Jefa/e de partida ARTIEM Audax 2026

hace 3 días


Cala Galdana, Baleares, España Artiem Hotels A tiempo completo

Únete a nuestro equipo en ARTIEM Audax como Jefe de partida para la temporada 2026

ARTIEM Audax busca incorporar a su departamento de cocina a una persona condominio técnico de cocina de carta y buffet, capacidad de liderar equipos, asegurar calidad y consistencia en servicio, controlar producción, mermas y costes, y trabajar con orden, seguridad alimentaria y orientación a resultados. Persona resolutiva, organizada y flexible, cómoda en entornos de alto ritmo.

Responsabilidades principales:
  • Liderar tu partida: Supervisarás y coordinarás todas las actividades de tu área, asegurando que cada plato cumpla con los estándares de calidad y presentación de ARTIEM.
  • Ser creativo/a y proactivo/a: Colaborarás con el jefe/a de cocina para mejorar procesos y aportar ideas frescas en la creación de platos.
  • Controlar los recursos: Gestionarás el stock y las existencias de tu partida, asegurando un flujo de trabajo eficiente y sin sorpresas.
  • Cuidar el equipo y la cocina: Velarás por el cumplimiento de normas de higiene y seguridad, formando y motivando al equipo a tu cargo.
  • Innovar cada día: Ayudarás a crear nuevos platos y presentaciones, contribuyendo a que cada experiencia gastronómica sea memorable.
¿Qué buscamos en ti?
  • Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, preferiblemente en hoteles o restaurantes.
  • Conocimiento sólido de técnicas culinarias y presentación de platos.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la excelencia incluso en los días más intensos.
  • Habilidades de liderazgo y motivación, con ganas de formar y acompañar al equipo.
  • Pasión por los detalles y la perfección en cada plato.
  • Comunicación clara y facilidad para trabajar en equipo.
¿Qué ofrecemos?
  • Incorporación a una cadena hotelera consolidada.
  • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
  • Un ambiente de trabajo divertido, motivador y creativo, donde cada día es diferente y emocionante.
  • Un equipo apasionado, cercano y dinámico, donde tu voz y tus ideas importan.
  • Contrato fijo discontinuo y jornada completa
  • Incorporación aproximada en marzo 2026
  • Salario según convenio.
  • Alojamiento y Manutención.
¿Por qué ARTIEM?

Si eres una persona apasionada por la cocina, con ganas de aprender y formar parte de un proyecto ilusionante, queremos conocerte Inscríbete y da el siguiente paso en tu carrera profesional con ARTIEM.

Compromiso con la diversidad, la equidad y la inclusión. En ARTIEM creemos en las personas y no en las etiquetas. Nuestro propósito es inspirar a las personas a ser felices, y lo hacemos sin excepción empezando con nuestra Freshpeople. Garantizando la igualdad de oportunidades para todas las personas.

Envía tu candidatura y forma parte de ARTIEM Audax en la Temporada 2026.



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  • Botones Artiem Audax

    hace 4 días


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    DESCRIPCIóN **Descripción del puesto**: En Artiem buscamos una persona responsable y proactivo/a, con un enfoque especial en la organización y el detalle. Esta posición es clave para garantizar que nuestras instalaciones mantengan los más altos estándares de limpieza e higiene, contribuyendo así a la excelencia en el servicio que ofrecemos a nuestros...


  • Cala Galdana, España ARTIEM A tiempo completo

    DESCRIPCIóN **Descripción del puesto**: ARTIEM, una cadena hotelera reconocida por su compromiso con la excelencia en el servicio, busca incorporar en su equipo un/a **Ayudante de Camarero/a**. Este puesto es ideal para profesionales con al menos un año de experiência en el sector de la hostelería, que deseen desarrollarse en un ambiente colaborativo y