Segundo/a Maitre

hace 18 horas

Cala Rajada, Baleares, España Garden Hotel Group A tiempo completo

Su misión será apoyar al Maitre en la organización y supervisión del servicio de restaurante del hotel, asegurando un servicio ágil, profesional y alineado con los estándares de calidad de la cadena.

Funciones:

  • Apoyar en la coordinación del servicio de buffet.
  • Supervisar la correcta atención al cliente y la calidad del servicio en sala.
  • Organizar turnos, rangos y tareas del equipo de camareros/as.
  • Formar y acompañar al personal de sala, especialmente nuevas incorporaciones.
  • Resolver incidencias con clientes de forma profesional y eficaz.

  • Sustituir al Maitre en su ausencia.

  • Formación en Hostelería, Restauración o similar.

  • Experiencia mínima de 2–3 años.
  • Valorable nivel alto de inglés y/o alemán.
  • Experiencia en servicio de buffet.

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    Cala Ratjada, España Garden Hotel Group A tiempo completo

    Su misión será apoyar al Maitre en la organización y supervisión del servicio de restaurante del hotel, asegurando un servicio ágil, profesional y alineado con los estándares de calidad de la cadena. Funciones: - Apoyar en la coordinación del servicio de buffet. - Supervisar la correcta atención al cliente y la calidad del servicio en sala. -...