Jefe/a de Cocina – Nueva Apertura C.C. El Muelle

hace 6 días


Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Muerde La Pasta A tiempo completo

¿Listo/a para este desafío? Únete a Muerde la Pasta y lidera la cocina y/o sala de nuestro nuevo restaurante en el C.C. El Muelle Inscríbete ahora y comienza tu próxima aventura profesional.

En Muerde la Pasta, somos un grupo líder en restauración tipo buffet y estamos en plena expansión. Queremos contar contigo como nuestro/a próximo/a Jefe/a de Cocina.

Como Jefe/a de Cocina en dependencia de la Gerencia del restaurante y tras un periodo de formación, te encargarás de la gestión integral del área de cocina en el restaurante, responsabilizándote de:

  • Supervisar y organizar la operativa de funcionamiento diario durante el servicio.
  • Gestionar las compras / pedidos.
  • Asegurar la correcta elaboración de las recetas y el cumplimiento de los procedimientos internos.
  • Conocer, aplicar y respetar la normativa sanitaria.
  • Coordinar, dirigir y motivar al equipo de cocina.

El puesto va dirigido a una persona que aporte experiencia contrastada como Jefe/a de Cocina, preferentemente en centros abastecidos desde cocina central, del sector de las colectividades o cadenas de restauración.

Persona acostumbrada a trabajar según procedimientos, con herramientas informáticas y con equipos de trabajo de más de 10 personas.

REQUISITOS

  • Formación en Hostelería y Turismo (Ciclo Formativo Medio o Superior).
  • Experiencia mínima de 1 año como Jefe/a de cocina en cadenas de restauración organizada.
  • Coordinación de equipos de al menos 11 personas.
  • Experiencia en operativa diaria y orientación a objetivos.
  • Manejo del paquete Office.
  • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Muerde La Pasta A tiempo completo

    ¿Listo/a para este desafío? Únete a Muerde la Pasta y lidera la sala de nuestro nuevo restaurante en el C.C. El Muelle Inscríbete ahora y comienza tu próxima aventura profesional.En Muerde la Pasta, somos un grupo líder en restauración tipo buffet y estamos en plena expansión. Queremos contar contigo como nuestro/a próximo/a Supervisor/a de...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Muerde La Pasta A tiempo completo

    ¿Te apasiona la restauración y el liderazgo de equipos? En MUERDE LA PASTA, empresa líder en restauración tipo buffet, buscamos un/a Gerente/a para el nuevo restaurante que se va a inaugurar en el C.C. El Muelle.En este puesto serás responsable de gestionar todos los aspectos operativos del restaurante, asegurando la calidad en el servicio, el...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Springfield Ofertas Tienda A tiempo completo

    Si eres un apasionado/a por la moda, tienes conocimiento de las últimas tendencias y disfrutas asesorando al cliente, te estamos buscandoQueremos incorporar un/a VENDEDOR/A a nuestra tienda SPRINGFIELD- C.C. 7 PALMAS (Las Palmas de G.C)Ofrecemos contrato de SUSTITUCIÓN de 1 mes aprox. de duración a 20h semanales con disponibilidad para realizar turnos de...

  • Ayudante de cocina

    hace 7 días


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá"Trabar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiencias en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia.¿Te animas a dar el siguiente paso en tu trayectoria con nosotros? Desde el Hotel Sol...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España PACOMARTINEZ A tiempo completo

    ¿Listo para subir a bordo de un gran viaje en el mundo retail?En PACOMARTINEZ apostamos por el movimiento. Creamos bolsos y maletas que piensan en lo que necesitas y en cómo te quieres mostrar. Te invitamos a unirte a nuestra gran familia como dependiente/a con una jornada parcial (25horas/semana) para cubrir una baja médica en nuestra tienda ubicada en...

  • las palmas canarias

    hace 7 días


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Staff Global Group A tiempo completo

    ¿Te apasiona el mundo de los cruceros y te gustaría desarrollar tu trayectoria profesional por ese camino? Esta oferta es para tiEn Staff Global Group, estamos buscando un/a azafato/a que quiera formar parte de nuestro equipo de cruceros. Si disfrutas ayudando a los clientes y sabes cómo captar su atención, te queremos con nosotros¿Dónde?Muelle Santa...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España FEPAS A tiempo completo

    FEPASabre nuevo Centro de Protección de Menores en Gran CanariaDesde FEPAS –Fundación para el Estudio y la Promoción de la Acción Social, iniciamos el proceso de selección para la nueva apertura de un Centro de Protección de Menores en la isla de Gran Canaria.Buscamos profesionales comprometidos con la intervención socioeducativa y el bienestar...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Randstad España A tiempo completo

    ¿Buscas un cambio de aires y un desafío profesional en un entorno inmejorable? Esta es tu oportunidad Estamos buscando un/a Gestor/a Comercial dinámico/a y orientado/a a resultados para unirse a nuestro equipo en la espectacular isla de Fuerteventura. Queremos a alguien con pasión por las ventas que quiera desarrollar su carrera en un entorno de...

  • Cocinero

    hace 6 días


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España El Bejeque Restaurante A tiempo completo

    Descripción de la empresaEl Bejeque Restaurante se encuentra junto al paseo de las Canteras en Las Palmas de Gran Canaria. Estamos especializados en carnes premium y arroces a la brasa, ofreciendo una cocina tradicional con un toque innovador. Nos dedicamos a brindar una experiencia gastronómica de alta calidad, con énfasis en la frescura y autenticidad...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España HiperDino Supermercados A tiempo completo

    Buscamos CONSULTOR/A JEFE/A PROYECTOS IT SAP HR (H/M)En la actualidad, en el Grupo DinoSol contamos con más de 280 establecimientos distribuidos en seis de las ocho islas Canarias y llegamos a todas ellas a través de nuestro canal online. Somos el primer empleador canario, y cubrimos más de empleos directos en la comunidad canaria, además contamos con 19...