Responsable de Producción y Calidad
hace 2 semanas
Somos una empresa en pleno crecimiento especializada en
elaboración de comida preparada
de alta calidad. Nuestra
Unidad Central de Producción (UCP)
está equipada con la última tecnología para garantizar seguridad alimentaria, eficiencia y excelencia en cada elaboración.
Funciones principales
- Supervisar y controlar la
producción diaria
en el obrador central. - Coordinar y verificar el
envasado y etiquetado
de productos. - Implantar, controlar y actualizar el sistema
APPCC
y demás requisitos legales en higiene y seguridad alimentaria. - Elaborar y revisar
fichas técnicas de producción
y escandallos. - Control de
temperaturas, tiempos de cocción/enfriamiento
y condiciones de almacenamiento. - Realización de
registros, toma de muestras y controles internos
de calidad. - Asegurar el cumplimiento de
normativas de seguridad, higiene y calidad
en todo el proceso productivo.
Requisitos
- Formación en
Tecnología de los Alimentos, Ciencias de la Alimentación, Nutrición, Biología o similar
. - Experiencia mínima de
2 años en industria alimentaria o cocina central/UCP
. - Conocimientos muy sólidos en
APPCC, higiene alimentaria y normativa vigente
. - Capacidad de
organización, gestión de equipos y resolución de incidencias
. - Manejo de herramientas ofimáticas básicas (Excel, registros digitales).
Se valorará
- Experiencia previa en
comida preparada, quinta gama o industria de restauración organizada
. - Conocimientos en
sistemas de certificación IFS / BRC / ISO 22000
. - Perfil proactivo, con visión de mejora continua.
Ofrecemos
- Incorporación a una
empresa sólida y en expansión
. - Ambiente dinámico en un equipo apasionado por la calidad y la innovación.
- Posibilidades reales de
crecimiento profesional
dentro de la compañía. - Salario competitivo
acorde a la experiencia y formación aportada.
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Responsable de producción
hace 10 horas
Barcelona, Barcelona, España Michael Page A tiempo completoEmpresa del sector alimentación, líder absoluto en su producto, busca para sus instalaciones un/a Responsable de Producción. ¿Te atreves con el reto?Detalles del clienteEmpresa del sector alimentación, líder absoluto en su producto, busca para sus instalaciones un/a Responsable de Producción. ¿Te atreves con el reto?Descripción de la ofertaEl/la...
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Responsable de Producción
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Michael Page A tiempo completoBuscamos un/aResponsable de Produccióncon experiencia para liderar y coordinar las operaciones de producción. La persona seleccionada será responsable de asegurar el rendimiento óptimo del equipo, la calidad del proceso y el cumplimiento de los estándares de seguridad.Detalles del clienteOrganización líder dentro del sector de laindustria química,...
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Responsable de calidad junior
hace 5 días
Barcelona, Barcelona, España ADDIENT - Entidad Colaboradora de Licencias Urbanísticas A tiempo completoEn Addient, entidad ambiental, buscamos un Responsable de Calidad Junior para unirse a nuestro equipo. Esta es una excelente oportunidad para aquellos que estén iniciándose en el área de gestión de calidad y deseen formarse y desarrollarse dentro del marco de la norma de gestión de sistemas. El candidato ideal será una persona proactiva, con ganas de...
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responsable de producción-manipulados
hace 6 días
Barcelona, Barcelona, España Grupo Osga A tiempo completoGrupo Osga, somos un conjunto de empresas en expansión, con un capital humano de 5.000 personas, y con implantación en todo el territorio nacional.Nuestra misión es la prestación de servicios externos a clientes públicos y privados y a la vez fomentar la inserción y el acceso al mercado laboral de personas en situación de vulnerabilidad.En Grupo Osga...
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Responsable de Calidad
hace 5 días
Barcelona, Barcelona, España Claire Joster A tiempo completoClaire Joster Executive es la firma de selección y evaluación de directivos de Eurofirms Group, una compañía con 35 años de historia y scope internacional.Actualmente estamos buscando un/aResponsable de Calidad en Plantapara una empresa multinacional de alimentación, con base en la provincia de Barcelona.Pensamos en un perfil muy senior que impulse y...
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Responsable De Producción. Platform Dalí
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Fundació Gala-Salvador Dalí A tiempo completoLa persona responsable de producción, planifica, coordina y ejecuta la producción de las actividades dePlatform Dalí, que incluyen residencias y becas de creación, programas públicos y encuentros de mediación.Reporta directamente a la directora y trabaja en estrecha colaboración con la coordinadora y la responsable de programas.Su función principal...
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Responsable de production
hace 5 días
Barcelona, Barcelona, España Anonym A tiempo completoBuscamos un responsable de producción (H/M)Fecha de incorporación: lo antes posible.Tipo de contrato: indefinido.Como responsable de producción (H/M), coordinará las actividades de producción para aumentar la capacidad y resolver los problemas sobre el terreno.Tareas principales:Supervisar y animar a los equipos.Discutir con sus superiores los objetivos...
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Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completoLa Quinta Foods somos una empresa dedicada a la elaboración de productos de Quinta Gama. Trabajamos con estándares de alta calidad en cuanto a la producción y en los controles de calidad. Realizamos recetas artesanales con materias primas de alta calidad para ofrecer un producto saludable y apetitoso. Tenemos un departamento de I+D+i en continuo proceso...
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operario/a calidad
hace 7 días
Barcelona, Barcelona, España Temps A tiempo completoSalario:1.500 € €Tipo de contrato:De duracion determinadaJornada:Jornada CompletaExperiencia:1 año de experienciaTEMPS es una consultoría de Recursos Humanos con más de 30 años de experiencia en el mercado, especializada en ofrecer servicios de trabajo temporal, selección directa y formación.Nuestros valores fundamentales son: la transparencia, la...
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operario/a de producción alimentaria
hace 7 días
Barcelona, Barcelona, España Rensika S.L. A tiempo completoBuscamos un/a Operario/a de Producción Alimentaria para una empresa del sector alimentación, responsable de realizar las tareas de producción, manipulación y preparación de productos garantizando la calidad, frescura y seguridad alimentaria en todas las etapas del proceso.producción.Ubicación:BARCELONA - VALLÈS OCCIDENTAL RUBIDetalle de las funciones...