Cocinero/a

hace 4 días


Madrid, Madrid, España DO & CO A tiempo completo
Descripción de la empresa

Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán.

Descripción del empleo

Desde Do & Co estamos buscando incorporar cocineros que realicen las siguiente funciones:

  • Pre elaborar, preparar y presentar los alimentos aplicando las técnicas correspondientes e indicadas por el supervisor.
  • Pesar, medir y mezclar ingredientes segn las recetas correspondientes.
  • Condimentar y cocinar el alimento según las recetas indicadas.
  • Limpieza y mantenimiento de las áreas de trabajo, así como del conjunto de la cocina y los equipos utilizados.
  • Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas.
  • Gestionar el tiempo de cocinado.
  • Preservar calidad y objetivos económicos establecidos.
  • Respetar normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.
Requisitos
  • Grado Superior en Hostelería y Turismo u otra formación similar relacionada con el área.
  • Experiencia mínima de 3 años.
  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de mañana/tarde y noche de lunes a domingo.
Información adicional

Creemos que nuestros empleados son el motor de nuestro éxito y nos esforzamos por crear un entorno de trabajo positivo y solidario. Como miembro de nuestro equipo, tendrá acceso a una serie de beneficios, entre los que se incluyen:

  • No tiene que preocuparse por las tarifas de aparcamiento, ya que ofrecemos aparcamiento gratuito.
  • Despídete del estrés de los desplazamientos diarios con nuestro autobús de empresa, gratis
  • Alimente su jornada laboral con deliciosos almuerzos y tentempiés gratuitos.
  • Únase a nuestra dinámica empresa donde sus ideas son bienvenidas y valoradas.
  • Eleve su carrera con auténticas oportunidades de crecimiento, incluso en el extranjero
  • Aproveche la oportunidad de trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo y deje su huella en el sector.

DO&CO es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Se tendrá en cuenta a todos los candidatos sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, nacionalidad, condición de veterano o discapacidad.


  • Cocinero/a

    hace 5 días


    Madrid, España APRENDE A VIVIR VALLECAS SL A tiempo completo

    Elaborar desayunos, comidas, meriendas y cenas. Registros APPCC. Control de stock de productos. Experiência en cocina con colectividades.