Assistant Housekeeping Manager

Resumen del Puesto:

El/la Assistant HK Manager es responsable de la calidad diaria y la precisión del trabajo realizado por el personal del departamento de Housekeeping. Una de sus funciones principales es supervisar el departamento de Housekeeping para mantener los más altos estándares de operación relacionados con la satisfacción del huésped.

Responsabilidades:

• Comprender completamente y cumplir con todas las políticas, procedimientos y estándares de servicio del departamento.
• Anticiparse a las necesidades de los huéspedes, responder con prontitud y atender a todos los huéspedes sin importar cuán ocupado esté o la hora del día.
• Mantener siempre relaciones positivas con huéspedes internos y externos.
• Resolver quejas de huéspedes, asegurando su satisfacción.
• Supervisar y mantener la limpieza, sanitización y organización de las áreas de trabajo asignadas.
• Mantener en todo momento un conocimiento completo de:

o Todas las características/servicios del hotel y horarios de operación.

o Todos los tipos de habitaciones, números, distribuciones, decoración, detalles y ubicaciones.

o Tarifas de habitaciones, paquetes especiales y promociones.

o Cantidad de habitaciones del día y llegadas/salidas previstas.

o Disponibilidad de habitaciones para cualquier día dado.

o Actividades programadas para grupos alojados, lugares y horarios.

o Todas las políticas y procedimientos del hotel y del departamento.

• Establecer niveles de suministros y equipos. Realizar pedidos para reponer faltantes o anticipar actividades.
• Asistir al/la HK Manager en la contratación, formación y gestión de horarios del personal, teniendo en cuenta la plantilla y las previsiones.
• Supervisar el rendimiento, asistencia, actitud, apariencia y conducta del personal.
• Liderar reuniones de pre-turno con el personal y revisar toda la información relevante sobre las actividades del día.
• Monitorear continuamente el desempeño del personal en todas las fases del servicio y funciones laborales; abordar cualquier deficiencia con el personal correspondiente.
• Supervisar los registros de comunicación y asegurar que las solicitudes de los huéspedes se atiendan en un plazo razonable.
• Asistir al personal en sus funciones para garantizar un servicio óptimo al huésped.
• Coordinar y dar seguimiento constante al trabajo entre supervisores, camareras de piso y el resto del departamento para garantizar productividad y eficiencia.
• Cumplir con los requisitos del hotel en casos de accidentes o lesiones de huéspedes/empleados y en situaciones de emergencia.
• Trabajar en estrecha colaboración con la Recepción y el equipo de Mantenimiento para asegurar el estado correcto de las habitaciones, su disponibilidad para check-in y para informar preocupaciones de los huéspedes.

Requisitos:

• Formación mínima:
  Educación Secundaria Obligatoria (ESO o equivalente)
• Experiencia
  Mínimo 3 años en el sector hotelero. Se valora experiencia previa en el mismo puesto o como supervisor/a en el sector lujo.
• Comunicación
  Capacidad para comprender y hablar español. Se valora conocimiento de inglés.
• Habilidades técnicas:
  Capacidad para utilizar el software y hardware informático requerido. Habilidad para manejar con soltura el teclado. Buen manejo de Excel y correo electrónico. Conocimientos de Opera y HUBOS.
• Competencias:
  Compromiso con el puesto. Organización. Atención al detalle. Tolerancia al estrés. Buena comunicación verbal y no verbal. Paciencia. Inteligencia emocional. Liderazgo y gestión de equipos. Resolución de problemas. Manejo de quejas.
• Grooming:
  Todos/as los empleados/as de Nobu Hotel Barcelona deberán adaptarse manteniendo un aspecto cuidado siguiendo los estándares de la compañía. (Appearance & Grooming Nobu Hotel Barcelona)