Responsable de Carniceros en Sala de Despiece

hace 7 días

Gasteiz Vitoria, Álava, España Artema Consulting S.L. A tiempo completo

Oferta de empleo: Responsable de Sala de Despiece

Ubicación: Vitoria-Gasteiz (residencia en Vitoria o alrededores)

Horario: Lunes a viernes, de 06:00 a 14:00

Incorporación: Inmediata

Salario: – € brutos anuales + incentivos

Descripción del puesto

Empresa del sector cárnico busca un Responsable de Sala de Despiece, con perfil profesional y operativo, para liderar y organizar el trabajo diario de un equipo de 8 carniceros. La persona seleccionada será responsable del correcto funcionamiento de la sala, asegurando productividad, calidad y cumplimiento de los procesos establecidos.

Responsabilidades

  • Organización y supervisión diaria de la sala de despiece.
  • Gestión directa de un equipo de 8 carniceros.
  • Planificación de tareas y reparto de cargas de trabajo.
  • Control de tiempos, productividad y calidad del producto.
  • Garantizar el orden, limpieza y cumplimiento de procedimientos internos.
  • Coordinación con otros departamentos cuando sea necesario.

Requisitos

  • Experiencia previa en sala de despiece o entorno similar.
  • Capacidad para liderar equipos operativos.
  • Perfil responsable, organizado y resolutivo.
  • Conocimiento práctico de los procesos de despiece.
  • Residencia en Vitoria o alrededores.

Se ofrece

  • Puesto estable en empresa consolidada.
  • Horario fijo de mañana (06:00–14:00), de lunes a viernes.
  • Salario competitivo según experiencia – €) más incentivos.
  • Incorporación inmediata.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: 25.000,00€-30.000,00€ al año

Experiencia:

  • Responsable de Sala de Despiece: 1 año (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

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