Jefe de Cocina

hace 1 semana

Lugo, Lugo, España STANDBY A tiempo completo
Nuestro cliente es un importante restaurante de lujo situado en Lugo. Para reforzar su equipo, STANDBY Consultores selecciona: Jefe de Cocina.

¿A quién recomendarías que pueda encajar?

Funciones principales:

+ Organizar las actividades del departamento siguiendo los protocolos del servicio.

+ Analizar y supervisar la gestión económica del departamento.
+ Desarrollar la oferta gastronómica según los criterios de la cadena.
+ Gestión de la elaboración y puesta en práctica de procedimientos para controlar los peligros presentes en los alimentos.
+ Liderar y gestionar equipos.

Perfil demandado:

+ Experiencia previa mínima de 2 años en puestos similares.
+ Ciclo formativo o educación universitaria relacionada con la Cocina.
+ Experiencia previa en cocina a la carta, control de costes, ratios y presupuestos.
+ Capacidad de adaptación a la cultura y sistemas de producción de la cadena.
+ Dotes de liderazgo para desarrollar y formar equipos de trabajo.
+ Manejo del Paquete Office.

Oferta profesional:

+ Contrato indefinido a jornada completa.
+ Salario y condiciones competitivas.
+ Posibilidades de alojamiento dentro del paquete retributivo.
+ Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles y servicios de la cadena.
+ Turno partido.

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  • Jefe de Cocina

    hace 2 días

    Lugo, España STANDBY.es | Selección de Personal A tiempo completo

    Resumen Nuestro cliente es un importante restaurante de lujo situado en Lugo . STANDBY Consultores selecciona un Jefe de Cocina . Funciones principales Organizar las actividades del departamento siguiendo los protocolos del servicio. Analizar y supervisar la gestión económica del departamento. Desarrollar la oferta gastronómica según los criterios de la...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 días

    Lugo, España STANDBY.es | Selección de Personal A tiempo completo

    ResumenNuestro cliente es un importante restaurante de lujo situado en Lugo. STANDBY Consultores selecciona un Jefe de Cocina.Funciones principalesOrganizar las actividades del departamento siguiendo los protocolos del servicio.Analizar y supervisar la gestión económica del departamento.Desarrollar la oferta gastronómica según los criterios de la...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 días

    Lugo, España STANDBY.es | Selección de Personal A tiempo completo

    Un destacado restaurante de lujo en Lugo busca un Jefe de Cocina con al menos 2 años de experiencia. Las responsabilidades incluyen organizar el departamento, supervisar la gestión económica y desarrollar la oferta gastronómica. Se ofrece un contrato indefinido a jornada completa, salario competitivo y opciones de alojamiento. Se valorará experiencia en...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Lugo, España STANDBY A tiempo completo

    Nuestro cliente es un importante restaurante de lujo  situado en Lugo.  Para reforzar su equipo, STANDBY Consultores selecciona: Jefe de Cocina. ¿A quién recomendarías que pueda encajar? Funciones principales: + Organizar las actividades del departamento siguiendo los protocolos del servicio.+ Analizar y supervisar la gestión económica del...

  • Dirección de Cocina

    hace 6 días

    Incio, Lugo provincia, España Escuela de Hosteleria de Leioa A tiempo completo

    Buscamos jefe/a de cocina para el restaurante del Hotel Hermida Rural. Es un restaurante a la carta y el hotel dispone de dos salones de eventos. Ofrecemos la posibilidad de alojamiento en el propio hotel. - PuestoJefe de cocina en Sleep Alojamientos Turísticos - LugarO Incio, Lugo - ExperiênciaCon experiência laboral en puestos de responsabilidad -...

  • Cocinero, Jefe de Partida

    hace 3 días

    Lugo, España Oktonal SLU A tiempo completo

    En hotel Mercure Lugo, estamos seleccionando un Jefe de Partida para nuestro restaurante, buscamos una persona comprometida, que le apasione la cocina y busque la excelencia. En nuestra cocina la base es el producto fresco de temporada, con una elaboración muy cuidada en donde se valora el detalle. Su función será colaborar y apoyar al jefe de cocina en...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Lugo, España BALNEARIO Y TERMAS DE LUGO SL A tiempo completo

    Se necesita ayudante de cocina Tipo de puesto: Jornada completa Experiência: - Hostelería: 1 año (Deseable) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • Ayudante de Cocina y Limpieza

    hace 1 semana

    Lugo, Lugo provincia, España Hotel Torre de Nuñez A tiempo completo

    Se busca persona para ayudante de cocina del Hotel Torre de Núñez a jornada completa.turno seguido. Tipo de puesto: Jornada completa Horario: - Turno de 8 horas Posibilidad de trasladarse/mudarse: - 27160 Lugo, Lugo: Desplazarse al trabajo sin problemas o planificar mudarse antes de comenzar a trabajar (Obligatorio)

  • Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi Monforte

    hace 2 semanas

    Lugo, España DomusVi A tiempo completo

    Descripción DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios. En DomusVi, somos más de 28. profesionales y nos caracteriza...

  • Jefe/a de Sección

    hace 7 días

    Lugo, España LEROY MERLIN A tiempo completo

    Fórmate y desarróllate en una empresa multinacional. Encontrarás un gran ambiente de trabajo y dispondrás de autonomía para decidir y actuar, pudiendo participar en la toma de decisiones y en proyectos transversales. Contarás con una retribución fija y variable de participación en los resultados y beneficios, teniendo la posibilidad de convertirte...