Sobre el puesto Como Camarero/a, formarás parte del equipo de Sala del Restaurante Hofmann, garantizando un servicio excepcional a través de las siguientes funciones: -Recepción de llamadas. -Revisión juntamente con Cocina y Pastelería de las necesidades y peculiaridades de la oferta gastronómica. -Responsable de rango. -Atender bebidas con previo...