Cocinero/a
hace 3 semanas
Málaga, Málaga, España
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A tiempo completo
En hotel Molina Lario destacamos por nuestra localización céntrica, nuestros elegantes y confortables instalaciones, nuestra excelente gastronomía mediterránea y el empeño y entusiasmo de todo nuestro equipo que consigue que todo cliente disfrute de su estancia o evento y se sienta como en su propia casa.
Las principales funciones para el puesto de ayudante de cocina son:
- Llevar a cabo las elaboraciones culinarias teniendo en cuenta la estandarización de los procesos para su finalización o conservación.
- Ejecutar los procesos de envasado y conservación para cada género o elaboración culinaria de la manera adecuada para preservar la calidad y evitar riesgos alimenticios.
Aplicar siempre los protocolos de seguridad laboral, higiene y calidad durante todos los procesos de producción.
