Ayudante de Cocina- Centro Residencial DomusVi LARAXE

hace 4 días


La Coruña, La Coruña, España DOMUSVI A tiempo completo
Descripción:

DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios.

En DomusVi, somos más de profesionales y nos caracteriza nuestra cualificación, pasión y compromiso. Si estos son los valores que te definen, te estamos buscando

Nuestros valores definen a nuestro equipo. Promovemos un sentimiento de orgullo de pertenencia y ofrecemos un valor añadido a residentes y familias:

  • El saber cuidar: ponemos nuestros conocimientos, experiencia y humanidad al servicio de los cuidados.
  • El espíritu pionero: la innovación y las nuevas tecnologías forman parte de nuestro día a día.
  • La empatía innata: ponemos en valor la escucha activa y afectiva.
  • La confianza compartida: desarrolla tu carrera profesional desde la confianza plena y recíproca en las relaciones personales.
  • La sinceridad de las emociones: añade valor a tu trayectoria profesional siendo parte de la vida de nuestros/as residentes y usuarios/as.

Misión del puesto:

Dar apoyo al/ a la cocinera en todas las funciones que le sean asignadas por este/a con el objetivo de garantizar el cumplimiento normativo y la satisfacción de usuarios/as, visitantes y personal del centro respecto a los servicios de cocina.

Funciones:

  • Apoyar en la recepción de pedidos: control de los productos en el momento de su recepción y correcto almacenamiento de la materia prima.
  • Apoyar en la gestión del APPCC: asegurar el correcto cumplimiento del manual APPCC, vigilando cada uno de los Puntos Críticos de Control establecidos y garantizando el correcto cumplimiento de cada uno de los registros de autocontrol derivados del mismo.
  • Colaborar con el cocinero en las tareas que le sean requeridas. Preparación de los alimentos y cocinado de los mismos.
  • Emplatar y realizar el montaje de carros y servicio de los menús establecidos.
  • Asegurar los estándares de calidad establecidos, desde el momento de la recepción de la materia prima, producción y servicio.
  • Limpiar y desinfectar las instalaciones, office, cámaras, almacenes…así como del equipamiento y utillaje de cocina, cumpliendo con el plan de limpieza establecido en el APPCC.

Ofrecemos:

  • Jornada completa
  • Turnos rotativos sin noches / 15-22)
  • Contrato temporal
  • Incorporación inmediata
  • Flexibilidad y compatibilización con las necesidades específicas de la persona seleccionada.
Requisitos:
  • Persona con experiencia mínima de 6 meses como ayudante/a de cocina en restaurante preferiblemente de centros hospital o residencia de mayores.
  • Recomendable formación específica en cocina.
  • Deseable disponer de formación en manipulación de alimentos, así como en utilización de productos químicos de limpieza.
  • Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de formación relacionados con el área así como formación complementaria en términos de fomento de la Igualdad.


  • La Coruña, La Coruña, España DOMUSVI A tiempo completo

    Descripción:DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios.En DomusVi, somos más de profesionales y nos caracteriza nuestra...


  • La Coruña, La Coruña, España DOMUSVI A tiempo completo

    Descripción:En DomusVi, cuidar es compartir humanidad, es crecer como profesional y formar parte de una labor que trasciende el día a día.Buscamos profesionales que quieran ejercer con vocación, en un entorno donde la empatía, la innovación y el respeto forman parte de cada jornada.¿Por qué DomusVi?Porque somos la mayor red de centros y servicios...

  • Ayudante de Cocina

    hace 56 minutos


    La Coruña, La Coruña, España Restaurante A tiempo completo

    Empresa líder en restauración en Galicia, con más de 20 años de experiencia en el sector, precisa personal para uno de sus restaurantes en A Coruña ayudante de cocina para refuerzo en fin de semana, mediodía y noche.Salario por convenio, contratación inicial de 20 horas semanales. Se busca disponibilidad para en temporada de navidad. Es imprescindible...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    La Coruña, La Coruña, España La Tagliatella A tiempo completo

    Empresa líder en restauración en Galicia, con más de 20 años de experiencia en el sector, precisa personal para uno de sus restaurantes en A Coruña ayudante de cocina para refuerzo en fin de semana, mediodía y noche.Salario por convenio, contratación inicial de 20 horas semanales. Se busca disponibilidad para refuerzo en fin de semana (principalmente...


  • La Coruña, La Coruña, España Ballesol A tiempo completo

    En Ballesol llevamos más de 40 años ofreciendo atención y cuidado a las personas mayores, siendo un referente en el sector residencial con más de 55 centros en toda España y un equipo de más de 4.500 profesionales comprometidos con la atención integral, la autonomía y el bienestar de nuestros residentes.Buscamos incorporar a un/a Fisioterapeuta al en...


  • La Coruña, La Coruña, España INTERCENTROS BALLESOL A tiempo completo

    PerfilFisioterapeutaContratoContrato TemporalJornada completaLocalizaciónCoruña, A, Coruña (A), EspañaExperiencia1 Año de ExperienciaEducación mínimaGradoEquipo médicoFisioterapeutaDescripciónEn Ballesol llevamos más de 40 años ofreciendo atención y cuidado a las personas mayores, siendo un referente en el sector residencial con más de 55...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días


    La Coruña, La Coruña, España Restaurante A tiempo completo

    Empresa líder en restauración en Galicia, con más de 20 años de experiencia en el sector, precisa personal para uno de sus restaurantes en A Coruña.Salario por convenio, contratación inicial de 20 horas semanales en un contrato de sustitución.Se busca disponibilidad tanto turnos de fin de semana como entre semana. Mediodías y noches.¿QUÉ...


  • La Coruña, La Coruña, España Ballesol A tiempo completo

    En Ballesol llevamos más de 40 años ofreciendo atención y cuidado a las personas mayores, siendo un referente en el sector residencial con más de 55 centros en toda España y un equipo de más de 4.500 profesionales comprometidos con la atención integral, la autonomía y el bienestar de nuestros residentes.Buscamos incorporar a un/a Enfermero/a en...


  • La Coruña, La Coruña, España INTERCENTROS BALLESOL A tiempo completo

    PerfilEnfermero/aContratoContrato TemporalJornada completaLocalizaciónCoruña, A, Coruña (A), EspañaExperiencia1 Año de ExperienciaEducación mínimaGradoEquipo médicoEnfermero/aDescripciónEn Ballesol llevamos más de 40 años ofreciendo atención y cuidado a las personas mayores, siendo un referente en el sector residencial con más de 55 centros en...


  • La Coruña, La Coruña, España Ballesol A tiempo completo

    En Ballesol, con más de 40 años de experiencia y más de 55 centros en toda España, trabajamos cada día para ofrecer a las personas mayores un entorno seguro, confortable y cuidado en cada detalle. Nuestro equipo, formado por más de 4.500 profesionales, comparte el compromiso de garantizar espacios que transmitan bienestar y calidad de vida.Por ello,...