Jefe/a de partida cocina hotel 4

hace 2 semanas

Olmedo España Castilla Termal Hoteles A tiempo completo


Castilla Termal Olmedo

Castilla Termal Olmedo 4* se localiza en el municipio vallisoletano de Olmedo. Inaugurado en el año 2004, es el primer establecimiento de Castilla Termal Hoteles y se ubica en el antiguo Convento de Sancti Spiritus del siglo XII.

Cuenta con 82 habitaciones, área wellness con piscina termal y cabinas de tratamientos, restaurante, gastrobar y patio porticado donde se sirven platos elaborados con los mejores productos de la zona. Además, dispone de amplios salones y jardines para celebrar cualquier tipo de evento.



Descripción de la oferta

En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo.

Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que pueda crecer con nosotros y llegar tan lejos como desee.

¿Quieres desarrollarte con nosotros?

Actualmente estamos buscando jefe/a de partidapara unirse al equipo de cocina de nuestro hotel hotel 4* Castilla Termal Olmedo (Valladolid). Buscamos un profesional apasionado por la cocina y con enfoque en la excelencia culinaria.

Tus funciones consistirán en: 

  • Serás la persona encargada y con responsabilidad de la preparación y presentación de platos de las partidas de alimentación de acuerdo con las directrices del jefe/a de cocina.
  • Te harás cargo de una de las partidas de alimentación y gestionarás el equipo asignado a la partida.
  • Colaborarás con los pedidos necesarios
  • Pondrás especial diligencia en la conservación de los alimentos,
  • Seguimiento de los registros del sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos).

¿Qué ofrecemos?

  • Contrato indefinido
  • Manutención y uniforme de trabajo.
  • Interesante oportunidad en prestigiosa cadena hotelera.
  • Posibilidades reales de crecimiento.
  • Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles y servicios de la cadena.

  • Formación continuada a cargo de la empresa.



Requisitos

¿Qué buscamos? 

  • Experiencia profesional mínimo de 1 año como jefe/a de partida en hoteles de 4* o 5*
  • Formación en cocina.
  • Titulación en manipulador de alimentos.

 Se valorará:

  • Persona con capacidad de trabajo en equipo y cooperación
  • Alto compromiso y responsabilidad con la calidad del servicio.
  • Dotes de organización y trabajo en equipo

Si eres una persona proactiva, con pasión por la gastronomía y con experiencia en la gestión de equipos de cocina, te invitamos a formar parte de nuestro equipo. Esperamos tu candidatura

Nota: Todos nuestros procesos de selección se llevan a cabo siguiendo criterios de igualdad de oportunidades.


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    Olmedo, Valladolid provincia, España Aratech A tiempo completo

    Descripción ¿Quiénes somos? ¡Hola! Somos ARATALENT parte de la familia ARATECH Lifestyle Technology, una empresa con más de 10 años de experiência, que nos especializamos en el reclutamiento y selección de diversos perfiles como son IT, Técnicos y Administrativos. El grupo de profesionales que trabaja en el grupo tiene como misión ayudar a...

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