Camarista de Frío

hace 6 días

San Sebastián de los Reyes, Madrid, España SUSHITA A tiempo completo
Descripción:

En Sushita somos expertos en retail y restauración. Desde 1999, marcamos tendencia en la gastronomía japonesa en España y fuimos la primera empresa española en comercializar bandejas de sushi en grandes superficies. Con más de 25 años de experiencia, seguimos innovando: en 2015 inauguramos nuestro primer restaurante, Sushita Café, fusionando lo mejor de la cocina japonesa con influencias internacionales en un entorno moderno y creativo.

En esta ocasión, buscamos un/a Camarista de Frío para nuestra fábrica. Estamos ubicados en San Sebastián de los Reyes, y contamos con más de 3.000 m² equipados con la última tecnología en seguridad alimentaria y producción. También, estamos Certificados con FSSC 22.000, garantía de máxima calidad y excelencia.

¿Cómo será tu día a día?

  • Gestionarás el almacén refrigerado, realizando inventarios semanales, controlando el stock y asegurando el cumplimiento estricto del FIFO.
  • Supervisarás las temperaturas de cámara, manteniendo el orden y la limpieza del espacio.
  • Apoyarás en labores de picking.
  • Coordinarás reembalajes y reetiquetados, revisando lotes, caducidades y formatos para asegurar la trazabilidad y la calidad del producto.
  • Detectarás productos próximos a caducar o no conformes, actuando de forma proactiva para minimizar mermas y garantizar la seguridad alimentaria.
  • Registrarás pedidos y gestionarás las bajas (roturas, producto no conforme, etc.) asegurando que la información quede reflejada correctamente.
  • Colaborarás con Producción, I+D y Mantenimiento, registrando incidencias.
  • Velarás por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y certificación FSSC22000, aplicando buenas prácticas en todo momento.

¿Qué ofrecemos?

  • Incorporación a una empresa en plena expansión.
  • Formación interna y posibilidades reales de crecimiento.
  • Ambiente de trabajo estable y dinámico.
  • Condiciones según convenio y política de empresa.
  • Descuentos en nuestros restaurantes de Madrid.
  • Retribución Flexible.

En Sushita valoramos la diversidad y creemos que cada persona aporta algo único. Por eso, ofrecemos igualdad de oportunidades sin importar género, edad, orientación sexual, origen, discapacidad o cualquier otra condición.

Te estamos esperando

Requisitos:

¿Qué buscamos?

  • Experiencia previa en cámaras frigoríficas y/o almacenes.
  • Conocimientos básicos de higiene y seguridad alimentaria.
  • Capacidad para trabajar en frío y manipular cargas moderadas.
  • Persona organizada, detallista y proactiva.
  • Valorable manejo de maquinaria de almacén y sistemas de inventario.

  • Camarista de Frío

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    Antas de Ulla, España Entidad Nacional de Acreditación - ENAC A tiempo completo

    La acreditación se basa en una rigurosa evaluación que realiza un equipo auditor de elevado nivel técnico. Operamos en la práctica totalidad de sectores técnicos y económicos y buscamos profesionales en cualquier lugar de España que quieran colaborar con nosotros.Evaluar la capacidad técnica de los laboratorios que realizan ensayos en generadores y...

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    La acreditación se basa en una rigurosa evaluación que realiza un equipo auditor de elevado nivel técnico. Operamos en la práctica totalidad de sectores técnicos y económicos y buscamos profesionales en cualquier lugar de España que quieran colaborar con nosotros.La experiencia que se espera de los solicitantes, así como las habilidades y...

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    El Burgo de Osma, España Castilla Termal Burgo de Osma A tiempo completo

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