Responsable de Enología

hace 2 semanas


Vilafranca del Penedès, Barcelona, España #Attittud Talent #AttittudBusiness A tiempo completo


#AttittudTalent #Attittud Business

Somos una consultora de recursos humanos y gestión de personas especializada en el acompañamiento de profesionales, equipos y organizaciones hacia su éxito. Participamos activamente en la definición de estrategias y objetivos, así como en la elaboración de los planes operativos y de acción de las organizaciones. Ayudamos a transformar y mejorar las empresas desarrollando las competencias y habilidades de sus profesionales y reforzando el liderazgo propio de los equipos, consiguiendo maximizar el valor del capital humano.



Descripción de la oferta

Nuestro cliente, empresa líder en el sector de cava y vinos espumosos, necesita incorporar un Responsable de Enología. Se responsabilizará de la dirección y gestión integral del proceso de la elaboración, producción, almacenamiento, análisis, conservación, embotellamiento y comercialización del cava.

Buscamos un perfil con experiencia como Responsable de Enología de mínimo 5 años en bodegas de producción de cava o vino espumoso. Se ofrece incorporación a un proyecto profesional de largo recorrido y con posibilidades de promoción dentro de la estructura de la bodega.  

 Funciones:

  • Análisis de laboratorio, para controlar y verificar que se realizan a la uva durante todo el curso de la producción, maduración y fermentación.
  • Gestionar los procesos de elaboración y producción del vino, seleccionando el equipamiento adecuado, asegurando que las instalaciones de la bodega cuentan con condiciones óptimas.
  • Controlar los métodos de elaboración del vino y los mostos, dirigir la crianza, supervisar los alcoholes y la obtención de sus derivados.
  • Garantizar el proceso de embotellamiento y comercialización del cava.
  • Dirigir y realizar las catas técnicas, control del embotellado y toma decisiones relativas al diseño o la distribución del cava.


Requisitos

Buscamos perfiles que cuenten con los siguientes requisitos: 

  • Experiencia mínima de 5 años en puestos similares en cuanto al contenido del
    puesto y nivel de responsabilidad, en Bodegas en producción de Cavas o Vino espumoso.
  • Deseable que tenga formación o certificación especializada en Enología y Producción de cava (Licenciatura o Grado Universitario en Enología, Técnico especialista en viticultura, y Técnico en elaboración de vinos).
  • Se valorará formación complementaria relacionada con la administración, gestión y el control de la calidad. (MBA, ADE, entre otras).
  • Nivel de ofimática avanzado a nivel de usuario.
  • Deseable nivel de inglés medio - alto (B2 - C1).

Competencias requeridas para el puesto:

  • Apertura.
  • Liderazgo y Trabajo en Equipo.
  • Calidad y excelencia en la gestión.
  • Colaboración entre departamentos.
  • Innovación.
  • Orientación al cliente.
  • Comprensión del entorno y la organización.
  • Planificación y organización.
  • Orientación a resultados.
  • Proactividad.



  • Barberà del Vallès, Barcelona, España Sistema de Salut de Catalunya A tiempo completo

    Descripció de l'ofertaResponsable d'Emprenedoria a la Fundació Barberà PromocióDetall de les funcions del lloc de feinaFUNCIONS GENÈRIQUES 1. Realitzar, supervisar, coordinar i justificar l'execució dels programes d'emprenedoria cofinançats:Identificar els programes d'emprenedoria cofinançats per les diferents entitats públiques.Supervisar i...


  • Montornès del Vallès, Barcelona, España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    Empresa dedicada a la fabricació de components reciclats de plàstics de Montornès del Vallès, cerca 2 tècnics/ques de manteniment. La selecció es farà d'acord amb els requisits de participació en el Programa de subvencions per a la contractació laboral de persones en situació de major vulnerabilitat (RESOLUCIÓ EMT/3278/2025).Les persones...

  • TÈCNIC@ de RRHH

    hace 2 días


    Sant Quirze del Vallès, Barcelona, España Fundació d'Atenció a la Dependència - Sant Joan de Déu A tiempo completo

    FORMACIÓ I EXPERIÈNCIA · Grau en Relacions Laborals, Psicologia, ADE, Dret, o similars. · Valorables estudis de postgrau o màsters en Gestió de Recursos Humans, Direcció de Persones o Relacions Laborals. · Experiència prèvia mínima de 2 anys en un rol similar (RRHH generalista, tècnic/a de personal, etc.), preferentment en entitats del...


  • Sant Quirze del Vallès, Barcelona, España Fundació d'Atenció a la Dependència - Sant Joan de Déu A tiempo completo

    Quines tasques portaràs a terme amb nosaltres:Ajut als usuaris per llevar-se, posar-se al llit, vestir-se i/o despullar-se.Ajut als usuaris en la seva higiene personal del bany i els seus aparells d'ajuda.Administració d'aliments als usuaris impedits i ajut als no impedits en tot allò que no puguin efectuar per si mateixos amb la correcta utilització...


  • Sant Quirze del Vallès, Barcelona, España Fundació d'Atenció a la Dependència - Sant Joan de Déu A tiempo completo

    Quines tasques portaràs a terme amb nosaltres:Ajut als usuaris per llevar-se, posar-se al llit, vestir-se i/o despullar-se.Ajut als usuaris en la seva higiene personal del bany i els seus aparells d'ajuda.Administració d'aliments als usuaris impedits i ajut als no impedits en tot allò que no puguin efectuar per si mateixos amb la correcta utilització...


  • Sant Quirze del Vallès, Barcelona, España Fundació d'Atenció a la Dependència - Sant Joan de Déu A tiempo completo

    Quines tasques portaràs a terme amb nosaltres:Ajut als usuaris per llevar-se, posar-se al llit, vestir-se i/o despullar-se.Ajut als usuaris en la seva higiene personal del bany i els seus aparells d'ajuda.Administració d'aliments als usuaris impedits i ajut als no impedits en tot allò que no puguin efectuar per si mateixos amb la correcta utilització...


  • Sant Quirze del Vallès, Barcelona, España Fundació d'Atenció a la Dependència - Sant Joan de Déu A tiempo completo

    Quines tasques portaràs a terme amb nosaltres:Ajut als usuaris per llevar-se, posar-se al llit, vestir-se i/o despullar-se.Ajut als usuaris en la seva higiene personal del bany i els seus aparells d'ajuda.Administració d'aliments als usuaris impedits i ajut als no impedits en tot allò que no puguin efectuar per si mateixos amb la correcta utilització...


  • Vilafranca del Penedès, España #AttittudTalent #Attittud Business A tiempo completo

    Nuestro cliente, empresa líder en el sector de cava y vinos espumosos, necesita incorporar un Responsable de Enología. Se responsabilizará de la dirección y gestión integral del proceso de la elaboración, producción, almacenamiento, análisis, conservación, embotellamiento y comercialización del cava. Buscamos un perfil con experiencia como...


  • Vilafranca del Penedès, España #Attittud Talent #AttittudBusiness A tiempo completo

    #AttittudTalent #Attittud Business Somos una consultora de recursos humanos y gestión de personas especializada en el acompañamiento de profesionales, equipos y organizaciones hacia su éxito. Participamos activamente en la definición de estrategias y objetivos, así como en la elaboración de los planes operativos y de acción de las organizaciones....

  • EnÒleg/enÒloga

    hace 1 hora


    Comarca del Priorat, España CELLERS DE SCALA DEI A tiempo completo

    Realització de tasques diverses: Control maduració de la vinya, analítiques de maduració de raïm, analítiques entrada de verema, control de fermentacions, addicions, trasbalsos, remuntats, tria de raïm, controls embotellat,traçabilitat... - Experiència 1 anys. Experiència en celler i laboratori i realització de veremes - LLICENCIATURA O...


  • Vilafranca del Penedès, España Font de Salut A tiempo completo

    Informació de l'empresa - Empresa - Font de Salut - Descripció feina - Càrrec vacant **Dependenta per a comerç ecològic a Vilafranca** - Població - Vilafranca del Penedès - Comarca - Alt Penedès - Núm llocs - 1 - Categoria - Grup 3 - Horari - Comercial, de 9h a 13:30h i de 17h a 20.30h - Sou - SMI - Tipus de contracte - Indefinit amb prova a...

  • conductor de camió

    hace 5 días


    Vilafranca del Penedès, España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    Empresa de Vilafranca ofereix lloc de treball de conductor-repartidor. Contracte indefinit. Jornada completa de dl a dv (8 a 13h i 15 a 19h). Sou brut 1800 € per 14 pagues. Tipus de contracte: LABORAL INDEFINIT Tasques: gestionar i ordenar les comandes, repartir oli i altres productes. Zona de repartiment Barcelona, Vallès Oriental i Occidental, Alt...


  • Vilafranca del Penedès, España VINSEUM Museu de les Cultures del Vi de Catalunya A tiempo completo

    Sota la supervisió del responsable de l’área de vins de VINSEUM, atendre als visitants i als usuaris de la taverna, preparar i servir els productes que formen part de la oferta de l’espai de degustació i donar suport a les activitats del museu relacionades amb aquest àmbit. Atenció al client de la Taverna i dels diferents espais de servei de vins i...


  • Vilafranca del Penedès, España Turó. Salut Mental. Associació de Familiars i Amics A tiempo completo

    País - España - Provincia - Vilafranca del Penedès - Barcelona - Fecha límite Inscripción - 24/01/2025 - Categoría - Atención Directa **Información de la ONG** Turó. Salut Mental. Associació de Familiars i Amics **Valoración** (0 valoraciones) **info** % de respuesta: 0,00% **info** **Objetivo**: El Club Social és un servei social...

  • Guia Enoturisme

    hace 3 días


    Comarca del Priorat, España CELLERS DE SCALA DEI A tiempo completo

    GUIA ENOTURISME 0523 Realització de Visites al celler explicant la història i el procés productiu. Tastos de Vins. Atenció a la botiga. Gestió de reserves i calendari de visites (telefònicament i via correu electrònic ). - Experiència 1 anys. Experiència en Enoturisme - TÍTOL DE GRAU - Grau en Enologia,Turisme o Estudis Enoturisme o Sommelier -...


  • 08720 Vilafranca del Penedès, Barcelona provincia, España VINSEUM Museu de les Cultures del Vi de Catalunya A tiempo completo

    Sota la supervisió de direcció i de la responsable de l’área de comunicació i enoturisme, donar suport en les estratègies adreçades a la millora de la visibilitat del museu i la difusió de la missió, les finalitats, els continguts i les activitats de la institució a través de mitjans i elements de comunicació adequats, online i...


  • Villalba del Rey, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo como Técnico de Laboratorio en una prestigiosa bodega de aceite de oliva. Buscamos a una persona apasionada por la calidad y con un gran interés en el sector oleícola para formar parte de un entorno dinámico y en constante crecimiento. Serás responsable de supervisar y controlar todos los procesos de producción y calidad del...