Empleos actuales relacionados con Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina - Madrid, Madrid - Grupo Paraguas

  • Ayudante de cocina

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España Liceo de Juegos A tiempo completo

    Se busca ayudante de cocina para sala de bingo.El horario es de 18:00 a 03:00 o de 18:30 a 03:30 con dos días libres. 45 días de vacaciones. El sueldo son 1.700 brutos al mes.Se encargará de la limpieza de la cocina y de los utensilios de cocina, así como de apoyar al cocinero en la elaboración y en la preparación de los menús (raciones, bocadillos,...

  • Ayudante/a de Cocinero/a

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España SALINAS RESTAURACIÓN A tiempo completo

    Buscamos Ayudantes de Cocina con Ganas, Actitud y Pasión por AprenderQueremos incorporar a nuestro equipo ayudantes de cocina con ilusión, que disfruten del ritmo del servicio y que quieran crecer dentro de la profesión. Más que la experiencia perfecta, valoramos las ganas de trabajar, la aptitud, la actitud positiva y el compromiso.Si eres alguien que...

  • ayudante de cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España GLH Singular Restaurants A tiempo completo

    En GLH Singular Restaurants buscamos un/a **AYUDANTE DE COCINA** para incorporarse a nuestros restaurantes de **Madrid Centro.**Se ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo.¿Qué es GLH?**GLH es COMPROMISO.GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO.GLH es...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    Descripción de la empresa Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera...

  • Ayudante de cocina

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España La Taquería de Birrä A tiempo completo

    Se necesita ayudante de cocina para restaurante mexicanoTareasAyudar al jefe de cocinaRequisitosExperiencia en plancha,Beneficiostrabajar en equipo

  • Ayudante de cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Serunion A tiempo completo

    Descripción:En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, esta oferta es perfecta para tiBuscamos incorporar Ayudante de cocina con...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 2 días


    Madrid, Madrid, España La Bientirada A tiempo completo

    ÚNETE A NUESTRO EQUIPO¿Buscas un empleo dinámico y con posibilidades de crecimiento? En nuestro equipo necesitamos un/a Ayudante de Cocina para aportar organización, compromiso y ganas de aprender.Puesto Disponible30h Objetivos del puestoDar soporte al equipo de cocina en la preparación y elaboración de los platos.Mantener la limpieza, el orden y la...

  • Ayudante/a de Cocinero/a

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España Naked and Sated A tiempo completo

    ** Buscamos: Ayudante de cocina (20h/semana)**¿Te apasiona la hostelería, el buen rollo y la comida real? En Naked&Sated, buscamos un/a Ayudante de Cocina para incorporarse con jornada de 20 horas semanales, en turno de tarde de lunes a viernes, apoyando al equipo en un entorno dinámico. **Funciones:**Preparación básica de ingredientes y apoyo en...

  • Ayudante de cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Hotel Unico Madrid A tiempo completo

    Hotel Unico MadridMadridExperienciaNo se requiere experiencia- ### SalarioRetribución sin especificar- - ### Área - Puesto **Hostelería, Turismo**- Cocinero/aCategoría o nivelEmpleado/a - - ### Vacantes1- ### Inscritos0- - ### Contrato Contrato IndefinidoJornadaCompletaProceso de selección continuo.FuncionesÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días


    Madrid, Madrid, España Minor Hotels A tiempo completo

    Únete a Tivoli Hotels & Resorts, una marca única que abarca playas idílicas, lugares cosmopolitas y destinos de lujo.Sumérgete en la filosofía de Tivoli y en su duradera herencia, que destaca en mercados maduros y nuevos mercados emergentes, desde destinos emblemáticos en Europa a Oriente Medio, desde Brasil a China. Abraza la esencia atemporal,...

Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina

hace 2 semanas


Madrid, Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completo

**COCINERO/A**

En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar.

Objetivos Del Puesto
Contribuir a que el 100% de las preparaciones llevadas a cabo en la cocina del taller estén en perfecto estado, de acuerdo con las recetas y las expectativas de los clientes. Responsable de la calidad del producto que se envía a los restaurantes, velando por el cumplimiento de los estándares y procedimientos marcados por la compañía y las direcciones dadas por el Responsable de Cocina.

Funciones
La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones.

  • Cocinar platos bajo la supervisión del Jefe de cocina /2ºJefe de Cocina/ Jefe de partida.
  • Garantizar la calidad del producto, el emplatado y la correcta salida de los pases.
  • Participar en la mise en place diaria y mantener abastecida la partida en todo momento.
  • Pesar, medir, mezclar y preparar los ingredientes según las recetas.
  • Asegurarse de limpiar el área de la cocina y las herramientas.
  • Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio.
  • Colaborar con el resto del equipo para asegurar una operativa fluida y eficiente

Se Requiere

  • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto.
  • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales.
  • Dominio de técnicas básicas y avanzadas de cocina: fondos, salsas, cocciones, plancha, fuegos, freidoras…
  • Capacidad para trabajar bajo presión, buena organización y autonomía en la partida. Orientación a la calidad, al detalle y al trabajo en equipo.
  • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
  • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor.

Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario.

Se Ofrece

  • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional.
  • Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna.
  • Formación continua y acompañamiento por parte de responsables de cocina.
  • Remuneración competitiva.
  • Sistema de propinas semanales.

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