Jefe/a de cocina Colectividades
hace 1 semana
Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.
Funciones
Compass Group, líder mundial de restauración y servicios auxiliares con más de 50 años de experiencia en España, busca incorporar a un/a Jefe/a de cocina para un comedor de empresa en Pontevedra.
Te ofrecemos la posibilidad de incorporarte a un equipo dinámico, donde trabajamos cada día para influir positivamente en la vida de los demás a través de la alimentación.
Si te gustan los entornos multinacionales, el trabajo en equipo y la pasión por la calidad,
Esta es tu empresa
¿Cuáles serían tus funciones?
- Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufés.
- Cumplimentar los registros del centro tales como trazabilidad, alérgenos, temperaturas, fritura, etc.…
- Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición
- Colaborar con el diseño y ejecución de ciclo de menú.
Requisitos
¿Qué buscamos?
- Capacidad para trabajar en equipo
- Experiencia demostrable en colectividades a poder ser de al menos 2 años y datos para poder contrastar.
- Persona altamente comprometida en los temas de APPCC y PRRLL.
- Persona resolutiva y organizada.
- Estudios acordes a la posición. (manejo de Word y Excel)
- Experiencia en servicios self service y emplatado.
- Conocimientos amplios de cocina y tendencias saludables.
Se ofrece
¿Qué ofrecemos?
- Salario convenio colectividades: 20.870€ brutos mes en 14 pagas
- Jornada completa de Lunes a Viernes.
- Horario de 8.00 a 16.00
- Contrato por baja de larga duración con posibilidad de continuidad
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Cocinero/a colectividades 35h/s
hace 7 días
Pontevedra, Pontevedra, España Eurest A tiempo completoCompass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores...
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Pontevedra, Pontevedra, España Hospect A tiempo completoTécnico/a de Gestión de Cocina y Asistente Operativo de Dirección – HospectUbicación: Madrid (Zona Campo de las Naciones / Canillejas)Modalidad: Presencial. Sábado y domingo libres. 44 días de vacaciones al año.En Hospect buscamos un perfil técnico, organizado y estable que combine conocimientos de cocina (escandallos, fichas técnicas, producto)...
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Cocinero/a en Pontevedra
hace 7 días
Pontevedra, Pontevedra, España Seral servicios renovamos de alimentacion A tiempo completoDesde SERAL, empresa de colectividades.Buscamos un/a cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo en una residencia ubicada en el centro de Pontevedra. La persona seleccionada será responsable de la elaboración de menús diarios, garantizando la calidad, el sabor y la presentación de los platos, así como el cumplimiento de las normas de higiene y...
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Auxiliar Colectividades Días Sueltos Pontevedra
hace 7 días
Pontevedra, España EUREST A tiempo completoFunciones - Limpieza y mantenimiento de las instalaciones (cocina y comedor). - Office. **Requisitos**: - Disponibilidad de incorporación INMEDIATA - Disponibilidad para realizar días sueltos. Se ofrece - Contrato temporal por sustitución. - De lunes a viernes. Fin de semana puntual. - Salario por convenio de colectividades.
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Ayudante de Cocina en Pontevedra
hace 7 días
Pontevedra, España Serunion A tiempo completoEn Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Ayudante de cocina con experiência en colectividades para centro en el Hospital Quirón Domínguez en Pontevedra. FUNCIONES Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo. Organizar...
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Pontevedra, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un/a profesional apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en la Residencia Pública de Mayores de Pontevedra. El puesto requiere una sólida formación y experiencia en cocina, con la titulación de Técnico en Cocina y Gastronomía o equivalente. Además, es indispensable poseer el nivel CELGA 3, lo cual deberá estar...
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Pontevedra, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un/a profesional apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en la Residencia Pública de Mayores de Pontevedra. El puesto requiere una sólida formación y experiencia en cocina, con la titulación de Técnico en Cocina y Gastronomía o equivalente. Además, es indispensable poseer el nivel CELGA 3, lo cual deberá estar...
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Jefe/a de Administración
hace 3 semanas
Pontevedra, España Grupo P&A A tiempo completoEn Grupo P&A buscamos para nuestro cliente, empresa líder en el sector alimentación, un/a Jefe/a de Administración. Responsabilidades principales
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Chef Ejecutivo/a en cocina de producción
hace 3 semanas
Pontevedra, España Multiacional Servicios A tiempo completo¿Qué estamos buscando? Estamos buscando a un/a Jefe/a de Producción para un restaurante corporativo quien será responsable de liderar el equipo de trabajo y supervisar / coordinar todas las actividades relacionadas con la producción de alimentos en la cocina. Garantizando que los platos se preparen de acuerdo con los estándares de calidad, seguridad y...
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Jefe/a de Administración
hace 3 semanas
Pontevedra, España Grupo P&A A tiempo completoEn Grupo P&A buscamos para nuestro cliente, empresa líder en el sector alimentación, un/a Jefe/a de Administración. Responsabilidades principales 🧪 - Liderazgo y desarrollo del equipo: Supervisar al personal y resolver incidencias. Seguimiento de objetivos mensuales y trimestrales. Fomentar el desarrollo profesional del equipo. - Gestión financiera...
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Cocinero/a Colectividades 35h/s
hace 7 días
Pontevedra, España EUREST A tiempo completoFunciones Buscamos para la cocina de un centro de mayores ubicado en Pontevedra, un/a cocinero/a con experiência previa en cocina y limpieza. Funciones: - Elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc). - Control, cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su disposición. - Capacidad...
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Cocinero/a en Pontevedra 35h
hace 2 días
Pontevedra, España SERAL,S.A.U. A tiempo completoSERAL,S.A.U.. es una empresa dedicada a la gestión de comedores institucionales de colegios, guarderías, residencias universitarias, residencias de ancianos, comunidades religiosas, hospitales, clínicas, empresas y todas aquellas instituciones que deseen dar a sus usuarios y clientes un servicio de comedor total o parcial. Con más de 25 años de...
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Pontevedra, España DomusVi A tiempo completoDescripción DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios. En DomusVi, somos más de 28. profesionales y nos caracteriza...