Cocineros

hace 4 días


Calvià, Baleares, España Castell Son Claret - Mallorca A tiempo completo

Descripción de la empresa
Castell Son Claret es una exclusiva finca privada de 132 hectáreas ubicada a tan solo 30 minutos en coche de Palma de Mallorca, en el encantador pueblo de Es Capdellà, a los pies de la Sierra de Tramuntana. Con solo 43 suites y habitaciones, este lujoso hotel combina el encanto natural con la rica historia de Mallorca. El respeto por las tradiciones de la isla se refleja en su enfoque sostenible, que incluye un huerto, producción de aceite de oliva, y cosecha de frutas cítricas. Además, la finca alberga dos restaurantes excepcionales que destacan por su gastronomía mediterránea y una experiencia gourmet con estrella Michelin. Cada detalle refleja una conexión auténtica con la esencia de la isla.

Descripción del puesto
En el puesto de cocinero/a en Castell Son Claret, serás parte fundamental del equipo culinario, desempeñando labores como preparación de alimentos frescos y de temporada, colaboración en la creación de menús creativos y mantenimiento de los estándares de higiene en la cocina. Formarás parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica y la sostenibilidad. Este es un puesto de tiempo completo y se desempeña de forma presencial en Calviá.

Requisitos

  • Experiencia en la preparación y manejo de ingredientes frescos, incluida la creación de platos mediterráneos.
  • Conocimiento de técnicas culinarias básicas y avanzadas, y habilidades de presentación de platos.
  • Capacidad para trabajar en equipo, mantener un entorno de cocina limpio y organizado, y cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
  • La experiencia previa en restaurantes de alta cocina o con estrella Michelin será valorada positivamente.
  • Apertura para colaborar en la innovación de los menús y el uso de ingredientes frescos y de proximidad.


  • Calvià, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: **¡Únete a nuestro exclusivo equipo!** **Serunion**, líder en servicios de restauración colectiva y facilities management, con más de **30 años** de experiência en el mercado; cuidando de más de 500 000 personas cada día en todas las etapas de su vida, promoviendo una alimentación saludable y actuando de forma sostenible....


  • Calvià, España HM Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: ¡Únete a HM Hotels esta temporada! En HM Hotels, una cadena hotelera mallorquina con 23 establecimientos en Mallorca, Tenerife, República Dominicana y México, buscamos un/a** cocinero/a**y un** ayudante de cocina**para uno de nuestros hoteles ubicados en Magaluf. **Cocinero/a**: Funciones: Preparación de alimentos y preparaciones...


  • Calvià, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: **¡Únete a nuestro exclusivo equipo!** **Serunion**, líder en servicios de restauración colectiva y facilities management, con más de **30 años** de experiência en el mercado; cuidando de más de 500 000 personas cada día en todas las etapas de su vida, promoviendo una alimentación saludable y actuando de forma sostenible....

  • Cocineros/as - CalviÀ

    hace 2 semanas


    Calvià, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesitan COCINEROS CON EXPERIENCIA para restaurantes en Calvià (Mallorca). Experiência mínima de 3 años. JORNADA COMPLETA. Turno partido o seguido. Salario: entre 2.300€-2.400€ brutos/mes. NO SE OFRECE ALOJAMIENTO. Tipo de puesto: Jornada completa Salario: 2.300,00€-2.400,00€ al mes Experiência: - Cocinero: 3 años...


  • Calvià, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita COCINERO/A con experiência para restaurante situado en Palmanova (Mallorca). IMPRESCINDIBLE: experiência mínima de 3 años. Dominio de cocina general. Salario: 2.000€ brutos/mes. Turno (a cerrar en la entrevista). JORNADA COMPLETA. Tipo de puesto: Jornada completa Salario: 2.000,00€ al mes Experiência: - Cocinero: 3 años...

  • Cocineros/as - Palmanova

    hace 2 semanas


    Calvià, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesitan COCINEROS/AS con experiência para restaurante situado en Palmanova (Calviá). IMPRESCINDIBLE: experiência demostrable en puesto ofertado de 3 años. JORNADA COMPLETA. SALARIO: 1.600€ NETOS/mes + propinas. Turno seguido. Contrato fijo-discontinuo. INCORPORACION INMEDIATA. Tipo de puesto: Jornada completa Salario: 1.600,00€ al...


  • Calvià, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesitan COCINEROS/AS con experiência para hotel situado en Palmanova (Calviá). IMPRESCINDIBLE: experiência demostrable en puesto ofertado de 3 años. JORNADA COMPLETA. SALARIO: 1.850€ NETOS/mes + propinas 500€/600€. Turno seguido. Contrato fijo-discontinuo. INCORPORACION INMEDIATA. Tipo de puesto: Jornada completa Salario: 1.850,00€...


  • Calvià, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita COCINERO para restaurante situado en Calvià (Mallorca). IMPRESCINDIBLE: experiência mínima de 2 años en puesto ofertado. Dominio de: cocina mediterránea, asados, pescados al horno... JORNADA COMPLETA. Turno (a cerrar en entrevista). Salario: entre 2.100€ y 2.400€ NETOS/mes. Contrato fijo-discontinuo. **No se ofrece...


  • Calvià, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita cocinero con experiência en PARRILLA y PLANCHA para restaurantes en Calvia. Experiência mínima de 2 años. Imprescindible: conocer las variedades de carnes, pescados y verduras, así como sus tiempos y diferentes puntos de cocción en la brasa. ABSTENERSE QUIEN NO CUMPLA REQUISITOS. Tipo de puesto: Jornada completa Salario:...

  • Cocinero de Plancha

    hace 9 horas


    Calvià, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita COCINERO CON EXPERIENCIA PLANCHA para restaurante situado en Palmanova (Mallorca). IMPRESCINDIBLE: experiência mínima de 3 años en puesto ofertado. ++ NO SE OFRECE ALOJAMIENTO ++ Salario: de 1.900€ brutos/mes en adelante. JORNADA COMPLETA. Turno (a cerrar en entrevista). Tipo de puesto: Jornada completa Salario: A partir de...