Supervisor/a de Cocina

hace 7 días

Sevilla, Sevilla, España Muerde La Pasta A tiempo completo

¿Te gustan los retos? ¿Tienes experiencia liderando equipos en restauración organizada? Te estábamos esperando

En Muerde La Pasta, cadena líder de restauración tipo buffet, buscamos un/a Supervisor/a de Cocina para nuestro restaurante. Si te apasiona la cocina, la gestión de equipos y la mejora continua, esta es tu oportunidad para crecer con nosotros.

¿Qué harás como Jefe/a de Cocina?

  • Coordinar y supervisar la operativa diaria en cocina, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, tiempos y presentación.
  • Garantizar la correcta ejecución de recetas y procedimientos establecidos desde cocina central.
  • Gestionar pedidos, control de stock y conservación de materias primas.
  • Velar por el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria y APPCC.
  • Liderar, motivar y formar a un equipo de entre 6 y 10 personas, fomentando el buen clima laboral.
  • Proponer mejoras operativas que contribuyan a la eficiencia y optimización de procesos.

¿Qué buscamos en ti?

  • Capacidad para organizar equipos, priorizar tareas y resolver imprevistos con agilidad.
  • Visión de servicio y atención al detalle.
  • Habilidades de liderazgo, comunicación y formación.
  • Actitud resolutiva, implicación y enfoque en resultados.

Se ofrece:

  • Contrato indefinido a tiempo completo.
  • Desarrollo dentro de la compañía, con oportunidades de ascenso.
  • Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda …).

REQUISITOS

  • Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Hostelería y Turismo.
  • Experiencia mínima de 1 año como jefe/a o segundo/a de cocina, preferiblemente en restauración organizada o cocinas abastecidas desde central.
  • Conocimientos en gestión de equipos, operativa de alto volumen y uso de herramientas informáticas (paquete Office).

  • cocinero para restaurante gastronomico

    hace 2 semanas

    Sevilla, Sevilla, España GRUPO PUERTO DE CUBA LA RAZA S.L. A tiempo completo

    Buscamos a un Cocinero/a con experiencia en alta cocina para incorporarse a un restaurante gastronómico de referencia en Sevilla capital. La persona seleccionada formará parte de un equipo creativo y apasionado por la excelencia culinaria, contribuyendo al desarrollo de una propuesta gastronómica innovadora basada en producto local, técnicas...

  • Jefe de Partida

    hace 3 días

    Sevilla, Sevilla, España Luz de Mar by Tradevo A tiempo completo

    Buscamos Jefe de partida con pasión por la gastronomía, con ganas de aprender y de aportar a la empresa.TareasElaboración de la mise en place diaria de su partida (las partidas se van rotando), preparación de los productos y guarniciones de la partida caliente, supervisión, control de stock de producto y elaboración diaria de pedidos relacionados con...

  • Friegaplatos - Hotel 4

    hace 1 día

    Sevilla, Sevilla, España CONSORCIO ANDALUZ DE SERVICIOS INTEGRALES, S.L. A tiempo completo

    CONSORCIO ANDALUZ DE SERVICIOS INTEGRALES, S.L.SevillaExperienciaAl menos 1 año de experiencia- ### SalarioRetribución sin especificar- - ### Área - Puesto **Hostelería, Turismo**- Lavaplatos/OfficeCategoría o nivelEmpleado/a - - ### Vacantes2- ### Inscritos0- - ### Contrato Contrato IndefinidoJornadaParcialProceso de selección...

  • Agente Venta Teléfonico B2B

    hace 2 semanas

    Sevilla, Sevilla, España Pro a Pro A tiempo completo

    La empresa:Pro a Pro es una sólida compañía de distribución de alimentación congelada que pertenece a la multinacional Metro. Su principal mercado es el sector hotelero, que abarca desde grandes cadenas a hoteles independientes. Adicionalmente también sirve a restaurantes y otros clientes como caterings, escuelas, hospitales y otros. Ofrece cobertura...

  • camarero/a con idiomas

    hace 2 semanas

    Sevilla, Sevilla, España GRUPO PUERTO DE CUBA LA RAZA S.L. A tiempo completo

    Buscamos un/a Camarero/a profesional para incorporarse a un restaurante gastronómico de alto nivel en el centro de Sevilla. La persona seleccionada formará parte de un equipo apasionado por la gastronomía, el servicio excelente y la atención al detalle, ofreciendo a cada cliente una experiencia única y memorable.Funciones principales:Atender y asesorar...

  • Supervisor Pool Concierge

    hace 3 días

    Sevilla, España Melia Hotels A tiempo completo

    **Supervisor Pool Concierge - Gran Meliá Palacio de Isora (Tenerife)** **_“Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista”_** En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que...

  • Docente Ayudante de Cocina y Servicios Básicos de

    hace 6 días

    Gerena, Sevilla provincia, España Formaziona Centro de Formación. A tiempo completo

    Seleccionamos docente para formación de Ayudante de Cocina y Servicios Básicos de Cocina y Barra en el Ayuntamiento de Gerena. Duración: 25 horas. Se requiere: - Experiência profesional y docente en este área. Tipo de puesto: Contrato indefinido Horario: - Turno de mañana Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • Office Cocina

    hace 2 semanas

    Sevilla, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23210430 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Querencia de Sevilla Autograph Collection, Calle Fernandez y Gonzalez 4, Sevilla, Spain, Spain VER EN MAPA **Horario** Part-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del Trabajo** Obedecer...

  • Cook

    hace 6 días

    Sevilla, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24176763 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Hotel Alfonso XIII a Luxury Collection Hotel Seville, San Fernando 2, Seville, Sevilla, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Combine sus pasiones con una oportunidad...

  • Cocinero / a | Sevilla

    hace 2 semanas

    Sevilla, España STANDBY.es | Selección de Personal A tiempo completo

    OverviewPara nuestro cliente, empresa de alimentación con más de 35 años de experiencia, ubicada en Sevilla, STANDBY.es| Selección de Personal selecciona: Cocinero/a.¿A quién recomendarías que pueda encajar?ResponsabilidadesIntegrar y respetar las recetas y el saber hacer de la casa, transmitiendo la filosofía de cocina casera, con sabor y apariencia...

  • Cocinero/a

    hace 2 semanas

    Sevilla, España CATALINA CASA DE COMIDAS S.L A tiempo completo

    Grupo Panot es una importante empresa dedicada al sector de la restauración. Contamos con un equipo de profesionales de dilatada experiência en hostelería, que sienten pasión por su profesión. Actualmente nos encontramos inmersos en un fuerte proceso de expansión con nuevas aperturas planificadas a muy corto plazo y es por esto que buscamos para la...

  • Agente Venta Teléfonico B2B

    hace 2 semanas

    Sevilla, España Pro a Pro A tiempo completo

    La empresa: Pro a Pro es una sólida compañía de distribución de alimentación congelada que pertenece a la multinacional Metro. Su principal mercado es el sector hotelero, que abarca desde grandes cadenas a hoteles independientes. Adicionalmente también sirve a restaurantes y otros clientes como caterings, escuelas, hospitales y otros. Ofrece cobertura...

  • Cocinero/a - Meliá Sevilla

    hace 2 semanas

    Sevilla, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de...

  • Agente Venta Teléfonico B2B

    hace 7 días

    Sevilla, España Pro a Pro Spain A tiempo completo

    La empresa: Pro a Pro es una sólida compañía de distribución de alimentación congelada que pertenece a la multinacional Metro. Su principal mercado es el sector hotelero, que abarca desde grandes cadenas a hoteles independientes. Adicionalmente sirve a restaurantes y otros clientes como caterings, escuelas, hospitales y otros. Ofrece cobertura...

  • Agente Venta Teléfonico B2B

    hace 7 días

    Sevilla, España Pro a Pro España A tiempo completo

    La empresa: Pro a Pro es una sólida compañía de distribución de alimentación congelada que pertenece a la multinacional Metro. Su principal mercado es el sector hotelero, que abarca desde grandes cadenas a hoteles independientes. Adicionalmente también sirve a restaurantes y otros clientes como caterings, escuelas, hospitales y otros. Ofrece cobertura...