Encargado de cocina

hace 2 semanas

Madrid, Madrid, España Cuyna A tiempo completo 36.000 € - 42.000 € al año
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Cuyna es el Cohete que impulsa a marcas y restaurantes para llegar más lejos.

¿Cómo lo hacemos? Los restaurantes nos confían sus marcas y operamos su delivery manteniendo sus estándares y calidad, mientras aprovechamos nuestra excelencia en la operación y nuestra tecnología propia (cuynaOS) para garantizar la eficiencia y su expansión.

Funciones y responsabilidades: 

  • Liderar los servicios y la operativa en base a los procesos y estándares de Cuyna
  • Seguimiento de las métricas del local
  • Ejecutar los planes de acción para mejorar métricas
  • Seguimiento de stocks e inventarios
  • Formación al equipo de cocina de las diferentes estaciones
  • Seguimiento y feedback para la mejora continua
  • Asegurar el cumplimiento del código de conducta. 

Podrías ser tu si..

  • Tienes al menos 3 años de experiencia en cocina en el sector de restauración organizada (Cadenas de restaurantes), y al menos 1 año en puestos de responsabilidad (encargado, supervisor, jefe de partida..)- Se pedirán referencias.
  • Tienes excelentes dotes comunicativas, tienes empatía, y lideras con el ejemplo.
  • Te desenvuelves como pez en el agua en momentos de presión.
  • Te apasionan los retos y tienes la capacidad de motivarte para superarlos

¿Qué ofrecemos?

Contrato indefinido de 40h semanales - 2 meses de periodo de prueba.

Turnos rotativos con 2 días de libranza consecutivos

Salario bruto mensual 1665 euros + plus de nocturnidad.

Bonus mensual por resultados

Oportunidades de crecimiento y plan de carrera para crecer con Cuyna a puestos de mayor responsabilidad

Seguro médico privado subvencionado al 50% (Alan)

App para obtener adelantos de nómina cuando tu quieras (Payflow)

31 días naturales de vacaciones al año

Día de cumpleaños libre para celebrarlo por todo lo alto

24 y 31 de Diciembre libres

Formar parte de un equipo jóven, dinámico y con muchas ganas de marcar la diferencia.

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Nuestros valores

Ave Fénix. Vemos la solución, no el problema.

Corazón Analítico. No nos quedamos en la superficie de las cosas.

Don't fail to plan. Ponemos foco en lo que aporta valor.

Todos deben ganar. Nunca perdemos de vista la satisfacción de nuestros clientes.

Cohete cohete. Nada nos para.

Somos #TalentoEsfuerzoHumildad

Cuyna es actualmente la única empresa del sector restauración en España con la certificación Great Place to Work, obtenida en 2025 en base a la opinión de todos los trabajadores

Somos #TalentoEsfuerzoHumildad

  • encargado de cocina en las tablas

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España CHIMUGU SL. A tiempo completo 25.000 € - 40.000 € al año

    Buscamos encargado de cocina con experiencia para liderar restaurante de cocina americana ubicado en LAS TABLAS (MADRID)Requisitos:Habilidades de liderazgo y gestión de equiposExperiencia en cocinaExperiencia en el uso y manejo de la parrillaDisponibilidad para incorporación inmediataFlexibilidad de horario (horarios rotativos)Vehículo propio o domicilio...

  • Jefe/a de cocina

    hace 3 días

    Madrid, Madrid, España La Cocina de Lola A tiempo completo 30.000 € - 50.000 € al año

    del puestoJefe/a de cocinaBuscamos un/a Jefe/a de cocina excepcional para unirse a nuestro equipo gastronómico. En este puesto, serás responsable de dirigir y supervisar todo el proceso de cocina, desde la elaboración de menús hasta recetas de cocina.Requisitos:Experiencia demostrada como Jefe/a de cocina en un restaurante o establecimiento gastronómico...

  • encargado/a de cocina

    hace 3 días

    Madrid, Madrid, España CASA CARMEN A tiempo completo

    En Casa Carmen, un referente en el sector de la restauración, estamos en la búsqueda de un Jefe/a de Cocina apasionado y con experiencia que desee unirse a nuestro equipo DE MADRID. . Buscamos a un profesional que no solo tenga habilidades excepcionales en la cocina, sino que también sea capaz de liderar y motivar a un equipo de cocineros, asegurando la...

  • Ayudante de cocina

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Tibufoods S.L. A tiempo completo 19.500 € - 21.500 € al año

    Buscamos cocinero/a con experiencia y ganas de aprender para unirse a nuestro restaurante de cocina fusión en Usera. Valoramos actitud ambiciosa, creatividad y capacidad de trabajo en equipo. Ofrecemos posibilidad real de crecer a encargado/a en el futuro, según desempeño y compromiso.Requisitos:Experiencia mínima como cocinero/a (preferible en cocina...

  • Encargado/a de restaurante

    hace 7 días

    Madrid, Madrid, España VASO CONSERVAS S.L. A tiempo completo 25.000 € - 35.000 € al año

    Encargado/a de Restaurante – Hermanos VinagreDescripción En Hermanos Vinagre buscamos un/a Encargado/a de Restaurante con pasión por la hostelería, liderazgo y vocación de servicio. Formarás parte de un grupo en plena expansión, referente en el aperitivo madrileño y la gastronomía tradicional reinterpretada con un toque actual. Tu misión será...

  • Encargado de Restaurante

    hace 3 días

    Madrid, Madrid, España Hays A tiempo completo

    ¿Te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un grupo de restauración en plena expansión nacional? Esta es tu oportunidad.Desde Hays, estmos ayudando a un grupo de restauración, dinámico y en constante crecimiento.Buscamos un/aEncargado/a de Restaurantecon experiencia, liderazgo y pasión por el servicio al cliente para uno de sus locales en...

  • Encargado de restaurante

    hace 1 día

    Madrid, Madrid, España R&F Consultores A tiempo completo 25.000 € - 35.000 € al año

    DesdeRYF Consultoresdamos comienzo a la búsqueda deENCARGADOde restauraciónpara incorporarle de forma indefinida a la estructura de una prestigiosa cadena hotelera en Madrid.*(ABSTENERSE PERSONAS QUE NO HABLEN INGLÉS)*Puesto: EncargadoNº vacantes:3Equipo: 43 personasLocalización: Madrid¿Cómo será tu día a día?• Supervisar y coordinar todo el...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Asador de Pollos A tiempo completo 32.000 € - 40.000 € al año

    Empresa consolidada con más de 12 años en el sector busca incorporar jefe de cocina.Ofrecemos estabilidad, bien ambiente laboral, personal formado y clientela fija en un sector en auje en el mercado.Buscamos jefe/a de cocina con experiencia de al menos dos años en el puesto y que este especializado en cocina española. Buscamos un líder de equipo que sea...

  • encargado/a de pizzería carabanchel

    hace 3 días

    Madrid, Madrid, España Pizzería Carlos A tiempo completo 20.000 € - 25.000 € al año

    Buscamos ENCARGADOS/AS DE SALA Y COCINA para nuestro restaurante de ALUCHE Y VISTALEGRE que tengan ganas de crecer con nosotros, que estén motivados y que quieran formar parte de nuestros grandes equipos.Estamos inmersos en una ETAPA DE EXPANSIÓN, por ello buscamos nuevos/as empleados/as de Restauración Organizada y que, con energía e ilusión, se...

  • encargadas/os de pizzería lucero

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Pizzerías Carlos A tiempo completo 12.000 € - 36.000 € al año

    Buscamos ENCARGADOS/AS DE SALA Y COCINA para nuestros restaurantes en Pl. de la Achicoria, 3, Latina, 28047 Madrid que tengan ganas de crecer con nosotros, que estén motivados y que quieran formar parte de nuestros grandes equipos.Estamos inmersos en una ETAPA DE EXPANSIÓN, por ello buscamos nuevos/as empleados/as de Restauración Organizada y que, con...