Supervisor/a de Cocina

hace 7 días

Sevilla, Sevilla, España Muerde La Pasta A tiempo completo

¿Te gustan los retos? ¿Tienes experiencia liderando equipos en restauración organizada? Te estábamos esperando

En Muerde La Pasta, cadena líder de restauración tipo buffet, buscamos un/a Supervisor/a de Cocina para nuestro restaurante. Si te apasiona la cocina, la gestión de equipos y la mejora continua, esta es tu oportunidad para crecer con nosotros.

¿Qué harás como Jefe/a de Cocina?

  • Coordinar y supervisar la operativa diaria en cocina, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, tiempos y presentación.
  • Garantizar la correcta ejecución de recetas y procedimientos establecidos desde cocina central.
  • Gestionar pedidos, control de stock y conservación de materias primas.
  • Velar por el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria y APPCC.
  • Liderar, motivar y formar a un equipo de entre 6 y 10 personas, fomentando el buen clima laboral.
  • Proponer mejoras operativas que contribuyan a la eficiencia y optimización de procesos.

¿Qué buscamos en ti?

  • Capacidad para organizar equipos, priorizar tareas y resolver imprevistos con agilidad.
  • Visión de servicio y atención al detalle.
  • Habilidades de liderazgo, comunicación y formación.
  • Actitud resolutiva, implicación y enfoque en resultados.

Se ofrece:

  • Contrato indefinido a tiempo completo.
  • Desarrollo dentro de la compañía, con oportunidades de ascenso.
  • Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda …).

REQUISITOS

  • Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Hostelería y Turismo.
  • Experiencia mínima de 1 año como jefe/a o segundo/a de cocina, preferiblemente en restauración organizada o cocinas abastecidas desde central.
  • Conocimientos en gestión de equipos, operativa de alto volumen y uso de herramientas informáticas (paquete Office).

  • Jefe de Partida

    hace 3 días

    Sevilla, Sevilla, España Luz de Mar by Tradevo A tiempo completo

    Buscamos Jefe de partida con pasión por la gastronomía, con ganas de aprender y de aportar a la empresa.TareasElaboración de la mise en place diaria de su partida (las partidas se van rotando), preparación de los productos y guarniciones de la partida caliente, supervisión, control de stock de producto y elaboración diaria de pedidos relacionados con...

  • Agente Venta Teléfonico B2B

    hace 2 semanas

    Sevilla, Sevilla, España Pro a Pro A tiempo completo

    La empresa:Pro a Pro es una sólida compañía de distribución de alimentación congelada que pertenece a la multinacional Metro. Su principal mercado es el sector hotelero, que abarca desde grandes cadenas a hoteles independientes. Adicionalmente también sirve a restaurantes y otros clientes como caterings, escuelas, hospitales y otros. Ofrece cobertura...

  • Cocinero/a - Meliá Sevilla

    hace 2 semanas

    Sevilla, Sevilla, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá"Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de...

  • Ayte Cocina

    hace 2 semanas

    Sevilla, España Antigua Abacería de San Lorenzo A tiempo completo

    Buscamos ayudante de cocina para tiempo parcial en horario de tarde noche. Se requiere algo de experiência previa, algo de conocimiento de corte de chacina, pero sobre todo se valorará buena actitud, disposición de ganas de aprender. Se trabaja de miércoles a lunes, con uno o dos descansos por semanas rotativos (7 días completos al mes) incluyendo como...

  • Montador/a Muebles de Cocina

    hace 2 semanas

    Rinconada, Sevilla provincia, España ELECTRODOMÉSTICOS DE LA ROSA S.L. A tiempo completo

    Código del anuncio - OM\2024\011615 - Nombre del anuncio - MONTADOR/A MUEBLES DE COCINA - Descripción del anuncio - Empresa situada en La Rinconada (Sevilla), precisa contratar un/a Montador/a de muebles de cocina e instalación de electrodomésticos. Es imprescindible experiência en el sector del montaje de muebles de cocina así como poseer carnet tipo...

  • Cocinero / a | Sevilla

    hace 2 semanas

    Sevilla, España STANDBY.es | Selección de Personal A tiempo completo

    OverviewPara nuestro cliente, empresa de alimentación con más de 35 años de experiencia, ubicada en Sevilla, STANDBY.es| Selección de Personal selecciona: Cocinero/a.¿A quién recomendarías que pueda encajar?ResponsabilidadesIntegrar y respetar las recetas y el saber hacer de la casa, transmitiendo la filosofía de cocina casera, con sabor y apariencia...

  • Cocineros/as

    hace 2 semanas

    Sevilla, España CATALINA CASA DE COMIDAS S.L A tiempo completo

    Grupo Panot es una importante empresa dedicada al sector de la restauración. Contamos con un equipo de profesionales de dilatada experiência en hostelería, que sienten pasión por su profesión. Actualmente nos encontramos inmersos en un fuerte proceso de expansión con nuevas aperturas planificadas a muy corto plazo y es por esto que buscamos para la...

  • Cocinero/a para Restaurante en El Centro de Sevilla

    hace 1 semana

    Sevilla, España Restaurante Antigua Taberna de Las Escobas A tiempo completo

    Para trabajar como cocinero, 40 horas a la semana, con alta en la categoría de Cocinero/a, nómina mínima a cobrar 1450€, en caso de horas extras voluntarias se pagan a 10€ / hora, se pagan en nómina día extra por si trabaja algún festivo. Se busca que la persona tenga capacidad de trabajar en equipo, conocimientos en la cocina mediterranea y en...

  • Cocinero/a - Meliá Sevilla (36187)

    hace 6 días

    Sevilla, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global. **Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos**: - **My MeliáRewards**: Participa...

  • Cook

    hace 6 días

    Sevilla, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**25081553 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Hotel Alfonso XIII a Luxury Collection Hotel Seville, San Fernando 2, Seville, Sevilla, Spain, 41004 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management **Combine sus pasiones con una oportunidad gratificante** - Algunos...

  • Agente Venta Teléfonico B2B

    hace 2 semanas

    Sevilla, España Pro a Pro A tiempo completo

    La empresa: Pro a Pro es una sólida compañía de distribución de alimentación congelada que pertenece a la multinacional Metro. Su principal mercado es el sector hotelero, que abarca desde grandes cadenas a hoteles independientes. Adicionalmente también sirve a restaurantes y otros clientes como caterings, escuelas, hospitales y otros. Ofrece cobertura...

  • Cocinero/a - Meliá Sevilla

    hace 1 semana

    Sevilla, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    El mundo es tuyo con Meliá Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global. Beneficios My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de...

  • Cocinero/a - Meliá Sevilla

    hace 2 semanas

    Sevilla, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global. Beneficios My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas....